Сало как военный продукт и объект мифов


Страницы: (8) « Первая ... 5 6 [7] 8	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

SESHOK	26.04.2022 - 19:21 [ показать ] 4
Статус: Offline Великий Визирь Регистрация: 28.07.13 Сообщений: 363569	Какое сало предпочитают в разных странах мира Пожалуй, стоит начать с соленого сала. В наше время существует огромное количество рецептов в разных странах мира. И каждое государство будет утверждать, что их сало самое лучшее. Сразу стоит отметить итальянское сало из небольшого городка Арна. Сама технология засолки очень необычна. Куски сала натирают в определенных пропорциях солью, специями и травами. Затем помещают в деревянные ящики на срок не менее 3 месяцев. Вкус конечного продукта будет зависеть от многих факторов, при этом может заметно отличаться у каждого засольщика. В результате получается настоящий деликатес, который может удивить даже гурмана. Сало из итальянского городка Арны засаливали в деревянных ящиках.
	[^]

SESHOK	26.04.2022 - 19:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Великий Визирь Регистрация: 28.07.13 Сообщений: 363569	Вареное сало с травами и специями стало популярным среди славянских народов. Особенно такое блюдо часто готовят в Украине на праздники, это вкусная и питательная закуска. Самый быстрый способ приготовления – это использовать пакет. В подготовленный кусок сала поместить зубчики чеснока, натереть солью, прованскими травами, черным молотым перцем и паприкой. В таком виде продукт должен постоять около 2-3 часов. Затем переложить сало в несколько (3-4) пакетов и варить в кастрюле 1,5-2,5 часа. Пакет не развязывают, пока продукт полностью не остынет. Вареное сало пользуется особой популярностью у славянских народов.
	[^]

SESHOK	26.04.2022 - 19:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Великий Визирь Регистрация: 28.07.13 Сообщений: 363569	Завершающая Кстати, яичницу с беконом считают традиционным английским завтраком. А бекон – это мясо с прожилками сала шириной не более 2 см. Благодаря этому в процессе приготовления блюдо получается сочным и частично заменяет масло для обжарки. Самый простой рецепт – это обжарить на сковородке куски бекона, а затем яйца в том же жире. Яичница готова. В беконе тоже есть сало, а яичница с этим продуктом – любимый завтрак у многих, особенно у англичан.
	[^]

Postsdal	26.04.2022 - 19:24 [ показать ] -6
Статус: Offline Любопытный мореман Регистрация: 10.09.11 Сообщений: 1251	Скоро научатся у свинок откачивать жировую прослойку. Главное, что бы не заменяли людской.
	[^]

~~TheUnknown~~

26.04.2022 - 19:24

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 18.05.12
Сообщений: 485

Цитата (shurup1977 @ 26.04.2022 - 19:20)

ТС, ты уж последнюю радость у украинцев не отбирай. Не огорчай...

Поломал, бейте меня...

Ебанул с вертушки плюсом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Патриккей

26.04.2022 - 19:24

-8

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 12.07.13
Сообщений: 2936

Цитата (strel6120 @ 26.04.2022 - 19:21)

Ты не знал что Рим основали хохлы?))

Вы кастрюли основали

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

МаркПатриций	26.04.2022 - 19:25 [ показать ] -1
Статус: Online Ярила Регистрация: 23.12.14 Сообщений: 14265	Самое вкусное в жизни сало ел в Риме. Лардо.
	[^]

~~Barragoz~~	26.04.2022 - 19:26 [ показать ] 3
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 13.04.22 Сообщений: 151	Не дадут быстро опьянеть... А нахуй бухать, если не хочешь опьянеть? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Zarincool~~

26.04.2022 - 19:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.03.10
Сообщений: 3359

Цитата (shurup1977 @ 26.04.2022 - 19:20)

ТС, ты уж последнюю радость у украинцев не отбирай. Не огорчай...

Поломал, бейте меня...

Заебали вы сломщики своей политикой. Сало международный продукт, и видов и сортов его чуть более чем дохуя

[^]

GeoVan	26.04.2022 - 19:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.08.12 Сообщений: 1948	Так возрадовались заголовку и сломали нахуй всё. ТС, не делай больше так.
	[^]

Bend

26.04.2022 - 19:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.05.16
Сообщений: 1333

Цитата (Postsdal @ 26.04.2022 - 19:24)

Скоро научатся у свинок откачивать жировую прослойку.
Главное, что бы не заменяли людской.

У какого-то фантаста, возможно Лукьяненко, не помню точно, описана планета где вывели свиней с которых сало можно срезать как кору с дерева. Оно потом вырастет заново. Причём были породы которые давали сразу солёное или копченое сало.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Cobra123	26.04.2022 - 19:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.02.19 Сообщений: 2316	А я в прошлом году читал статью о том,что сало вообще вредно и в нём нет никаких питательных/калорийных веществ.Однако сало я люблю и как раз таки продукт очень даже калорийный-отрежешь кусок с хлебом -вот и перекус неплохой,и холодильник лишний раз открывать не хочется.
	[^]

gros33	26.04.2022 - 19:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.08.16 Сообщений: 1267	На окраину (Украину) России постоянно были набеги разных мусульман. Угоняли весь скот, кроме свиней.Мусульмане ведь не едят свиней. Вот отсюда и пошла эта националльная традиция, готовить сало на ~~окраине~~ украине по разным рецептам. Это сообщение отредактировал gros33 - 26.04.2022 - 19:31
	[^]

strel6120

26.04.2022 - 19:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.12
Сообщений: 3906

Цитата (GeoVan @ 26.04.2022 - 19:27)

Так возрадовались заголовку и сломали нахуй всё. ТС, не делай больше так.

https://www.yaplakal.com/forum2/topic253889.html

https://www.yaplakal.com/forum7/topic1478554.html

Можешь ещё почитать))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~TheUnknown~~	26.04.2022 - 19:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.05.12 Сообщений: 485	В армии давали сало перед какими-нибудь дальними походами, на полигон, например, на стрельбы. Усиленное питание это у нас это называлось. На вкус - обычное, солдату вообще заебись. Ели даже даги и азеры. Когда военный поход, то можно. Вояки, блядь. Любимое сало - венгерский шпик. Да чтоб поострее. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

NikelsonM	26.04.2022 - 19:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.21 Сообщений: 258	А Киевская Русь и хохлы это извиняюсь не одно и то же, я без сарказма если что. Просто не очень в историю древней Руси. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MaSHinA	26.04.2022 - 19:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.10.11 Сообщений: 364	Когда первый раз написали о сале - не равно, когда его начали употреблять в пищу. И ежу понятно, что сало начали употреблять с первых шагов человека разумного. Примитивный, легкий в приготовлении продукт - нечего тут придумывать Римы, Греции и т.д.
	[^]

TotalDen	26.04.2022 - 19:31 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.04.21 Сообщений: 2760	Я чуваш, живу в Эстонии. Тут в маркетах сала всяких разных видов всегда было завались. Я иногда беру замороженное со шкурятиной, просоленное. А иногда беру то, что острым красным перцем пропитанное. Сало очень популярно в Эстонии. Разлетается на ура! Ну а уж про беконы там всякие тут и речи нет, это ходовой товар. Заведёшь в хозяйстве свинок, никогда не прогадаешь.
	[^]

~~OSNAZ~~	26.04.2022 - 19:32 [ показать ] 3
Статус: Offline Водяной Регистрация: 14.12.16 Сообщений: 4037	Читал, что сало стало популярным на украине в периоды турецких оккупаций.Турки свиней не жрали, ибо муслимы и не угоняли, ибо свиньи не пригодны для дальних переходов.Вот и весь секрет популярности сала там.
	[^]

Shaggy72

26.04.2022 - 19:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.14
Сообщений: 1544

Цитата

В Киевской Руси сало начали солить в X веке, а вот на украинских землях оно появилось только с XV века. Есть версия, что с салом украинцев познакомил именно русский народ.

Беги, дядя Мить©

[^]

poiloff

26.04.2022 - 19:32

Статус: Offline

Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 1560

Цитата

Интересно, что долгое время сало считали национальным продуктом Украины. Однако это государство не является его родиной.

Вот причина разногласий.

[^]

~~TheUnknown~~

26.04.2022 - 19:32

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 18.05.12
Сообщений: 485

Цитата (NikelsonM @ 26.04.2022 - 19:29)

А Киевская Русь и хохлы это извиняюсь не одно и то же, я без сарказма если что. Просто не очень в историю древней Руси.

Что-то ты совсем как-то не очень в истории. Киевская Русь это задолго до хохлов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

TerkinA

26.04.2022 - 19:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.15
Сообщений: 1207

Цитата (isen @ 26.04.2022 - 19:21)

Не злите хохлов, на святое покусились. Какой древний Рим, где древние укры ?

Через тысячу лет археологи разбирая флуд будут в этом уверенны)))

Тс вот зачем ты так? Сало захотелось....

[^]

~~лесепе~~

26.04.2022 - 19:33

Статус: Offline

лыгъораветлан

Регистрация: 8.08.12
Сообщений: 3432

Цитата

Некоторые историки утверждают, что родиной сала нужно считать не Древний Рим, а Италию.

тут меня замкнуло)

[^]

erolvic	26.04.2022 - 19:35 [ показать ] 3
Статус: Online Не понятый Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 296	Ни на одной из фотографий не увидел правильного сала. Что бы сало было правильным, порося надо хлебом кормить!
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33656
0 Пользователей: