О работе "Ревизорро"

в Новгороде был в двух кафе, которые передача одно похвалила, другое отругала. В общем... оба кафе супер. Одно подороже (которое отругали).

Это сообщение отредактировал iCaesar - 14.09.2016 - 14:01

"...там тараканы свободно по стенам разгуливают, а официантам вообще по фигу на это..."

Я одно время несколько раз общался с людьми, некоторые из которых работали, а некоторые из которых подрабатывали официантами. Исходя из их рассказов и того, что видел лично я (обслуживал компьютеры в развлекательном центре, в котором большая кафе на много залов, с ночными дискотеками и т.п.), на официантов взваливают обязанностей больше, чем они должны делать, причём оплата не высокая и не соизмерима тому, сколько на них взваливают.

Нельзя сказать, что они прям превращаются в служанок и слуг, но вот это где-то очень близко.

В противовес этого, они иногда нормально зарабатывают на чаевых, как бы компенсируя всё это. Владельцы кафе слегка закрывают на это глаза, а в свою очередь работники не возмущаются, когда их запрягают больше дозволенного. Приблизительно на таком балансе всё держится в большинстве самостоятельных (не сетевых) кафешках и ресторанчиках.

В любом случае, работа официантом это всегда переступление через свою гордость.

А теперь про тараканов и относятся ли они к официантам. Официанты не имеют прямой 100%-ой связи с тараканами на стенах, как и скорее всего если мы придём к Вам на работу, а у Вас будет грязный пол в кабинете. Не смотря на то, что Вы там работаете, к примеру, программистом/юристом, Вам скорее всего должно быть "вообще по фигу на это", как тем официантам на тех тараканов, так как скорее всего полы моют уборщицы, а кто именно ответственен за вопрос тараканов - даже можете и не знать. Причём ругать уборщиц тоже не стоит, возможно это предыдущий посетитель натоптал или есть какие-то другие причины, как и у тараканов на стенах.

К примеру, владелец кафе снимает помещение и не может следить за состоянием всего здания, ну или резко ухудшилась ситуация из-за каких-нибудь вещей - тараканы полезли из другого помещения, из подвала, другая организация развела антисанитарию и т.п.

Тут скрыта короткая история, которая как бы OFFTOPIC, но издалека имеет отношение к моему посту

Вернёмся к официантам.
90% людей идут работать в официанты не от хороший жизни, им нужны деньги. Часто бывает, что как и всюду, когда работодатель видит, что человек в отчаянном положение, он может сделать так, что человек уже от него не уйдёт.
Но я видел так же официантку, которая вся такая при теле, весёлая и разговорчивая, которая всю жизнь зависала в кафешках и ресторанах, потом вышла замуж за такого же любителя позависать, который к тому же при деньгах. На сколько я понимаю, она ходила на работу с удовольствием, особой нужды в деньгах у неё не было, а постоянные клиенты очень часто просили, что бы именно она их обслуживала, т.к. типо она в их кабачной-разгуляйной "теме", а когда она не смене - вполне могла сидеть с ними, вместе со своим мужем, и весело кутить.

Своим бойкотом той кафешке с таракашками Вы возможно лишили работы или части оплаты за работу людей, которые живут с Вами в одном городе, являются добропорядочными гражданами, с которыми хорошо дружить, приятно быть их соседями, да и которые не вызывают ничего плохого, если просто встретить это на улице.
Понятно, что большая часть денег осела бы в карманах владельцев кафе и так далее, но и простым работягам-горожанам так же что-нибудь досталось бы.


Желаю стен без тараканов и прочих насекомых и что бы если вышло так, что кого-то обвиняете в том, что у них срач, а у самих дома пыльно, как у меня. :) Пойду воевать со своей пылью, всего хорошего. :)

Это сообщение отредактировал Родогор - 14.09.2016 - 13:29

А вот и Cопредседатель Союза потребителей пишет.
https://roscontrol.com/community/article/10...v-riestoranie/#

Но юризд alex252306 явно умней его.

Я обычно пропускаю таких юриздов.Но вот ты агрессивно агриться начал на людей(И я не смог пройти мимо.

Можно вопрос? А пыль под диваны и на шкафы тоже они подсыпают в номерах? Или просрочку в холодильник на кухне тухлую суют?
А может быть это они сами зассывают желтыми пятнами матрасы и подушки?

Думаю в любое кафе ее просто не пустят.

ну тогда хозяева обосравшихся кабаков ревизорам коньяка должны!)))) Ведь с их помощью они увидели,что юристы и охрана у них зря кормятся!) Т.е. не только уборщицы зря там работают,но и "высшие" чины нихуя не делают))))))
Если все,как вы пишите, по закону,то хули визжат то? Вызвали ментов,оформили все по делу,и закрылись на "санитарный" день.
Правильно их журнашлюхи ебут - умнее будут

ещё раз, убогенький
сколько юристов- столько мнений. моё мнение такое.
организация Союз потребителей- это не государственная структура. Обычное добровольное объединение (союз). Т.е обычная негосударственная структура, в том числе- для зарабатывания денег. Одна из шарашек, которые элементарно открываюся, регистрируются и парят лохов. Типа "Управление по управлению всеми управлениями" на рамках автомобильных номеров.
И в связи с изложенным, мнение какого-то сопредседателя (хер с бугра) это конторы "Рога и копыта", для меня ровным счётом ничего не значит и не авторитетно, тем более без ссылок на что либо.
К сожалению, ты даже подобной элементарной вещи понять не можешь. Может быть потому что лезешь в те областя, в которых ты ВООБЩЕ ни хера не соображаешь.

Это сообщение отредактировал alex252306 - 14.09.2016 - 13:40

и вызывают и оформляют.
только уже смысл кулаками махать и таскаться по полициям, когда провокаторы добились своей основной цели: устроили скандал с драками и выпустили сюжет

Во-первых, Летучая уже не ведущая Ревизорро. Во-вторых, нафига ей что-то придумывать и создавать сценарий, когда приди практически на любую кухню любого кафе/ресторана, и найдешь кучу косяков, опасных для жизни и здоровья человека. Или у нас что, общепитовские бизнесмены такие безгрешные, что сами не подставляются?

Но не верю я в "Пусть говорят"
В "час суда" я видел этих же ребят! (С) КВН

Всем с высокой колокольни на твоё мнение.Ты начал задвигать про нарушение закона,коего в действиях журналистов нет.Попутно оскорбляя других людей.

Вот кто к тебе обращается за помощью и есть тот самый ЛОХ,поскольку ты абсолютный 0.

А может ты не прав?)

Дай мне ссылку на закон(комментарий от гос сотрудника не зарабатывающего денег,статью авторитетного юриста),запрещающий вход журналистов на кухню общепита.
Пока все вокруг гавно,один ты Дартаньян с "правильным мнением"

Пытаюсь понять, - что тут пиарят: кафешку или ревизорро?
Или девайсы для мытья посуды?

Хотите вести ресторанный бизнес - ведите его как следует! И тогда вам не страшны будут никакие проверки!
И вообще: меня бесит, что о государственных проверках всяким заведениям сообщают как правило заранее! Это не првильно! Гос проверки должны осуществляться как раз такими налетами, как у Летучей! Вот тогда, суки-бизнесмены, запели бы по другому!

ага!))))))
Сюжет идёт полчаса,а объявить о закрытии и вызвать ментов - дело пяти минут. Где записи этих действий????? значит они тупыыыые,и нехуй их защищать.
Просто барыги привыкли по мелочи от сэсовцев отмазываться, а тут им в ебло тухляк их же сунули,вот они на жопу и присели.
Лично мне похуй на ревизору и барыг - заходя в лабаз и так почти все вижу. И просто разварачиваюсь и ухожу.

Не гони на Лену, гена!

дурашка, я тебе уже дал ссылку на права журналистов приведённые в статье 47 Закона о СМИ. Абсолютно ничего не сказано, что журналист может проникать для осуществления своей профессиональной деятельности в помещения, являющиеся частной собственностью и не являющиеся общественным местом, вопреки запрету собственника. Там ничего не говориться, что журналист в своей профессиональной деятельности, может проводить её с нарушениями законодательства.
Право частной собственности- оно священно и охраняемо во всех странах. И может быть ограничено, исключительно законами.
я тебе уже даже рассказал всё о собственности, каких видов и форм она бывает и какие ограничения может вводить собственник
я тебе уже рассказал, про правила внутреннего распорядка, про ограничения, про оферту и прочее.
право юноша, я совершенно не расположен с самого начала начитнать читать вам лекции по гражданскому праву и повышать ваше заочное интырнед образование.
всё, что нужно (по минимуму) я уже написал. все подсказки, направления указаны. умный почитает, проанализирует, согласится или не согласится, может быть поспорит.
а дурачку- оно и не надо.

Я вот не выношу разговоров... что официант, таксист, бармен - это работа на которых работают люди из-за горя, печали и поэтому нужно понимать и проявлять сочувствие...
Жена работала полгода официанткой. Нормально улыбалась, получала хорошие чаевые и домой еду приносила. Ее сестра хостес - тоже все нормаль. Отличная работа для студентов.
Я работал на продаже пива. Немного таксовал. Все нормально, был весел и клиенты довольны.

Поэтому можно найти нормальных, улыбающихся официантов и барменов. Если этот угрум - гони и бери другого. Желающих вагон, среди них половина вполне расторопные.

вы может невнимательно смотрели, но около трети передач Ревизорро (со скандалами), заканчиваются вызовом ГБР или полиции. И это только то, что вошло в эфир. Я думаю, далеко не все случаи показываются

Проблема просрочки и грязи конечно имеет место быть, но персонально к этой кобыльей наглой харе у меня отношение вполне однозначное:

а ещё лучше,как раньше))))))
как то в 98 ехали с Сургута. Остановились пожрать.Мужики пузырь конины под шалычек приговорили. Пьянинькие стали. А когда принесли ещё заказ,то мясо тухлое оказалось - чебурека чуть в мангал не запихали. А приехал их хозя с крышой - дык они сами ему вписали.Он сам мясо испортил и решил бухим подсунуть.
Вот это - ревизоро!))))))

Не слушай ты его.
Нет в их действиях нарушения законодательства.Он в каких-то своих мечтах летает.

Никто не может запретить тебе вход в ресторан,кафе и т.д и т.п.И нет нигде различий от кухни,шмухни,туалетов законодательно в ресторанах,кафе и т.д и т.п.

Т.е нет закона запрещающего тебе заходить в ресторан,а вот запрет на вход есть нарушение закона.

Конечно же есть уловки,но журналисты готовы к ним(санкнижка,халат,предварительный заказ столика)

ёп-та, а что такое авторитетная юриста?
по какому критерию? должность? надпись в визитке?
вот я авторитетный для тебя- может нет. а для других- очень даже да

а инет отменили?????
Если бы ревизоры попалились,то уж даааавно бы в инете было и крыши из власть имущих поимели бы их

Много ли наших полегло от общепита?

В Омске кафе, которое оскандалилось с Летучей, закрылось - и правильно, все сказанное было правдой.