Что такое окрошка?


Страницы: (8) « Первая ... 4 5 [6] 7 8	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

GrigoVitoldo	20.06.2023 - 17:45 [ показать ] 4
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 14.01.16 Сообщений: 675	В очередной раз на ЯПе открыли ящик пандоры
	[^]

Kotofeya	20.06.2023 - 17:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.14 Сообщений: 6055	Картошка... ее тоже нет по сути в рецепте, она пришла только в 1736 году и сильно не приветствовалась населением. т.е. распространения не могло быть такого, что бы попасть в сей рецепт. выращена была в аптекарском саде... а по факту 1770 было опубликовано что то в общем доступе... так что вот как то так. Это сообщение отредактировал Kotofeya - 20.06.2023 - 17:47
	[^]

OtecFedor	20.06.2023 - 17:52 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 19.06.14 Сообщений: 140	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

smirnovic

20.06.2023 - 17:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.08.17
Сообщений: 9093

Цитата (Sansoulbreak @ 20.06.2023 - 15:08)

Ох сейчас начнётся битва...

Нахуй-нахуй!

В битве уЧЯВствовать не буду - жарко, шопиздец!
А вот своими вкусовыми ~~извращениями~~ предпочтениями - поделюсь.
Ну, окрошку люблю (кушать) "Классическую" - на квасе. Но...
мне маленько не хватает "остроты".
Гусары, про бычий хуй - ни слова!

И я в окрошку добавляю четверть чайной ложки горчичЬки.
Можете - больше, можете - меньше. Но попробуйте. А вдруг!...
Ну, не понравится - забудете и перестанете портить хорошее блюдо.
Не расходитесь! Это это ещё не всё!
Если вы проникнетесь идеей "остроты" в окрошке, то не останавливайтесь
на горчице! Есть ещё ХРЕН

Вместо горчицы - пол чайной ложки хрена "От дяди Вани" (он не кислИт).
Ух, бля окрошка! "Вырви глаз" называется

И в прикуску с горячей жареной картошкой (с румяной корочкой)
и чёрным душистым хлебушком!
Всё. Пиздец. У меня началось слюноотделение желудочного сока.
Попиздил к холодильнику - там ещё полкастрюли холодной окрошки есть!

[^]

CARTMAN17403	20.06.2023 - 18:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.05.14 Сообщений: 4901	я 15шку отмотал за одного любителя с кефиром...
	[^]

DogfoxSPb

20.06.2023 - 18:24

Статус: Offline

ингерманландец

Регистрация: 13.07.21
Сообщений: 1590

Цитата (ПесПризрак @ 20.06.2023 - 15:17)

Ну теперь предлагаю перейти в плову!!

к какому плову - с кефиром или с квасом ?

[^]

Carlos1	20.06.2023 - 18:30 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 15.01.16 Сообщений: 226	Мне пох, я вообще на всем окроху ем и на квасе, и на кефире, и на пиве, но тут лучше раздельно, и даже на минералке пробовал, есть свой шарм определенный. Вот такой я проститут. Хавайте что нравится и никого не слушайте. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~lglukOFFl~~	20.06.2023 - 18:40 [ показать ] 3
Статус: Offline Алкоголик Регистрация: 8.08.17 Сообщений: 1703	Холодника тоже не было!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ramzes13

20.06.2023 - 18:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 10975

Цитата (usr80 @ 20.06.2023 - 19:08)

Цитата (Ramzes13 @ 20.06.2023 - 15:46)

Цитата (чингачукзмей @ 20.06.2023 - 18:36)

Наверно ещё от местности много зависит, на моей памяти окрошка делалась только на домашнем квасе. Я лично сейчас предпочитаю только на нежирном кефире.

У меня бабушка на квасе делала,на домашнем.Теперь ни бабушки ни хлеба того ,так что кефир 2,5% сметана домашняя ну и водишкой еще развести по любасу.

Я Сарафаново беру.

У нас был 3,2% уже как года два нет - сметаны чуть больше кладу.

[^]

Ramzes13

20.06.2023 - 18:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 10975

Цитата (Stealthtm @ 20.06.2023 - 20:03)

Цитата (Ramzes13 @ 20.06.2023 - 15:20)

Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 18:09)

Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной

Там нет не морковки ни зеленого горошка и майонезе нет.

Как так нет майонеза?
Я бы попросил не обобщать.
Белый окрошечный квас плюс майонез.
Плюс при желании пару капель уксусной кислоты.

Это ты так пельмени в общаге кушал.

[^]

Ramzes13

20.06.2023 - 18:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 10975

Цитата (PriCOOLisT @ 20.06.2023 - 20:39)

Ностальгия.
В авоське с огорода несу укроп, лук, редиску, петрушку....
Бидон 3х литровый, и бочка желтого цвета у гастронома №26,
А сбоку вино-водочный магазин.
Баба Галя наливает квас по 6 коп. за литр.
Беру пол-литра "Столичной".
В холодильнике немного колбасы "Докторской".
Бабуля тут же накрошила, картошку в мундире сварила, яйцо...
Бутылка медленно и верно охлаждается в морозильнике.

И вот в рюмочку наливается 100гр. из запотевшей бутылки, занюхав черным хлебом черпаю ложкой ОКРОШКУ! !!

ЕДА БОГОВ!

Всем приятного аппетита.

Как на сладком то делать

[^]

akaDiesel	20.06.2023 - 18:49 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.09.08 Сообщений: 4734	Нахуй квасы и кефиры в салате. Заправил мясо сметаной и поел. А квасом или кефиром можно после запить, а не хуярить его в салат.
	[^]

Ramzes13

20.06.2023 - 18:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 10975

Цитата (ситроен @ 20.06.2023 - 20:42)

Цитата

Что, утёрлись, кефирники?

Кефирников-предать анафеме!

Ты ведешь себя как BLM черножопое.

[^]

Alex0053

20.06.2023 - 18:51

-1

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13272

Цитата (Sansoulbreak @ 20.06.2023 - 14:08)

Ох сейчас начнётся битва...

Почище луносрача!

Кто чего покрошил, тот то и жрать будет!

[^]

VesdeVlez

20.06.2023 - 18:52

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.03.20
Сообщений: 1155

Цитата (LongTom @ 20.06.2023 - 15:12)

Окрошка, это просто жорево - употребляйте с тем что хочется и нехрен по этому поводу спорить, кому то так нравится кому то так.
Я вообще окрошку с какой то наливкой не люблю - употребляю прост как салат.

А я вот как раз с наливкой. Хреновуха зовётся

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

kayur76

20.06.2023 - 18:53

-3

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 16.01.18
Сообщений: 3851

Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:08)

Что, утёрлись, кефирники?

Окрошка это салат оливье, который уже кто то ел, залитый квасом, кефиром, блевота знатная)

[^]

Ramzes13

20.06.2023 - 18:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 10975

Цитата (LynxTM @ 20.06.2023 - 20:42)

а мне не нравится такая болтушка. лучше накрошить свежих овощей, зелени, можно и яиц, редиски, мяса или колбасы или кто что любит, заправить сметаной и есть как салат, а запивать кому чем нравится из отдельной емкости. хоть пиво хоть кефир хоть квас. мне с пивом очень нравится.

другое дело холодный борщ литовский типа свекольник. как жижа очень с жары заходит.

Имеет место быть,я вот Коже обожаю это тоже окрошка только казахская.

[^]

kaha

20.06.2023 - 18:53

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 7605

Цитата

Окрошка по корейски? ))

Ага)

[^]

Juk312	20.06.2023 - 18:55 [ показать ] -2
Статус: Offline Мизантроп Регистрация: 19.01.18 Сообщений: 4685	Перепись ебнутых/малоебнутых/полуебанутых квакеров... Понаблюдаем хули! А, главно, мундель что рецепт старинный вывалил, сам его хер прочел, и мало того ни разу сам не сделал, но ах как требует внимание к своему высеру...
	[^]

Junes	20.06.2023 - 19:09 [ показать ] 1
Статус: Offline канделябр пипидастра Регистрация: 1.02.08 Сообщений: 2051	так какой общий знаменатель-то?))) все высказали по своему мнению и остались при своих. мой вердикт - это салат, а не суп)) предлагаю обсудить холодничок (холодный борщ)
	[^]

Aceone	20.06.2023 - 19:11 [ показать ] -3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 12.08.14 Сообщений: 925	Ввяжусь в спор, так как прямо сейчас иду покупать сыворотку, остальной замес под окроху уже готов! Голосую за сыворотку) Это сообщение отредактировал Aceone - 20.06.2023 - 19:11
	[^]

kaha

20.06.2023 - 19:18

-1

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 7605

Цитата

Голосую за сыворотку)

У нас, в Трансильвании тоже

[^]

Мышьякович

20.06.2023 - 19:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.05.11
Сообщений: 7278

Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:08)

Что, утёрлись, кефирники?

Кефирники неправы только в одном. В том, что не знают, что такой холодный суп на кефире, айране, тане, называется чалоп
И упорно называют его окрошкой. А окрошка это тот же наполнитель, только на квасе.

[^]

artemchernov	20.06.2023 - 19:39 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.11.15 Сообщений: 1229	Советую всём, попробовать окрошку с говядиной, вместо кваса -помидорный рассол... Оч, даже! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Magadanec79

20.06.2023 - 19:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.01.16
Сообщений: 1969

Цитата (smirnovic @ 20.06.2023 - 17:57)

Цитата (Sansoulbreak @ 20.06.2023 - 15:08)

Ох сейчас начнётся битва...

Нахуй-нахуй!

Вместо горчицы - пол чайной ложки хрена "От дяди Вани" (он не кислИт).
Ух, бля окрошка! "Вырви глаз" называется

Ну ты открыл америку.

. Я и горчицу, и хрен херачу. Правда без фанатизма. Вот это весчь.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 19101
0 Пользователей: