Коптильня


Страницы: (4) 1 [2] 3 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

RossoshaneCb

31.07.2022 - 14:47

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 31.07.22
Сообщений: 6

Цитата (Undertaker @ 31.07.2022 - 14:43)

А чё удалил то? Стыдно стало, да?

Присмотрись)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Синтетик

31.07.2022 - 14:47

Статус: Offline

Тгасклит

Регистрация: 15.11.17
Сообщений: 24126

Цитата (dev5ise @ 31.07.2022 - 14:31)

где сама коптильня? Каким образом копчение происходит? Холодное? Горячее?

Горячее, видно же. Но если поставить генератор дыма, можно и холодное реализовать.

[^]

~~dfh~~

31.07.2022 - 14:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.01.14
Сообщений: 1878

Цитата (Bend @ 31.07.2022 - 13:29)

Ногти на ногах зачем красишь?

Коптильня видимо не другу предназначалась,а дрюку

[^]

Bend

31.07.2022 - 15:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.05.16
Сообщений: 1362

Цитата

Морской окунь, по мне так лучше всего. Речного в следующий раз замутим

Морской вкусен, спору нет, но дорог собака. Речной думаю не хуже будет.
Скажи во сколько сия конструкция денег вылилась? Хотя-бы примерно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Honunok

31.07.2022 - 15:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 3326

Цитата (RossoshaneCb @ 31.07.2022 - 14:47)

Цитата (Undertaker @ 31.07.2022 - 14:43)

А чё удалил то? Стыдно стало, да?

Присмотрись)))

где ногти то, нифига не вижу

[^]

Bend

31.07.2022 - 15:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.05.16
Сообщений: 1362

Цитата (Honunok @ 31.07.2022 - 15:02)

где ногти то, нифига не вижу

Фото 3

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Daimond1984	31.07.2022 - 15:05 [ показать ] 14
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.07.14 Сообщений: 36820	ахаха, мангал говно, копитильня неправильная, рыба не такая и вообще передержал(читая комментарии япа) норм все тс, лишь бы тебе самому было вкусно!
	[^]

ASV1971	31.07.2022 - 15:08 [ показать ] 5
Статус: Offline Шутник Регистрация: 9.06.22 Сообщений: 15	Не окунь, но тоже ничего.
	[^]

MosVrn	31.07.2022 - 15:10 [ показать ] 8
Статус: Offline Балагур Регистрация: 28.02.17 Сообщений: 952	Мало полезного в такой еде
	[^]

Bolshevik87	31.07.2022 - 15:24 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 25.03.20 Сообщений: 876	А можно купить дымогенератор, воткнуть трубу от него в картонную коробку и будет тоже самое. Я правда после проверки сделал дыру под диаметр трубы в 200 литровой бочке и теперь она коптилка
	[^]

dev5ise

31.07.2022 - 15:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.06.14
Сообщений: 1526

Цитата (Синтетик @ 31.07.2022 - 14:47)

Горячее, видно же. Но если поставить генератор дыма, можно и холодное реализовать.

Тебе видно стало, после того, как ТС добавил фото коптильни

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Arkadios1

31.07.2022 - 17:26

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 13.12.17
Сообщений: 340

Цитата (Bend @ 31.07.2022 - 13:29)

Ногти на ногах зачем красишь?

Сварил друг. Подруге.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

прапорщег	31.07.2022 - 17:55 [ показать ] 2
Статус: Offline внатуре Регистрация: 26.09.08 Сообщений: 2081	У меня горячая - стандартная - ящик с крышкой. А холодная - дымогенератор к тандыру прилепил:
	[^]

Патриккей	1.08.2022 - 14:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.07.13 Сообщений: 3084	Скумбрия,наиболее подходящая для копчения,хоть потом горячую или холодную кушать.... Сугубо моё мнение Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Olam	1.08.2022 - 14:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.14 Сообщений: 3008	В моем рейтинге на первом месте - скумбрия, потом щука и линь. Копчу на ольховой щепе.
	[^]

олдбич	1.08.2022 - 14:47 [ показать ] 2
Статус: Offline ======! Регистрация: 1.03.15 Сообщений: 4444	Хули там эту каптильню делать...любой железный ящик с крышкой.внутри либо решетки,либо подвешивать продукцию.на дно опилки,под ящик костер.через минут 40 готово. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Jazz36~~	1.08.2022 - 14:51 [ показать ] 2
Статус: Offline Удиёфил Регистрация: 4.12.16 Сообщений: 10035	давно сварил подобное, паравоз из газовых баллонов, но в последнее время сую туда трубку от дымогенератора, а угли тлеют для подогрева, 1. не надо подкладывать мокрые щепки и вообще следить, 2. с дымогенератора дым чище, нет горького налёта. профит! народ вообще ставит в камеру тен и в зависимости от температуры в ней, получается ГК или ХК на выбор, видимо это будет мой следующий шаг. Это сообщение отредактировал Jazz36 - 1.08.2022 - 14:54
	[^]

~~Япчела~~	1.08.2022 - 14:55 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.07.20 Сообщений: 5135	Горячего копчения-ещё и варить?Дэбилы,бля. Для холодного то всех делов было старый нерабочий холодильник раздербанить да трубу прокопать-6 метров,да.Вот это было копчение!
	[^]

perakula	1.08.2022 - 14:56 [ показать ] 3
Статус: Offline селахофобия Регистрация: 9.08.14 Сообщений: 3519	всё же классический вариант, как то благородние
	[^]

Патриккей

1.08.2022 - 14:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.07.13
Сообщений: 3084

Цитата (Япчела @ 01.08.2022 - 14:55)

Горячего копчения-ещё и варить?Дэбилы,бля.

Для холодного то всех делов было старый нерабочий холодильник раздербанить да трубу прокопать-6 метров,да.Вот это было копчение!

Подробнее?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Carpaccio

1.08.2022 - 14:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 1385

Цитата (олдбич @ 1.08.2022 - 18:47)

Хули там эту каптильню делать...любой железный ящик с крышкой.внутри либо решетки,либо подвешивать продукцию.на дно опилки,под ящик костер.через минут 40 готово.

Ну да хули там...

[^]

олдбич

1.08.2022 - 15:00

-1

Статус: Offline

======!

Регистрация: 1.03.15
Сообщений: 4444

Цитата (perakula @ 01.08.2022 - 14:56)

всё же классический вариант, как то благородние

В смысле благороднее?это два разных вида копчения.в холодном варианте только дымком обрабатывается,а в горячем ещё и при температуре.я холодное копчение вообще не рассматриваю.сало,леща,курицу и тд только горячего.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

олдбич

1.08.2022 - 15:02

Статус: Offline

======!

Регистрация: 1.03.15
Сообщений: 4444

Цитата

Ну да хули там...

40 лет коптим, всё збс.а видосик этот даже смотреть не собираюсь,нахуй он не нужен.снйчпс в интернете что не блоггер то специалист неебаццо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

kokych

1.08.2022 - 15:06

Статус: Offline

Славянин

Регистрация: 22.08.10
Сообщений: 6593

Цитата (Bend @ 31.07.2022 - 13:29)

Ногти на ногах зачем красишь?

Это друга ногти 😹😹 который сварил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

diман	1.08.2022 - 15:06 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.11.15 Сообщений: 1138	На холодное надо переходить. Горячее - скоропорт, да и по вкусу проигрывает, однако.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 25394
0 Пользователей: