«Как у бабушки»


Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

firezone	28.03.2026 - 13:38 [ показать ] -1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.01.26 Сообщений: 166	Колбасы категории А вообще давно нет в магнитах и пятерочках Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

gelonava	28.03.2026 - 13:39 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 21.12.12 Сообщений: 4690	*как у бабушки Яги, йопта Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Апельсиняя

28.03.2026 - 13:42

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 66407

Цитата (worm1985 @ 27.03.2026 - 13:58)

Цитата (BARMAZYAKA @ 27.03.2026 - 15:46)

Не ну тут хоть сои не напихали, да букета Ешек, вкусонаполнителей, вкусозаменителей и тыпы. А так да, категория "Г" это по сути переработка отходов других пищевых производств. Так что про головы свиней и мясо с них понятно (хотя там в основном сало, жир), курица здесь- это куриная шкура, куски обрезные, перемолотые мелкие фаланги крыльев, говядина- тоже скорее всего мелкокусковые отходы.

про мясо голов - у нас местный производитель такую штуку делает - так и называется - мясо свиных голов, в вакумку пакует, кусками грамм по 200-300. я беру периодически, гораздо лучше чем колбаса. по виду что-то типа ветчины...или заливного. на вкус - вполне вкусная штука. где то хрящики попадаются, ушки, пятачки. но уж всяко лучше чем варёная колбаса, хз из чего сделанная.

Щековина - довольно вкусная и ценная часть свиной головы.

[^]

Finnard	28.03.2026 - 13:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.05.15 Сообщений: 449	Блять, у меня теща фанатка этой куединской хуйни. Человек такое есть не должен. Зато дёшево. Я её тут с женой же к себе перевез, ей блять пельмени из мраморной говядины не заходят, и кофе свежемолотый из кофемашины - как она говорит "параша". Ездили тут с ней по Светофорам, искали эту куединскую хуйню. Не нашли. Говно говорит, ваша Москва. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

iej

28.03.2026 - 14:41

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 13.02.21
Сообщений: 445

Цитата (dimkko @ 27.03.2026 - 15:51)

"Мясо кур механической обвалки" - это так?

https://www.yaplakal.com/forum28/topic2870257.html
Вот про мех обвалку

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Сомалиец

28.03.2026 - 14:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.09.16
Сообщений: 2320

Цитата (firezone @ 28.03.2026 - 15:38)

Колбасы категории А вообще давно нет в магнитах и пятерочках

есть

[^]

Сомалиец	28.03.2026 - 14:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.09.16 Сообщений: 2320	тоесть иванжуков со скрина слаще морковки ничего не нюхал , пельмени из субпродуктов свиного происхождения и передохших собственной смертью кур это таки невкусно
	[^]

BoltUno	28.03.2026 - 14:56 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 5.10.22 Сообщений: 3791	Это не бабушкины пельмени! Даже не всякая тёща по такому рецепту зятя станет кормить! Сотонинские пельмени это!
	[^]

DSD5515

28.03.2026 - 15:00

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.02.16
Сообщений: 2780

Цитата (прамчамук @ 27.03.2026 - 22:50)

В голове свиньи есть мясо?

И причем дохрена! На холодец самое то. А ещё там язык есть и мозги. Кто в теме, тот знает.

[^]

Assoroff

28.03.2026 - 15:04

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.12.14
Сообщений: 16765

Цитата (Патриккей @ 27.03.2026 - 22:44)

Страшно представить категорию Д

У нас местные делают Д, свинина, говядина, лук, соль, ну тесто само собой. Лучше чем заводские в пятёре и чуть дешевле.

[^]

DSD5515

28.03.2026 - 15:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.02.16
Сообщений: 2780

Цитата (Revelender @ 28.03.2026 - 01:36)

мясо свиных голов, куры механ обыалки, рога, хвосты и копыта …

....ухо, горло, нос, сиська, писька, хвост!

[^]

MityaReg59	28.03.2026 - 15:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 30.11.21 Сообщений: 470	Раньше мясокомбинат был Майский, вот там тушёнка свиная была офигенная. А потом шлак пошёл и всё. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ugresha

28.03.2026 - 15:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.12
Сообщений: 2759

Цитата (Балфур @ 27.03.2026 - 15:48)

Мясной полуфабрикат категории Г допускает падение доли мясной мякоти уже до 20%. Мясо здесь превращается из основного ингредиента во второстепенный.

Только в нормативе "мясо", а тут механическая обвалка: шкура, хрящи и прочий жир.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

14 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21136
13 Пользователей: linzmaster, carachumba, pub8, ShuDim, mortin1984, Rekardo, cuber, TroyanEXE, adrea, КУБАНЬ123, SoHuK, МасимычЪ, civicman