Да что вы понимаете в том, как надо подавать окрошку?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Баннер
20.06.2019 - 16:55
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.11.11
Сообщений: 1300
Цитата (zloiMOZG @ 20.06.2019 - 13:26)
Цитата (geck186rus @ 20.06.2019 - 13:25)
Айран или тан, намного лучше вашего кваса и кефира!

С айраном или таном - это не окрошка. Это монгольское хрючиво.

"Давайте спорить о вкусе ананасов! До хрипоты! До драки! С теми, кто их ел" © Жванецкий.

Мы с женой в прошлом году интуитивно рискнули попробовать. Другой окрошки теперь и представить не можем. Особенно с учётом вкуса кваса, который сейчас в продаже есть.
 
[^]
Maksja
20.06.2019 - 16:56
6
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.07.16
Сообщений: 92
Опять окрошечный срач попер!!!))) В деревне у деда с бабушкой делали белый квас из белых сухарей, домашних дрожжей из хмеля и отрубей. И на нем окрошку. А сейчас, в городе перепробовал всяческих: с темным квасом, таном и тандемом, минералкой с кефиром и уксусом, и понял что похрену с чем, главное чтоб в холодильнике основа настоялась чуть чуть, прям со сметаной, а заливать прям на столе, чем нибудь холодным и чтоб газики на языке щипали... Ммм

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
nopopse
20.06.2019 - 16:57
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 1728
Цитата
Ивлеву не показывайте, а то его порвёт по диагонали

А почему этот эгоистичный мудак с завышенным самомнением может кого-то рвать?
Мне кажется он даже внимания недостоин.
 
[^]
wed85
20.06.2019 - 16:58
1
Статус: Offline


IT-серфер

Регистрация: 21.09.10
Сообщений: 1521
красный квас в окрохе puke.gif
 
[^]
UtopiyaN
20.06.2019 - 16:59
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.02.19
Сообщений: 46
Цитата (zenyaz @ 20.06.2019 - 14:22)
Руки отбивать надо тем, которые окрошку на квасе делают..

Ха,ха три раза! Собрался муж с братом на рыбалку,на Дон! Я им с собой 2 л.окрошески на белом кваску! Приезжают,спрашиваю : "Как окрошка,брат ел?" - "О да,да за обе щеки!" А я вот теперь в непонятках, т.к брат Явойный,всегда говорит ,что не признает окрошку на квасе,только на кефире!!! Вооо чего рыбалка с человеком делает! Простите если сумбурно написано! Я больше читатель!
 
[^]
Zarincool
20.06.2019 - 17:00
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.03.10
Сообщений: 3359
Цитата (udjin123 @ 20.06.2019 - 16:44)
А я терпеть не могу окрошку с детства, сколько не пытался есть ее, не понимаю и на вкус гадость... Но при этом по отдельности ингредиенты на ура, то есть салатик отдельно, квас/кефир отдельно. alk.gif

О, брат по разуму agree.gif
Я тоже нарочно захожу в разные темы, и обязательно оставляю каменты: в темах о престолах/хоккее/футболе что не смотрю, в темах о танках/компьютерных играх что не играю, в темах о биткоине/криптовалютах что не майню, и так далее cool.gif
 
[^]
БросаюКамни
20.06.2019 - 17:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.09.18
Сообщений: 1395
Цитата (Kozyavin @ 20.06.2019 - 13:24)
Я из племени кефирной окрошки

а я выходит окрошечный космополит :) - дома ем с кваском, а в заводской столовке - кефирную, т.к. на заводе квас под запретом :(
 
[^]
Alex190873
20.06.2019 - 17:06
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 32
Цитата (Сибиря4ка @ 20.06.2019 - 14:32)
[QUOTE=t0rn,20.06.2019 - 14:25-->

Квас готовить нужно самому неделю в банке на подоконнике

Выпивка и закуска в одном флаконе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
strel6120
20.06.2019 - 17:08
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.12
Сообщений: 4053
Ля, окрошки захотелось)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
captainkuk
20.06.2019 - 17:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 5925
Мы с югов, поэтому окрошку завсегда на кефире делали. А окрошечный квас я и так выпью. popcorn.gif
 
[^]
ShaoXiao
20.06.2019 - 17:13
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.06.17
Сообщений: 4196
Цитата (зебест @ 20.06.2019 - 13:26)
а я из племени окрошка на сыворотке.

Я из того-же племени!
Только сейчас сыворотка исчезла из продажи, совсем исчезла. Что может говорить только об одном - вся кисломолочка - химозная!
Т.к. нет отхода в виде сыворотки, наверное и нет натурального молока, только порошковое из-за бугра. либо сыворотку куда-то в другие места используют.
В какие?
А ещё пять лет назад была в обычных супермаркетах.
Вопросов больше чем ответов...
 
[^]
Таймыр67
20.06.2019 - 17:19
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 13.06.15
Сообщений: 875
Цитата (Admin1C @ 20.06.2019 - 12:26)
Цитата (Kozyavin @ 20.06.2019 - 13:24)
Я из племени кефирной окрошки

Только так вас, рептилоидов и вычисляем) Человек не способен естьогурцы с кефиром!

Чой та не способен? Нефиг делать! даже огурцы с молоком! Только потом печально будет..... И громко....
 
[^]
Bahyss
20.06.2019 - 17:20
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 1207
Эх че бы вы понимали, я туда майонез добавляю и хороший оливье получается.
 
[^]
Zighmund
20.06.2019 - 17:21
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.07.11
Сообщений: 2374
я с пивом делал тоже норм.
 
[^]
JohnFlay
20.06.2019 - 17:22
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 23.03.19
Сообщений: 119
Цитата (romanospro @ 20.06.2019 - 13:28)
Если там не пиво, то смысла нет в такой подаче

а если там КОНЬЯК?!?
 
[^]
DAS1970
20.06.2019 - 17:22
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.05.12
Сообщений: 16497
Эх, други, еще хорошо под окрошечку на квасе домашнем три рюмочки водочки пропустить. С чувством, с толком, а главное с расстановкой пропускать, и такой хороший хмель приходит....
 
[^]
Тиранка
20.06.2019 - 17:25
0
Статус: Offline


Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424
Цитата
А я терпеть не могу окрошку с детства, сколько не пытался есть ее, не понимаю и на вкус гадость..

Просто у тебя было сытое детство. Я,разумеется,тоже не голодала,но свежие(!) огурцы ассоциируются именно с окрошкой.И настоящий зеленый луК. Сейчас такого не делают.
 
[^]
AlGood
20.06.2019 - 17:27
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.09.12
Сообщений: 1946
Цитата (GeoFuck @ 20.06.2019 - 13:27)
Цитата (zloiMOZG @ 20.06.2019 - 13:24)
окрошка на красном квасе - это не окрошка, это хрючево!

Настоящая окрошка только на белом квасе (желательно квас настоянный на хрене) в смесе с кефиром.

Положа руку на сердце, ты об этом с рождения знал? Или с год-полтора назад интернет-гуру просвятили?))). Акурат к поступлению на прилавки этого "белого" хрючева.)))

Я например об этом знал все свои 38 лет. Потому что именно белый квас бабушки сами делали в деревне в Рязанской области и окрошку только на нем. А красный квас только питьевой в розлив покупали. А окрошку на нем не делали, потому что сладкий.
Мать еще рассказывала, что в крыму красный квас кислый тоже был, но я его не помню - малой был совсем.
 
[^]
Участнег
20.06.2019 - 17:28
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.08.06
Сообщений: 5773
Я два года в РФ занимался контролем качества общепита.
Любое холодное блюдо должно:
а) настояться, пропитаться
б) подаваться охлажденным.

На фото комби-салат и заправка.

Это сообщение отредактировал Участнег - 20.06.2019 - 17:29
 
[^]
Апельсиняя
20.06.2019 - 17:32
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 61663
Цитата (JohnFlay @ 20.06.2019 - 15:22)
Цитата (romanospro @ 20.06.2019 - 13:28)
Если там не пиво, то смысла  нет в такой подаче

а если там КОНЬЯК?!?

А если Ламбруско? upset.gif
 
[^]
SunBoy
20.06.2019 - 17:33
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 1.01.18
Сообщений: 198
Цитата (Admin1C @ 20.06.2019 - 13:28)
Мне интересна тут больше техническая сторона вопроса. Сдается мне, протекать все это будет постепенно, если прокладку резиновую не использовать. Хотя, по количеству оставшегося кваса можно определять свежесть продукта.

не будет. можно листком бумаги прикрыть и технично перевернуть, а листок вытащить. атмосферное давление никто не отменял
 
[^]
ace665
20.06.2019 - 17:37
-1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 15.11.14
Сообщений: 411
окрошка должна быть на сметанке, остальное хрючево
 
[^]
SheepInc
20.06.2019 - 17:37
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.01.17
Сообщений: 4416
А мне нравиться окрошка на тане, с хреном, причем она должна настояться wub.gif
 
[^]
aircopter
20.06.2019 - 17:44
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.01.12
Сообщений: 11220
С детства не понимал этот овощной салат (с колбасой или мясом) залитый квасом либо кефиром - для меня гадость. Вот холодный свекольник в жару - вещь!
Конечно о вкусах не спорят.
 
[^]
Хитрый
20.06.2019 - 17:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.11
Сообщений: 10898
Ну вообще окроху в ресторанах примерно так и подают. Может конечно без бокала посередине, но квас и сметана обычно подаются отдельно
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 38033
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх