Жареные пельмени. А как вам блюдо?


Страницы: (11) « Первая ... 7 8 [9] 10 11	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Япчела~~	3.03.2023 - 17:54 [ показать ] -3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.07.20 Сообщений: 5135	Ни рецепта, ни расфасовки-нихуя., только Я да Я-а по сути-головка от ХУЯ! Что ты там пробовал-какие сорта говна?Да ещё другим рекомендует-ну чтобы дерьмо в одно лицо не жрать! Индийские-это с бараниной и спайси овердохуя. Китайские-свинина в сахаре, два пельменя на порцию! Жареные-вообще третий сорт.
	[^]

~~Heliolater~~

3.03.2023 - 17:56

-1

Статус: Offline

Водитель НЛО

Регистрация: 5.10.11
Сообщений: 9602

Цитата (Modigar @ 3.03.2023 - 11:31)

Цитата

гёдза

У вас ошибка в слове

и какое же слово имели ввиду?

[^]

MsQWERTY	3.03.2023 - 18:14 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.08.19 Сообщений: 1776	Ну не знаю, я все-таки адепт варенных пельменей. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Slavezz	3.03.2023 - 19:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.06.15 Сообщений: 1389	Лет'с старт холивар про шаурму или шаверму? Самсу тандырную попробуй вместо того, чтоб над пельменями издеваться. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Slavezz

3.03.2023 - 19:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.06.15
Сообщений: 1389

Цитата (Heliolater @ 03.03.2023 - 17:56)

и какое же слово имели ввиду?

Если я своё предположение напишу, меня в баню отправят🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

volabirius	3.03.2023 - 19:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.04.13 Сообщений: 2577	По вкусу чебуреки один в один Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

cnegnay	3.03.2023 - 19:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.01.15 Сообщений: 3856	Мы в голодные времена покупали слипшиеся пельмени, резали как выше на фото и тушили добавляя лечо или домашний томатный сок и перцы - грузиньчики называли. Вкусно! Завтра познакомлю детей с этим блюдом. Сегодня макароны по флотски. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Завтрамэн~~

3.03.2023 - 20:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.01.18
Сообщений: 6273

Цитата (sinquisitor @ 3.03.2023 - 11:32)

Покупаешь дешманские пельмени. и не кладешь их в холодильник. Потом эту лепешку на сковороду. Самое то.

Дешманские пельмени - говно в любом виде.
Я обычно пельмени варю, но не съедаю всю пачку, а половину ем варёными, вторую - жареными.

[^]

~~TraderFX~~	3.03.2023 - 20:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Адмирал ЯП-флота Регистрация: 19.11.13 Сообщений: 51646	Жареные пельмени - совершенно беспонтовое блюдо и перевод продукта (если это не пельмени за 200р типа "Ложкарев" из пятерочки - это в любом виде в помойку просится). ИМХО Это сообщение отредактировал TraderFX - 3.03.2023 - 20:14
	[^]

AlDianochka

3.03.2023 - 20:15

Статус: Offline

Пантера

Регистрация: 21.07.13
Сообщений: 92789

Цитата (TraderFX @ 3.03.2023 - 20:13)

Жареные пельмени - совершенно беспонтовое блюдо и перевод продукта (если это не пельмени за 200р типа "Ложкарев" из пятерочки - это в любом виде в помойку просится). ИМХО

Вот как раз говно жареное есть будет невозможно, не спасет ни уксус, нихуя. А хорошие пожарить милое дело....

[^]

акуб	3.03.2023 - 20:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.01.16 Сообщений: 1859	Ты не Гагарин в пельменях, извини.
	[^]

~~TraderFX~~

3.03.2023 - 20:22

Статус: Offline

Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646

Цитата (AlDianochka @ 3.03.2023 - 22:15)

Цитата (TraderFX @ 3.03.2023 - 20:13)

Вот как раз говно жареное есть будет невозможно, не спасет ни уксус, нихуя. А хорошие пожарить милое дело....

Ты попробуй хорошие правильно сварить и правильно приправить, а потом сравнивай с жареными. Жареные не пойдут ни в какое сравнение.

И да, говно и вареное ничего не спасет. Оно в принципе придумано, чтобы сожрать с голодухи и просто не помереть потом.

Это сообщение отредактировал TraderFX - 3.03.2023 - 20:23

[^]

Intro1	3.03.2023 - 20:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.09.12 Сообщений: 338	Сначала сварить, выложить на тарелку, чтобы обветрились и подсохли. А потом обжарить, вот так надо делать.
	[^]

~~Torger777~~	3.03.2023 - 20:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.04.18 Сообщений: 6794	В детстве часто жарил, нравились эти мини пирожки.
	[^]

PR0SPER0	3.03.2023 - 20:40 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.18 Сообщений: 2541	Вкусно, но дымища по квартире стелется, вытяжка не справляется. Потом два дня дома как в чебуречной запах стоит. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Й0Ж

3.03.2023 - 20:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.02.20
Сообщений: 2731

Цитата (Intro1 @ 3.03.2023 - 20:29)

Сначала сварить, выложить на тарелку, чтобы обветрились и подсохли. А потом обжарить, вот так надо делать.

В том то и смысл, чтоб не варить. При варке из мяса вываривается сок, фарш пропитывается водой.

Если не хочется совсем хрустящих - жарить под крышкой. Или вначале добавить немного соуса (соевый, сметана, другие).

Я обычно жарю 7 минут на медленном огне, потом 3 минуты "отдыхают" под крышкой

Это сообщение отредактировал Й0Ж - 3.03.2023 - 20:58

[^]

AlDianochka

3.03.2023 - 21:33

Статус: Offline

Пантера

Регистрация: 21.07.13
Сообщений: 92789

Цитата (TraderFX @ 3.03.2023 - 20:22)

Цитата (AlDianochka @ 3.03.2023 - 22:15)

Цитата (TraderFX @ 3.03.2023 - 20:13)

Вот как раз говно жареное есть будет невозможно, не спасет ни уксус, нихуя. А хорошие пожарить милое дело....

Пробовала и так и так. Мне нравится жарить домашние.

[^]

Олюша2212

3.03.2023 - 23:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.15
Сообщений: 2187

Цитата (Й0Ж @ 3.03.2023 - 21:56)

Цитата (Intro1 @ 3.03.2023 - 20:29)

Сначала сварить, выложить на тарелку, чтобы обветрились и подсохли. А потом обжарить, вот так надо делать.

Ну если пельмени слеплены на хорошем крутом тесте, то сок с них не вытечет. Я пельмени сама делаю, у меня они не рвутся. Пожалуй, замастрячу-ка с утреца пельмешек, внучек привлеку. Пусть учатся.

[^]

Резон	4.03.2023 - 00:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.03.15 Сообщений: 1318	Рецептов море.. попробуй сначала на сильном огне до до корочки тесто прожарить с двух сторон, далее сметану и зелень, томить на медленном огне до готовности под крышкой. Бомба...
	[^]

Allode

4.03.2023 - 00:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.04.09
Сообщений: 1430

Цитата (Й0Ж @ 03.03.2023 - 20:56)

Ты же знаешь, что "соусы", соевый или сметана, вообще не одинаковы?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Й0Ж

4.03.2023 - 00:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.02.20
Сообщений: 2731

Цитата (Олюша2212 @ 3.03.2023 - 23:39)

Суть в том, что на сковороду с маслом кидаются замороженные пельмени. Перемешиваются и обваливаются в масле. А оно - водоотталкивающее, и если пельмень не треснет - начинка будет готовиться в собственном соку.

[^]

Aktolay	4.03.2023 - 01:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 19.02.23 Сообщений: 45	Офигенно, вкусно
	[^]

shaman4k

4.03.2023 - 01:26

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 22.04.14
Сообщений: 814

Цитата (хондовод @ 3.03.2023 - 11:33)

У меня доча оооочень любит....

А я с соленым огурчиком и черненьким хлебушком, да под

Это ты дочке две рюмки?

злодей

[^]

daemonbsd	4.03.2023 - 01:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.05.20 Сообщений: 1183	Живу после развода один. И жареные пельмешки очень люблю. Но! Сколько ни делал, разваливаются, дайте годный рецепт, камрады? Лучше в личку. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

058OO58RUS

4.03.2023 - 02:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.02.16
Сообщений: 1565

Цитата (Megasanchezz @ 03.03.2023 - 11:31)

Ну ты студент

Или холостяк

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 30456
0 Пользователей: