Вопрос по СССРовской мясорубке

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 6 7 [8]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
end74
4.12.2025 - 09:30
2
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 28.06.18
Сообщений: 145
так может эти конусы - остатки засохшего фарша? ))) отмочить ее и нормальная станет
 
[^]
Panda2
4.12.2025 - 09:30
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 20.02.21
Сообщений: 1452
Это тебе не электронная на блютуфе!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ArtemASS
4.12.2025 - 09:31
0
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 15.10.25
Сообщений: 96
Без разницы. Главное пальцы береги

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
hockob
4.12.2025 - 09:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.06.10
Сообщений: 2740
У тебя вопрос О мясорубке. Учи русский, пригодится

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
sam21
4.12.2025 - 09:41
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.05.14
Сообщений: 6605
Естественно, узкими отверстиями вовнутрь. Здесь играет роль уменьшение "угла заточки"
 
[^]
Madden
4.12.2025 - 09:41
0
Статус: Offline


Зенитчег

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 2285
чего тут думать-то? Удивительно
 
[^]
забор
4.12.2025 - 09:41
0
Статус: Offline


сам по себе

Регистрация: 30.06.14
Сообщений: 6135
Если узкими в сторону мяса, то угол решётки будет острее, резать будет лучше.

Это сообщение отредактировал забор - 4.12.2025 - 09:43

Вопрос по СССРовской мясорубке
 
[^]
SorokVosem
4.12.2025 - 09:42
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 3671
Цитата (Круг @ 3.12.2025 - 18:51)
Цитата (Eugenius1982 @ 3.12.2025 - 18:35)
Если логически, то большими внутрь

Если логический - то наоборот нужно ставит, маленьким во внутр. Так как фарш незачем уплотнят. Если большим во внутр - то фарш забьет отверстие, как как при проходе отверстия будет уплотняется и в один момент уплотнится до такой степени, что не сможет пробиться через узкое отверстие.

Ну так и до черной дыры недалеко доуплотняться...
 
[^]
Штирлиц
4.12.2025 - 09:43
0
Статус: Offline


сетевой разведчик

Регистрация: 25.05.07
Сообщений: 23079
Мясо рубится ножом по решетке. Следовательно если нож будет скользить по крупным отверстиям, то будет крупная фракция, по мелким - мелкая.
В моем комплекте есть просто несколько решеток с разными диаметрами отверстий.
 
[^]
zrk
4.12.2025 - 09:52
0
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 19.01.14
Сообщений: 765
Если меньшим отверстием внутрь, то кусочки будут более мелкиеи и ровные

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
firs83
4.12.2025 - 10:00
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6859
Цитата (grayworld @ 3.12.2025 - 20:36)
эти знания великой цивилизации , к сожалению , утрачены...

Великие цивилизации предоставляли своим потребителям электромясорубки, пока советский человек ебался с этой хуйней часами и зажевывал себе в ней пальцы.
 
[^]
деднаоке
4.12.2025 - 10:02
1
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 21.01.21
Сообщений: 394
Если рыхлый фарш нужен, то узким внутрь, если плотный - узким наружу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
666
4.12.2025 - 10:04
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 10194
Маленькими внутрь - так мясо лучше резаться будет, т.к. появляется положительный передний угол реза.

Большими внутрь - резать будет хуже, т.к. передний угол реза станет отрицательным.

Ощущение что на ЯПе нет ни одного инженера, изучавшего в ВУЗе "Теория резания" - деградация деградацией, но основы забывать нельзя!

Это сообщение отредактировал 666 - 4.12.2025 - 10:05
 
[^]
Saf777
4.12.2025 - 10:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.07.14
Сообщений: 2715
Цитата
маленькими отверстиями внутрь, а большими наружу, или наоборот?

там, блеать, разные отверстия? blink.gif сука сколько ставил, даже не видел, было 2 шт одна поменьше диаметром, другая побольше
 
[^]
Терик
4.12.2025 - 10:10
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 11.02.16
Сообщений: 6229
Цитата (Ybrbnf24 @ 3.12.2025 - 03:31)
Есть мясорубка из прошлого. И с ней идёт решетка с конусными отверстиями. Вопрос, как ее правильно ставить: маленькими отверстиями внутрь, а большими наружу, или наоборот?

У этой модели у решетки внешняя сторона конусная, никак иначе ты ее не поставишь. И ты это прекрасно знаешь!
 
[^]
sm174
4.12.2025 - 10:16
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 25.12.19
Сообщений: 883
Цитата
Интересно почему? Я не спорю, просто спрашиваю. Как по мне, так продукт должен продавливаться через решетку. Логичнее поставить широкий вход и сужение. Но это мое мнение и на правильность не претендую

Посмотри как устроены ножницы, тут тот-же принцип. Острый угол находит на острый угол, иначе будет хреново резать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
дывуферук
4.12.2025 - 10:20
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 25.05.08
Сообщений: 3803
Цитата (Eugenius1982 @ 03.12.2025 - 18:35)
Если логически, то большими внутрь

Если логически, то как раз наоборот. Маленькими внутрь, чтобы угол режущей кромки был острым. Это ведь на просто решетка , это часть ножа.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
МорскаяМина
4.12.2025 - 10:24
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.15
Сообщений: 3988
Цитата (alef78 @ 3.12.2025 - 18:39)
Сколько я видел подобных мясорубок, везде отверстия были цилиндрические. Обычно в комплекте шло 3 таких решетки c разным диаметром отверстий, но никаких конусов. Вот здесь стандартные, обычно в комплекте первые 3, четвертую не встречал, но и она не конусами сверлилась.

Та это ебануться, чтобы в СССР кто-то делал конусные отверстия в мясорубке!
Или пусть иллюстрацию ТС даёт.
Я просто не верю. brake.gif
 
[^]
МорскаяМина
4.12.2025 - 10:26
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.15
Сообщений: 3988
Цитата (firs83 @ 4.12.2025 - 10:00)
Цитата (grayworld @ 3.12.2025 - 20:36)
эти знания великой цивилизации , к сожалению , утрачены...

Великие цивилизации предоставляли своим потребителям электромясорубки, пока советский человек ебался с этой хуйней часами и зажевывал себе в ней пальцы.

Ебались те, кто не читал журналы ("Наука и жизнь", "Т-М" и др.).
А дрель-то нахуя в дому? shum_lol.gif
 
[^]
max1975
4.12.2025 - 10:27
0
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 3.10.19
Сообщений: 588
они у них одинаковые на одном и том же диске. есть с большими, а есть с маленькими. в зависимости от фарша - мелкий или крупный.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Даниил2021
4.12.2025 - 10:29
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 16.08.21
Сообщений: 3190
Хочешь фарш покрупней то , конусом внутрь, а хочешь фарм помельче то конусом наружу.
 
[^]
waffen40
4.12.2025 - 10:30
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 15.03.20
Сообщений: 270
Главное - правильно наточить нож, решетку и правильно собрать шнек...
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
33 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 2 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17315
30 Пользователей: Cerber86, Durua, Serginiо, AvtandilK, particikle, tams, 2torr, Иоська, volnyj, Inches, TATAPИH, h0ssman, rераir, РАд, ТоптуновПотапов, kentmiass, morzehn, alexgog, waffen40, qmax, kostick, nymHuk, Sergo52rus, SingleWolf, 666, flaems, oledgan, StarikPox, tozter, насяльника
Страницы: (8) « Первая ... 6 7 [8]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх