Теперь захотелось куриных сердечек.
А в магазин идти ой как неохота.
Значит обойдусь пока куриными котлетами .
Фарш вот тут уже подготовлен.
Будет еда на пару дней.
А капусту тушить надо правильно.
Обязательно много моркови, с луком не перебарщивать.
Я иногда копчёные обрезки добавляю, но это очень опционально.
Лучше обычно потушить с луком, морковью и болгарским, если есть, перцем и помидорами или томатной пастой.
Вот такой гарнир к котлеткам будет.
С сардельками тоже прекрасно сочетается.