Как сдают экзамен профессию повара в Узбекистане

Еслиб Вы только знали - как же я люблю этих милых граждан Узбекистана, когда они живут у себя на Родине !!!

Что вы,что вы!Упаси Сварог! Яйца обязательно отрезаю.

Добавлено в 13:11

Когда человек живёт дома он и выглядит иначе. Этих поваров на фотках язык не повернётся чурками назвать.Нормальные люди. И вполне чистые и одеты нормально..

Это сообщение отредактировал Rinshikame - 7.07.2013 - 13:12

Да против таких мастеров кухни я и в России ничего не имею =)
Пошел к холодильнику +)

В состав майонез входят взбитые яйца , Вы ими обмазали мясо и запекаете , так я Вас спрашиваю зачем с яйцами запекать )))

Это сообщение отредактировал Ovimu - 7.07.2013 - 13:37

как столовские блюда или это только мое впечатление

В том то и дело что едут в основном с аулов и сел без образования в Ташкенте очень много самих русских и вообще других национальностей.... а в москву едут с дальних уголков аульщики которые даже на русском не говорят... я до 93 года жил в Узбекистане в Ташкенте так вот не видел не одного человека там который нормально не говорит по русски..в Ташкенте во всех школах был русский язык обязательный...

Никогда не думал, что наши казахские манты отличаются от узбекских, чем вот интересно? Ладно от уйгурских, там тесто другое и джусай (дикий лук) добавляют, но вот чем узбекские от казахских отличаются, фиг знает! Пост на пяторочку, экран слюной забрызгал!

Спасибо,кэп,а я и не знал... Только вот птицу в майонезном маринаде запекать очень даже можно.

все коменты не осилил, но как то странно мнения разделились: либо вкусно и сытно либо красиво. А все вместе нельзя что ли? Очень жаль, что фотки с Таити не сохранились все :(, это был бы хороший пример: огромные порции, вкусно - за уши не оттянешь и отличное оформление.

вот это дастархан! вот это мастера! люблю к узбекам в гости ходить! петруха!


нашим "поварам" из "славной" компании "СлавНефтьТорг" до них как до китая раком...


для меня, кстати, все эти "иностранные" слова отнюдь не чужды, на буровой я живу в одном вагоне со слесарем, и каждый завтрак обед и ужин мы накрываем дастархан, на буровой есть отдельная комнатушка где все кушают и отдыхают-чайхана... вообще на буровой всегда большой и дружный, многонациональный коллектив: русские, украинцы, дагестанцы, грузины, таджики, и все живут дружно и всегда всем рады... коммунизм одним словом.

Это сообщение отредактировал megion22 - 7.07.2013 - 14:46

Был я в Ташкенте в одном дорогом отеле. Отвратительно готовили, даже лагман испортили. Потом ездили знакомые в другой, говорят неплохо поели. Жаль до ресторана тогда не доехал. А еще у них преступность почти на нуле, потому что полицаи на каждом шагу, а в России они прям всю свою злобную сущность открывают.
Но лучше пожрать в Сургуте. Ох вкусно там, но тоже не везде.

Я сам родился и вырос в Узбекистане. Прожил там 25 лет. Узбекскую кухню очень люблю и уважаю. Но ответственно заявляю, что шашлык узбеки никогда не умели готовить

Ай, уважаемый, на Куйлюк-базаре в начале 90-х неужели не кушали ни разу? И шашлык, и лагман, и манты там были... ммм... пальцы съел бы, коли салфеток не было бы.

куда вторую фотку дел ?????? женится хочу!!!!!!

Добавлено в 16:05
без шуток ....я влюбился

Вот это нормальный плов, а не в кастрюле как мне пытались втереть :D

Как же я соскучился по родному Наманганскому плову.... Тут в Тайланде сложно найти... =(

не смейтессь

Да, есть такое, подавляющее большинство с дальних деревень. И все после 90х годов рождения которых мы называем

т.е "Дети независимости" большинство быдло, практически 90% =) Вот они и представляют нашу страну такими...

Эх, красота! Пойду что нить сготовлю вкусного на ужин

Азиатская кухня просто шедевральна! А манты - просто бриллианты! Обожаю!

всё равно- пельмешки лучше.

в "дозорах" Лукьяненко , (не помню в какой части) идёт речь об Узбекистане и вот там выдаётся мысль (точно не скопипастю) ты не смотри что грязь , тут всё решает как пахнет если пахнет хорошо , то не отравишься ... в этом чайнике заваривали чай более 200 раз , благодаря образовавшейся корочке из танинов и другого , чай и получается таким ароматным .....

Красивая еда - это просто красивая еда , но еда не должна быть красивой она должна насытить имхо ....

нам нужны изобретатели и суперуправленцы - лучше их готовьте, а пожрать и пельменями можно

У нас и так-одни управленцы. Работать некому,блять.

уехал с Ташкента жалею только о том что той кухни теперь хрен поешь ибо никто так не готовит но ничего через год приеду отожрусь еще на пару лет :)
DrillBits так не в гостинице жрать надо а в кабаках в той же бухаре или симсиме, либо найти более бюджетную кафеху я честно где только не ел даже в дешевых столовых еда айс отравлений замечено не было

Это сообщение отредактировал smilerxxl - 7.07.2013 - 21:19

Вот это красота, вот это таланты!!! Какое великолепное исполнение! Для полноты фотопоборки не хватает фотографии горячей узбекской лепешки и красивого расписного чайника с зеленым чаем.

Катта рахмат сизга, топикстартер!

Баранья корейка действительно очень сложное блюдо, не каждый повар согласится его приготовить, чтобы не "ударить в грязь лицом". Майонезный салат я бы заминусил, т.к. майонезные каши это удел некреативных домохозяек, а также в Ташкенте весьма жарко для подобного.

з.ы. пересмотрел еще раз фотоподборку, это просто празник для моих глаз. Удачи ребятам, надеюсь, что когда-нибудь я попробую блюда, приготовленные их золотыми руками.