Не калечьте берёзы! Как правильно собирать берёзовый сок

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Newvovan1973
10.04.2023 - 20:47
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 25.05.13
Сообщений: 13275
Я также делаю, как ТС, только использую трубку силиконовую. Чопики тоже забиваю. Но не знал два момента, что из трёх отверстий быстрее набрать, ну в башку не приходило, ну и что чем выше сверлишь, тем сок вкуснее, учту. А так он действительно, водянистый, но я низко сверлил...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
DavidGoliaf
10.04.2023 - 20:47
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.07.18
Сообщений: 4449
хорошее дело делаешь. кто бы еще взялся варваров отстреливать ибо учить их бесполезно
 
[^]
Skrut
10.04.2023 - 20:48
4
Статус: Offline


Старик Похабыч

Регистрация: 27.09.05
Сообщений: 4453
Цитата (Stepler @ 10.04.2023 - 20:44)
Года три назад угостили квасом на березовым соке. Вкуснотища! В прошлом году поставили 10 литров. В этом году уже 20 литров стоит в подвале. Делюсь рецептом: Заранее насушить (в духовке) сухари из корочек черного хлеба, купить (не в "Светофоре!) черного изюма. В полторашку насыпаем сухарей, буквально, что бы закрыло дно. Изюма 20-25 ягодок. Заливаем сок, закрываем и на год в темный подвал. Через год, а лучше летом, достаем, процеживаем, добавляем 5-6 столовых ложек концентрата кваса. Вкус обалденный! Самая большая проблема - найти в городе подвал. Попробуйте, еще не поздно, не пожалеете.
 
[^]
Bloodstone
10.04.2023 - 20:54
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 10.02.07
Сообщений: 3543
Люблю березовый сок, но ни когда сама не собирала. Всегда покупала...
Не бываю я весной в лесу и на даче...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
cancerdark
10.04.2023 - 21:06
8
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.06.14
Сообщений: 3351
Цитата (Jagodicin @ 10.04.2023 - 19:05)
Ни разу не собирал, и не пробовал натуральный, только магазинный. Надо попробовать.

Вода - водой.
Что его так восхваляют лично мне непонятно.
 
[^]
eejika
10.04.2023 - 21:06
1
Статус: Offline


Ракамакафост-фристайлер

Регистрация: 7.09.12
Сообщений: 4540
2 капельницы медицинские, сверло 5 мм и трехлитровая банка с пластиковой крышкой - идеальный вариант. И ни одна соринка и ни один муравей в банку не попадëт.



Это сообщение отредактировал eejika - 10.04.2023 - 21:15
 
[^]
БУХАРЕСТЪ
10.04.2023 - 21:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.09.14
Сообщений: 3692
Я в весеннем лесу, ел берёзовый сук © gigi.gif
 
[^]
Маня
10.04.2023 - 21:08
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 4.06.11
Сообщений: 558
Эх, все бы так природу любили- мир бы был чище
 
[^]
Skrut
10.04.2023 - 21:11
0
Статус: Offline


Старик Похабыч

Регистрация: 27.09.05
Сообщений: 4453
Цитата (eejika @ 10.04.2023 - 21:06)
2 капельницы медицинские - идеальный вариант.



Трубочки купил лет пять назад за какие то копейки - до сих пор не кончились.
Правда за сезон уходит моток скоча.
Ну кончатся, может попробую

Цитата (cancerdark @ 10.04.2023 - 21:06)
Цитата (Jagodicin @ 10.04.2023 - 19:05)
Ни разу не собирал, и не пробовал натуральный, только магазинный. Надо попробовать.

Вода - водой.
Что его так восхваляют лично мне непонятно.

А не надо у земли собирать.
Выше надо, выше !

Цитата (Bloodstone @ 10.04.2023 - 20:54)
Люблю березовый сок, но ни когда сама не собирала. Всегда покупала...
Не бываю я весной в лесу и на даче...

Заезжай - угощу cool.gif

Это сообщение отредактировал Skrut - 10.04.2023 - 21:18
 
[^]
ДедКузьмич
10.04.2023 - 21:15
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 8.12.21
Сообщений: 686
Цитата (zipgad @ 10.04.2023 - 19:01)
Ну уж нет ТС, зря я что ли соковыжималку покупал.

Для заготовки берёзового сока к соковыжималке в комплекте ещё и пила должна быть...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
eejika
10.04.2023 - 21:18
1
Статус: Offline


Ракамакафост-фристайлер

Регистрация: 7.09.12
Сообщений: 4540
Цитата (Skrut @ 10.04.2023 - 21:11)
300 рублей штука.
6 штук - 1800
Жаба душит.
Трубочки купил лет пять назад за какие то копейки - до сих пор не кончились.
Правда за сезон уходит моток скоча.


А не надо у земли собирать.
Выше надо, выше !


Заезжай - угощу

Ты чего, какие 300 рублей штука? 32 рублей за штуку, на маркете. В аптеке так и подавно, рублей по 20-25

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не калечьте берёзы! Как правильно собирать берёзовый сок
 
[^]
Skrut
10.04.2023 - 21:19
1
Статус: Offline


Старик Похабыч

Регистрация: 27.09.05
Сообщений: 4453
Цитата (eejika @ 10.04.2023 - 21:18)
Цитата (Skrut @ 10.04.2023 - 21:11)
300 рублей штука.
6 штук - 1800
Жаба душит.
Трубочки купил лет пять назад за какие то копейки - до сих пор не кончились.
Правда за сезон уходит моток скоча.


А не надо у земли собирать.
Выше надо, выше !


Заезжай - угощу

Ты чего, какие 300 рублей штука? 32 рублей за штуку, на маркете. В аптеке так и подавно, рублей по 20-25

А-а, 300 за десяток.
Как обычно - торопыжничество и невнимательность.

ХЗ, если честно. Открытую бутылку на землю ставить ? Упадёт.
Мутить крышки с дырками ? А зачем ?
Обнял березку с мотком скоча в руке - и бутылка висит и висит прочно.
А трубочек пока что - пучок.

Это сообщение отредактировал Skrut - 10.04.2023 - 21:21
 
[^]
Тангут
10.04.2023 - 21:21
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.07.13
Сообщений: 5425
Я пользуюсь дедовским способом без трубочек. И береза не страдает. Пока жил в подмосковье с одной и той же березы лет 20 сок брал.
Надо будет на эту тему пост запилить.
 
[^]
eejika
10.04.2023 - 21:21
0
Статус: Offline


Ракамакафост-фристайлер

Регистрация: 7.09.12
Сообщений: 4540
Цитата
А-а, 300 за десяток.
Как обычно - торопыжничество и невнимательность.

ХЗ, если честно. Открытую бутылку на землю ставить ? Упадёт.
Мутить крышки с дырками ? А зачем ?
Обнял березку с мотком скоча в руке - и бутылка висит и висит прочно.
А трубочек пока что - пучок.

Другое дело, что их на сезон хватает, потом засоряются. Если только под давлением хорошенько промывать. Но я не пробовал промывать - на сезон 2 штуки хватает за глаза, а на следующий новые покупаю.
А банку просто в листву прикопал на 2-3 см - и всё. Никуда не денется. Сколько лет так делаю - ни разу не помню, чтобы банка упала. И самый главный плюс - никакого мусора и муравьëв в банке.

Ты один раз попробуй - поймёшь удобство. Благо, не стоит великих денег. Только не забудь в крышке иглой отверстие сделать, а то воздуху некуда выходить будет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
coff
10.04.2023 - 21:22
2
Статус: Offline


Не время...

Регистрация: 1.06.10
Сообщений: 9012
Skrut
Примерно таким способом и собираю. Только не оставляю горловину сборочной ёмкости открытой, дабы муравьи туда не попали.
Ставлю 4-5 литровую бутыль, в крышке сверлю отверстия по диаметру трубочек.
Обычно 2-3 отверстия на берёзу, соответственно столько же отверстий в крышке.
Использую комплекты для капельниц.
 
[^]
Buzuikin
10.04.2023 - 21:36
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.20
Сообщений: 1057
Поддержу тек, кто пишет "вода водой", я того же мнения, была память из детства, когда пил магазинный, вроде кисловатый был и вкусный, в в позапрошлом году купил капельниц, собрал литра четыре сока,хотел домашних удивить, а оказалось, что вода из колодца имеет такой же вкус как и у сока. Вода водой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dbflipp
10.04.2023 - 21:40
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.02.17
Сообщений: 1142
Цитата (Fitcher @ 10.04.2023 - 18:52)
Нахер, посадят потом и за палочки и за сок и за грибы из красной книги , найдут еще за что. Водички из под крана попью.

100%!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Skrut
10.04.2023 - 21:46
-1
Статус: Offline


Старик Похабыч

Регистрация: 27.09.05
Сообщений: 4453
Цитата (eejika @ 10.04.2023 - 21:21)
Цитата
А-а, 300 за десяток.
Как обычно - торопыжничество и невнимательность.

ХЗ, если честно. Открытую бутылку на землю ставить ? Упадёт.
Мутить крышки с дырками ? А зачем ?
Обнял березку с мотком скоча в руке - и бутылка висит и висит прочно.
А трубочек пока что - пучок.

Другое дело, что их на сезон хватает, потом засоряются. Если только под давлением хорошенько промывать. Но я не пробовал промывать - на сезон 2 штуки хватает за глаза, а на следующий новые покупаю.
А банку просто в листву прикопал на 2-3 см - и всё. Никуда не денется. Сколько лет так делаю - ни разу не помню, чтобы банка упала. И самый главный плюс - никакого мусора и муравьëв в банке.

Ты один раз попробуй - поймёшь удобство. Благо, не стоит великих денег. Только не забудь в крышке иглой отверстие сделать, а то воздуху некуда выходить будет.

У меня и так никакого мусора и муравьёв.
Я уж так лет пять собираю и меня всё полностью устраивает.
 
[^]
coff
10.04.2023 - 21:58
0
Статус: Offline


Не время...

Регистрация: 1.06.10
Сообщений: 9012
В прошлом году даже продукт из берёзового сока гнал. Нормально получилось, берёзой не пахло)) Сахара меньше добавлял.
 
[^]
coff
10.04.2023 - 22:00
0
Статус: Offline


Не время...

Регистрация: 1.06.10
Сообщений: 9012
Buzuikin
Цитата
Поддержу тек, кто пишет "вода водой", я того же мнения, была память из детства, когда пил магазинный, вроде кисловатый был и вкусный, в в позапрошлом году купил капельниц, собрал литра четыре сока,хотел домашних удивить, а оказалось, что вода из колодца имеет такой же вкус как и у сока. Вода водой.

Не в тех местах собираешь. В этом вся проблемка.
 
[^]
breakz
10.04.2023 - 22:02
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 30.10.12
Сообщений: 612
Было интересно, спасибо! У меня вопрос серьезный, как вы думаете, можно ли собирать сок в 500м. от оживленной трассы? Когда ветер в нашу сторону гарью прилично воняет, не хотелось бы канцерогены пить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Салымон
10.04.2023 - 22:02
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.01.21
Сообщений: 593
Перепробовал все способы, остановился на капельницах. Есть у меня место, где 3 березы рядом. Ставлю 6 капельниц (по 2 на березу) и все направляю в 30 л пластиковую канистру, стоящую между берез. За день набирается 15-20 л сока 2-3 дня и все, сбор окончен.
Все соседи напоены, консервированный сок весь год пьем, по праздникам. Сок - как покупной, в детстве. Рецепт шукайте в инете.
 
[^]
SpilonT
10.04.2023 - 22:05
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 29.05.21
Сообщений: 915
Шуруповёрт, сверло на 7, капельница, бутылка 5-20 литров, мебельный шкант.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
taricc
10.04.2023 - 22:08
1
Статус: Offline


Независимый эксперт политолог-вирусолог

Регистрация: 24.07.14
Сообщений: 8090
Цитата
С кончика почти ничего не капает


У меня есть знакомый доктор. Он рассказывал что еще как капает. Но лечится.
 
[^]
Skrut
10.04.2023 - 22:08
2
Статус: Offline


Старик Похабыч

Регистрация: 27.09.05
Сообщений: 4453
Цитата (breakz @ 10.04.2023 - 22:02)
Было интересно, спасибо! У меня вопрос серьезный, как вы думаете, можно ли собирать сок в 500м. от оживленной трассы? Когда ветер в нашу сторону гарью прилично воняет, не хотелось бы канцерогены пить.

Без понятия, всё что напишу дальше - лишь догадки и предположения:

С одной стороны - ЯП! не стал. Всё что машины изрыгают - оседает на землю.

С другой стороны, как-то, человек сведущий в геологии, сказал мне, что типа "вот родничок из земли бьёт" ( дело было на склоне ) "так вода, что из него течёт из херъ знает каких гребеней притекла. Типа земля так устроена, что вода впитывается, течёт по глиняному горизонту далеко-далеко и выбивается наружу на ниипическом расстоянии от того места, в котором в землю впиталась. Так что пей смело, хоть и трасса неподалёку"

Правда нет ли - не знаю.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 41705
0 Пользователей:
Страницы: (8) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх