Советская сметана в пачках, которую резали ножом

Такую сметану в Москве видел, в провинции были стеклянные баночки с крышкой из фольги.

Жирность высокая, потому много и не выпьешь, а так, привкус только чуть другой и все. Если скотина не больная или полыни не нажралась(тогда еще и горечь будет) то вкусно

К жареной картохе самое то!

Держите корову, купите сепаратор и у Вас будет такая сметанка.
Одна проблема.
Из 100 женщин хорошо если одна захочет держать корову.

Это сообщение отредактировал ВнукПионеров - 23.11.2022 - 00:05

Что значит "был"...?
Сейчас это молоко тоже продаётся. Белорусское (Рогачев) по вкусу очень даже норм, в кофе добавлять самый раз.

Это сообщение отредактировал alex39rus - 23.11.2022 - 00:08

Блин блинской, вы загнали меня в приступ тяжёлой формы ностальгии.))
Сижу теперь захлёбываюсь слюнями.

Ну не знай-не знай. Я такую в Воркуте по малолетству трескал.
Вкусная была.

В Москве на улице Горького был магазин "Диета",вот там продавали сметану в пачках, жирность 30%. Вкууууусная....эх...Тоже трескали с удовольствием))

Это сообщение отредактировал Xlor - 23.11.2022 - 00:15

Во времена моего детства было только две сметаны: в банках (нормальная) и бидонная (она же разбодяженная)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дело в том, что молоко для детей, а не для взрослых. И, как только перестаешь употреблять достаточное количество лактозы, начинает угасать функция выделения лактазы. Я тоже все детство пил из под коровы. Но, когда лет в 20, не пив достаточного количества молока пару лет, приехав в деревню хапнул по старой памяти свою любимую полулитровую кружку с черным хлебом - вот тут я ахуел. Такой диареи, а точнее дичайшего дриста, у меня в жизни не было. Но ничего, пару недель, и привык. И, чем взрослее, тем хуже возвращается синтез лактазы

"Непереносимость лактозы является следствием дефицита лактазы, которая может быть обусловлена генетической предрасположенностью или влиянием факторов среды. В любом случае, симптомы вызваны недостаточным уровнем лактазы в слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки. Лактоза как дисахарид не может непосредственно всасываться через стенку тонкой кишки в кровь, и при отсутствии лактазы молекулы этого сахара проходят без ферментативного расщепления в толстый кишечник. Бактерии в толстой кишке могут метаболизировать лактозу и выделяют при этом смесь газов (водорода, углекислого газа и метана), что приводит к различным кишечным расстройствам. Непоглощенные сахар и продукты ферментации также увеличивают осмотическое давление, что приводит к притоку воды в полость кишечника и, как следствие, к диарее"

Так и щас полно этого молока, рогачев тот же делает

С такими людьми " не видел, значит, не было" только и стремиться к светлому будущему и свершать открытия. Какой жалкий экземпляр из прекрасного советского образования получился (гены (к соседней теме) не переплюнешь никаким там образованием).
По сути поста. В 1978 году мы с родителями по путевке поехали отдыхать в Интернационально-студенческий лагерь "Буревестник". В Туапсе. Мне было 7 лет. Перед школой впервые увидела море. Так вот! Первый раз в жизни я видела такую сметану, именно, в магазинах Туапсе. И, естественно, ела. Кусочек отрезали, накладывали на пергаментную бумагу и, вперед! Я её ела как мороженое. У нас, в центральном нечерноземье, такой, конечно, не было.

Да что там ножом. Бывало возьмешь советскую сметану, а она наваристая такая, блестит слезой, пахнет ароматно как будто только что из печи. Берешь нож, раз нож на куски. Ну думаешь ладно. Берешь топор, как ухнешь с плеча, пол избы в труху, сметана стоит ни царапины. Тогда берешь у жены алмаз, а они в СССР крупные были, как вера в светлое будущее. Раз алмазом по сметане. Сметане хоть бы что. Алмаз жене неудобно отдавать, весь поцарапанный. Тогда достаешь лучевой меч. И с лицом Дарт Вейдера - бабах, звезда смерти уничтожена, сметане хоть бы что.
Вот какая сметана была в СССР. Не то что нынче.

Не видел такой сметаны.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ну да. пальмовый жир и диоксид титана - это наш продукт. нахер нужны какие там коровы? их же ещё кормить надо...

во ты прогнал... поделишся веществом? а то меня водка уже не вставляет...

Мы советской сметаной столбы забивали, когда огород делали. 65 г.р.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

например в минске не было молока в тетраэдрах. но я же не говорю что пиздешь и советское молоко только в бутылках и в конце в пластиковых пакетах.

а были варианты?

возможно какойто региональный завод делал (и непродолжительное время).

Доводилось пробовать, только у бабушки на хуторе. Ложка стояла как вкопанная. Одной из моих обязанностей, была взбивать натуральное деревенское масло в маслобойке. Вот это было масло! На черный хлеб отрезал кусок, сверху столовую ложку мёда липового. Всё сытый.

В Москве много чудес было, а в СССР были 40-литровые жбаны из которых половником сметану в банку с крышкой накладывали и бумажку сколько стоит. Лично покупал так.

потому что комраду нахрен не усралось это концентрированное молоко и завали им половину полок в магазине- он все равно бы проходил мимо но пост остался бы неизменным: апомнитебыло.

А полезная какая была советская сметана. Бывало бабахнешь ложку, три пятилетки стоит, уже всех баб перетрахал, думаешь нет, больше я с этой сметаной не связываюсь. Так всю жизнь проебешь.

Помню выдавали эту сметану передовикам. Стаханов 400% угля наколотил. Ему говорят Стаханов остановись. Весь уголь добудешь. А он под сметаной не может остановиться. Дает стране угля, страна уже вся в угле, людям жить негде, все углем завалено. Сейчас конечно сметана не та. Поэтому и в космос не летаем как раньше. Сметана не той системы. А так бы на Марсе сады, на Венере - боулинг, на Юпитере - пионерский отряд. С красивой такой пионервожатой.

Это сообщение отредактировал YagamiRaito - 23.11.2022 - 01:47

Мы обленились - не хотим сами сметану и тот же майонез делать.
Помню домашнюю сметану взбивали всей семьёй: вечером за просмотром телека нам детям в руки банка 0,5 со сливками, взрослые по 3-х литровой банке и сидели разматывали как ни в себя.
Сепараторы тогда только у зажиточных были, а у нас семья 6 человек, немогли себе позволить, поэтому сметана, творог, сыр - только своими руками.
Жареная картошка на сливках - это праздничное блюдо, но такооооое вкусное!
Никакого мяса не надо!
Как вспомню, аж слюньки потекли
На выходных точно приготовлю!

У нас в Иркутске местный масложиркомбинат выпускает сметану 30%. Отличный продукт, вкусная, ножом можно, вполне с деревенской конкурирует. Цена за стакан 400 гр - 170р.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тоже так думаю. А тут говорят, чуть ли не топором рубили сметану, не отколоть кусок было Я такой не встречал. Вот такую помню-