Про еду - русский ресторан в Бруклине

Порция 25 пельмешек это хорошая порция. В советские времена в пельменных это называлась двойная порция.

а одинарная сколько была? 12,5?

было время и цены снижали.....

Как бы Вам объяснить по-деликатнее... Сфера продаж - это конечно креативизм, но это самый простой вид заработка - по типу купи-продай, никто не умаляет Ваши заслуги что Вы проснулись рано и поехали делать дела чтобы клиент был доволен, НО! это Ваша РАБОТА. Как и работа всех остальных людей. Как я понимаю весь начавшийся сыр-бор про чаевые - это просто два разных взгляда на происходящее, - кушающих и их обслуживающих. Так вот у последних в России немного сдвинуты рамки приличия, сейчас объясню. Человек пришел отдыхать, он часто с друзьями или девушкой, он расслабляется, не редко оставляя за вечер больше своей дневной з/п, которая выше чем у официанта. С другой стороны официант, находясь на работе видя вид беспечных людей заказывающих блюда и выпивку равные пенсии его бабушки тоже хочет приобщиться к таким суммам. Теперь вернемся что это его рабочее место. А именно - в гипере Вы трезвый, накупив на 2000р.-5000р. оставляете чаевые кассиру? Хотя они получают меньше официанта, а обслуживают Вас. Попав в общественный транспорт Вы оплатив проезд даете на чай кондуктору? Пилот очень мягко посадивший самолет ждет от Вас денег? Милая девочка администратор в кинотеатре надорвав Ваш билет улыбаясь всем 12-15 часов подряд просит Вас "на чай" ей? Это всё тоже РАБОТА. Так почему именно официанты вдруг стали такой кастой что им ещё сверх оклада плати? Да получай я в 19 лет учась в Универе я бы хз, закончил бы его в принципе... Ничего плохого про мальчика тут писавшего что он получает 80-120к не хочу сказать, чё, молодец, мне бы его таланты в мои 19. НО! Как я уже писал - эта тема из США, где не платят официантам часто в принципе, но наши на окладе, так с хуяли они требуют ещё денег, если у них есть оклад? Вот заболеет у тебя (это образно) бабушка, вызовешь скорую, тоже водителю будешь давать "на чай" за то что не убил об ямы её по дорогое? (бабушку).

малой была, любила пельмени в столовке недалеко от дома просить у мамы. и беляши, которые там же и делали.
а сейчас сама в состоянии и беляшей и пельменей налепить. мужу нравится.
начиталась я блюд из меню, налила себе борщика , да навернула со сметанкой и сухариками, на десерт был пирожок с капустой - не поленилась, вчера напекла.
к слову, я не привыкла ко всяким азиатским и индийским кухням, но порой, раз в сто лет хочется чего - то такого - эдакого. но, наша кухня - самая разнообразная и вкусная.
про обслуживание и чаевые - мы всегда оставляет чаевые, кроме одного но, если нас обслужил официант хамовитого типа, приборы не принес и положил, а швырнул, меню подал так, как будто мы из деревни Гадюкино и заслуживаем только надменного с собой обращения.
оговорюсь, мы не жлобы и не ходим с миной "нам все должны". работа официанта - это работа такая же, как и моя, и любого другого человека и требует уважения, чисто человеческого отношения.

Неплохо-неплохо. Цены такие, что в Москве - поискать ещё.
Улыбнуло вон чо:

Это сообщение отредактировал Цынег - 26.06.2013 - 17:42

Не знаю как в США, но в ЮВА гораздо проще и дешевле найти где тебя отлично накормят нежели самому переться в супермаркет и рынок покупать продукты и заморачиваться с готовкой.

Твое право

Это сообщение отредактировал millionaires - 26.06.2013 - 18:00

вообще-то таксистам тоже надо давать

Я таксистам каждый раз по 70 руб оставляю, вне зависимости от цены проезда ...

Заипали видать гамбургеры и арахисовое масло

Добавлено в 18:00

нет...
Мясо с мясом, на десерт шашлычок:agree:

Это сообщение отредактировал T34rus - 26.06.2013 - 18:01

Я имел ввиду маршрутчиков, которые каждый день (образно) твою жопу в 8 утра на работу возят.
А ты давай уже, договаривай, ещё стриптизёршам, да?
А как же кассиры, пилоты самолётов и мальчики, подающие гамбургеры в макдачной? А продавцам всех мастей и пород? Торгующих шмотками и крутящихся вокруг тебя "ой, вам это так идёт, возьмите ещё это померьте, не надо, я сама сложу"? А в салонах сотовой связи?

Двойные стандарты, ребятки.
http://lurkmore.to/Так_надо

Это сообщение отредактировал Безымянный - 26.06.2013 - 18:08

Обратил внимание на две вещи. 1. Ну и порции у них пельменей за 140 рэ в количестве 25 штук! Это же Нереально столько в себя запихнуть. 2. Сибирские пельмени не впечатляют, больше на китайские похожи.

Да и по Саратовским тоже
Для примера пельмени в саратове

Это сообщение отредактировал asj - 26.06.2013 - 18:20

4 бакса за 25 пельменей - это по меркам любого российского города дешево, я уж про Москву и Питер не говорю.

я таких называю крахоборами

Это сообщение отредактировал alexxx6930 - 26.06.2013 - 18:24

Вот действительно - не понять тебе этого,к сожалению,или к счастью...Чаевые на Западе - это часть бизнеса,даже можно сказать часть культуры.Имхо - тем самым ты в некотором роде лично благодаришь официанта и само заведение,за приятно проведенное время,и ничего зазорного в этом нет.Ну не убудет ведь от тебя,если ты добавишь к счету еще 10% (у нас) или 30% (у них),просто приятно,не в деньгах счастье!

а цены на алкоголь???? Столичную или пшеничную водочку можно найти?

Это сообщение отредактировал Erlanimo - 26.06.2013 - 18:26

ОБХСС часто беспокоит?!

Опять хочу в USA.....

В общем то, достаточно неплохо. Вот только цыпленок Табака резанул слух....сковорода для приготовления этого блюда называется Таппа. Ну и цыпа имеет соответствующее название. Да, если честно, цены просто офигеть. Сегодня обедал в "Столовая" г. Майкоп. Половинка зелёного борща со сметаной, порция жаркого с говядиной + говяжья котлета, салат весенний (огурцы помидорки), резаный бочковый соленый огурец, четыре хлеба, томатный сок, компот из сухофруктов.....210 рублей......
ЗЫ: сейчас в одиночку пью водку в гостинице. Ау, ЯПовцы Майкопа, вы где???

Это сообщение отредактировал drdic - 26.06.2013 - 18:43

Согласен с вами, чаевые...... вопрос качества обслуживания!

согласен с вами на 100%

Не надо всех в одну яму мешать. Официант тот человек, который возится с тобой на протяжении всего вечера. Если он тупо приносит тебе еду, и меняет пепельницу 2 раза за вечер, хуй ему, а не чай. Хотя он делает свою работу, принес-унес. А есть такие официанты, которые всегда с улыбкой, знает ВСЕ меню от и до, подходит к тебе за вечер минимум 5-6 раз, на столе всегда чисто, всегда поменяна пепельница и т.д., если у вас не вызывает желания оплатить свой комфорт 7-10% от суммы счета, ну хуй знает, я не понимаю такого...

Самый простой? :))))))) аааа, у нас все так говорят, когда только приходят... 70-80% после первых 3 месяцев получают пинка под зад и идут на "сложную" работу, зарабатывать 40-60 тыс без возможности получить больше... Но лучше быть гордым...бедным но гордым :))))

Мой график 10-12 часов(самый легкий, уверен ты работаешь больше)5/2, иногда 6/1. С 9 до 19/21... Так вот я могу работать в рамках этого времени и ебись оно все конем... Хочешь забрать машину в 8 утра? Ага, хуй тебе, я работаю с 9... Вот это мои обязанности, но ради ТВОЕГО комфорта я приезжаю ВНЕ рабочего времени, чтобы сделать так, чтобы тебе было максимально комфортно... Я продаю Митсубиси и те машины кот я продаю, дешевле той, на кот сам езжу, т.е. мои клиенты, в большинстве случаев, зарабатывают меньше меня, но при этом я делаю работы сверх нормы и считаю нормальным, когда за это платят чаевые или приносят бутылки алкоголя.

Раз ты такой знаток, скажи, пожалуйста, какой оклад у официантов, в средних заведениях... Не берем в расчет рестораны типа "Сыр", "Пушкин", "Сафиса" и тд...
Оклад у меня, продавца ам, по-моему, 11000р, +- пару тысяч... В охуенные месяцы можно поднять 250, а то 300 тыс и все это ПЕРЕМЕННАЯ часть. Так вот, открою маленький секрет, у официантов тоже оклад не фонтан, за частую меньше, чем у них за вечер пару средних столов проедает, все остальное-чай.

В США чаевые это обязательный атрибут и не дать их ты просто не можешь. Даже есть процентная ставка чаевых от общей суммы.