Советская кухня, Давайте подумаем вместе


Страницы: (18) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~R0mari0~~	9.11.2013 - 21:33 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.09.13 Сообщений: 1823	Кофейные напитки "Балтика", "Ячменный" Настоящий кофе взрослые не разрешали.
	[^]

Alochka	9.11.2013 - 21:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.09.12 Сообщений: 355	из того что вспомнилось и еще не написано - торт "Прекрасная Мария" Может, не везде делали, может, не везде с таким названием. Тесто типа песочного, корж чуть подрумянивается, на него намазываются взбитые белки и снова в духовку. Потом эти коржи перемазываются кремом сгущенка взбитая с маслом и много-много орехов. Делали мы его именно во времена СССР.
	[^]

SolarIce	9.11.2013 - 21:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.05.12 Сообщений: 3371	R0mari0 с одного деццтва)) мороженое в стаканчиках
	[^]

~~4elabaka~~

9.11.2013 - 21:35

Статус: Offline

і швець, і кравець

Регистрация: 15.08.09
Сообщений: 307

Цитата (стотыщпицот @ 9.11.2013 - 18:02)

Погуглите книжку "О вкусной и здоровой пище" 70-х годов - там почти все Советское -)) И, кстати, до сих пор не потеряла актуальность

В. В. Похлёбкин "Русская и советская кухни"
http://vkus.narod.ru/knn/rus/rus00.htm

Вообще, такой пост называется (простите мой малоросский) Бэсэды на зувалэнкэ

Лично я с огромной теплотой вспоминаю рабочие столовые на "северах". Там и компот из сухрфруктов, и кисель , и желе, и тефтели, и зепеканка и сигареты Родопи, Опал и БТ по 45коп. или 65?

салат Цезарь, к слову, не из Советской кухни и даже не из международной, а, наверное, из Ельцинской.

[^]

KickMan	9.11.2013 - 21:37 [ показать ] 10
Статус: Offline Все НАХ, ибо НЕХ, хотя, ПОХ. Регистрация: 27.08.12 Сообщений: 1335	А ещё торт "Чародейка" был, в одно лицо можно с чаем весь его съесть.
	[^]

chevrjak	9.11.2013 - 21:39 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.11.11 Сообщений: 2762	Часто вспоминаю пирожное "Картошка" М.... Вкусно было, несмотря на очень неаппетитный вид....
	[^]

Halray	9.11.2013 - 21:40 [ показать ] 12
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.10.09 Сообщений: 487	Что-то никто не вспомнил салат "еврейский", было дёшево и сердито! 2 яйца, 2 плавленых сырка ("Дружба", "Орбита", "Городской" и т.п.), 3-4 зубчика чеснока, майонез, зелень укропа Это сообщение отредактировал Halray - 9.11.2013 - 21:44
	[^]

~~ЕвгенИвыныч~~

9.11.2013 - 21:43

Статус: Offline

Я ядреный как кабан, я имею свой баян.

Регистрация: 8.04.13
Сообщений: 7118

Цитата (chevrjak @ 9.11.2013 - 22:39)

Часто вспоминаю пирожное "Картошка" М.... Вкусно было, несмотря на очень неаппетитный вид....

А вот и большая картошка. Торт Ежик.

[^]

~~Andrius~~	9.11.2013 - 21:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Гость Регистрация: 2.11.13 Сообщений: 1	Блин, аппетит нагнали )))
	[^]

~~ЕвгенИвыныч~~	9.11.2013 - 21:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Я ядреный как кабан, я имею свой баян. Регистрация: 8.04.13 Сообщений: 7118	И еще кондитерская колбаса.
	[^]

hornet772	9.11.2013 - 21:47 [ показать ] 9
Статус: Offline КРАСВОЕНЛЁТ Регистрация: 22.04.13 Сообщений: 696	Вот!Почти как в подъезде, в 10м классе...Ещё сырки были плавленые "Дружба" и бутылка лимонада "Байкал"...Тоже ведь Советская кухня!...
	[^]

SolarIce

9.11.2013 - 21:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.05.12
Сообщений: 3371

Цитата (hornet772 @ 9.11.2013 - 22:47)

Вот!Почти как в подъезде, в 10м классе...Ещё сырки были плавленые "Дружба" и бутылка лимонада "Байкал"...Тоже ведь Советская кухня!...

сырок дружба обязательно брался в качестве закуски для благородных джентельменов)))

[^]

mafarik	9.11.2013 - 21:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.09.10 Сообщений: 153	Прессованное мясо. У меня бабуля любила на трет горбушку чесноком сверху мясо.
	[^]

InCubo	9.11.2013 - 21:51 [ показать ] 16
Статус: Offline Grammarsturmführer Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 1243	А это - не советское?
	[^]

desantURA	9.11.2013 - 21:51 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.09.12 Сообщений: 7013	ну и для меня ,что тогда,что сейчас торт номер 1 ПРАГА щас правда он не тот уже(((
	[^]

LuLuKa	9.11.2013 - 21:52 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.08.12 Сообщений: 133	Гречка в брикетах, потрясающая была вещь!
	[^]

SolarIce

9.11.2013 - 21:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.05.12
Сообщений: 3371

Цитата (LuLuKa @ 9.11.2013 - 22:52)

Гречка в брикетах, потрясающая была вещь!

наверное не только греча...перловка вкусная.....суп гороховый..именно в брикетах

[^]

msworks	9.11.2013 - 21:57 [ показать ] -1
Статус: Online Балагур Регистрация: 24.07.06 Сообщений: 903	Про копченый сыр не говорите - я знаю как и из чего он делаеться!!!!
	[^]

hornet772	9.11.2013 - 21:59 [ показать ] 12
Статус: Offline КРАСВОЕНЛЁТ Регистрация: 22.04.13 Сообщений: 696	Походный набор...
	[^]

Vero4ka	9.11.2013 - 21:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 2297	Ой, класс))) Окрошечку вспомнили!!!! А вот кто помнит, терунки))) из картошки , блин, не умею фотку вставить!!!! Это сообщение отредактировал Vero4ka - 9.11.2013 - 21:59
	[^]

алмазиндиго	9.11.2013 - 22:00 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.05.12 Сообщений: 201	шоб Вы сдохли с голоду! Заразы!!!! Тока пожрал, опять захотел,одни расходы с Вашими постами))))
	[^]

Vero4ka

9.11.2013 - 22:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.12
Сообщений: 2297

Цитата (алмазиндиго @ 9.11.2013 - 23:00)

шоб Вы сдохли с голоду! Заразы!!!! Тока пожрал, опять захотел,одни расходы с Вашими постами))))

Все плюсики раздала вам, дорогие мои яПчане)))) Остались, только смайлики

Это сообщение отредактировал Vero4ka - 9.11.2013 - 22:02

[^]

rpmale68	9.11.2013 - 22:03 [ показать ] 11
Статус: Offline Волк Тамбофцкий Регистрация: 30.01.12 Сообщений: 271	спасибо всем!!! А домашний квас??? У меня его бабушка и по сей день варит! P.S. ей 80 лет, вот это у этих людей закалка.... Дай им бог здоровья!
	[^]

Deaffy	9.11.2013 - 22:04 [ показать ] 11
Статус: Offline Шутник Регистрация: 4.07.12 Сообщений: 45	Что, про селедочное масло никто еще не вспомнил?
	[^]

~~Romanoid~~

9.11.2013 - 22:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.02.13
Сообщений: 4138

Цитата (AntonMih @ 9.11.2013 - 16:33)

Салат Днестр-крутая штука, но сейчас моден без горошка, но с горошком сытнее. Оливье-я его знаю под названием-ЗИМНИЙ вообще круто.

Зимний, а ещё -Мясной. А в Прибалтике его делали один в один, но только с солёной рыбой, вкусно!

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 74526
0 Пользователей: