Да потому что это говна кусок а не мясо. Свинину с комплекса быстро выращенную, нормально не пожарить, она или горит как на фото или как будто не прожарено. И весь вкус у фабричного мяса в специях, попробуйте обойтись при приготовлении такого мяса только солью, бумага-ватная хуйня получится.
yaplakal.com