Красивое, к обеду...

Надо тоже сделать, есть кабачки и перец чили, ей понравится!

Это сообщение отредактировал Sav2Odin - 16.08.2024 - 21:44

А я сегодня в своей деревенской мультиварке на дровах фаршированные перцы забацал.
Подготовил, задвинул в печку, ушел заниматься своими делами, через три часа пришёл, вытащил из печи - красота!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да хуйово выглядит, все не в тему, и вкус сто пудов отстой. Имхо

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Каблук писали уже?

Скороварка может быть? Я в скороварка голубцы ещё делаю. Финальный этап. Вообще голубцы то ещё блюдо. Процесс заебный, но получается нежней нежного

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну я по виду узнал тыкву, авокадо, и сначала подумал что там ломоть хлеба, ладно прочитал что мясо

Одинок . 200 мл уж и не знаю скока скока закусь огурец по рецепту быстро утром залил кипятком с приправами вот счас попробовал водка заебись а закусь охуеть вкуснота дальше не могу пьян

Мясо с тыквой очень даже заебись, с перловой кашей например

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот точнее не скажешь.Мало того,что набор овощей мягко говоря странный,так еще и приготовление и подача сомнительны.Попробовать желания не возникает.

Не для этого блюда просто.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А сегодня жене картошку пожарил (и себе конечно). Она просто не умеет её жарить и я сегодня ей сказал об этом. В итоге за 17 лет совместной жизни она узнала, что картошку жарю я вкусно. Короче я попал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мультиварка на дровах - русская печка)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ммммм... Первые годы брака ))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

то точно отбивная? больше похоже на просто кусочек пожаренного мяса. отбивная ж обычно в кляре или панировке.
соус выглядит не очень.
«подушка» из шпината выглядит странно, на подушку совсем не похоже.

короче на вид стремновато. если человека попросить представить блюдо по твоему описанию, а потом показать эту картинку, он начнёт ржать. инфа сотка

я бы из тыквы, сливок и мяты сделала пюре. и рядом положила мясо то. авокадо там лишнее. а вот посыпать жареными тыквенными семечками можно.

Вообще не красиво

Короче-заминусили Тебя ТС...Я Воздержался.

Молодец! Пару советов к мясу:

1. Используй приправы в подсолнечном масле. Обваляй и пусть мясо лежит в холодильнике сутки.
2. Заморозь мясо ещё на сутки на самом холодном режиме морозилки. Это разорвёт волокна и мясо будет мягче.
3. Гриля у тебя, похоже, нет, поэтому используй для мяса самую тяжёлую чугунную сковороду из тех что найдёшь. При первой обжарке оно должно образовать корку, а для этого она (сковорода) должна прокалиться и не остыть от брошенного куска мяса. По 2:30сек каждую сторону прижёг, затем, чуть убавил огонь и по 4:30 ещё на сторону. Всё, мясо готово.

ахах! мы с мужем это в первый же год вычислили )) хотя мне моя больше нравится. он просто соломкой режет и на подсолнечном массе с солью и перцем жарит. выходит в принципе вкусно. а я люблю сначала сало с мяском порезать соломкой и выжарить практически до шкварок, потом туда картоху полукольцами тонкими и лавровый лист. всё это на сильном огне жарить переворачивая до золотистой корочки, потом крышкой накрыть, посолить, поперчить и до готовности под крышкой держать.

и короче я почти весь обед (работала из дому) возилась с той картошкой: пока почистила пока всё порезала (я очень медленно готовлю), как раз к приходу мужа приготовила. поставила перед ним, а он тупо взял и залил всё майонезом )) даже не попробовал, как оно без мазика)) я обиделась и сказала, что больше картошку жарить не буду, потому что не могу смотреть на такое варварство ))) так что картоху с тех пор жарил только муж )

у меня одноклассник сына на платное на повара-кондитера поступил,на бюджет ср. балл аттестата 4 ,а у него 3.9, вот такая куйня малята,цена 56 тыс.в год!потом вот такие блюда готовить будет)

В общем поваром ему будет очень сложно куда то устроиться работать.
В кАфе там, иль в ресторан...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Люблю всё вышеперечисленное, НО продукты совсем между собой не сочитаются на одной тарелке...
Если бы на entrée авокадо с лаймом, потом свинятина с корнеплодами, а мяту в мохито =

Опередил. Одноцветную тарелку тёмного цвета.
И карбонад не очень мягкий...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Для травоядных.

А? Авокадо и лимонный сок? Нафига я тему позеленил... фу....

Вот это выглядит вкуснее. Но я бы две котлеты поперёк куска хлеба положил:). Так ещё вкуснее будет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ