Распаковка колбасы из Светофора

а теперь попробуй ее пожарить. Я как-то взял колбасу не совсем дешевую, кинул на сковородку, оно так "стрелять" начало из-за содержащейся там воды, ппц.

Питкин, да что б тебе... приятного аппетита.

ГОСТ, категории А... Как-то скромно. Обычно продолжают: рецепт 1962 г., мясо собственных ферм, ручная работа, натуральная оболочка срок хранения 1.5 суток и пр...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Допустимо использовать мясо, вовсе не означает, что используется.

В глутамате на самом деле нет ничего ужасного, если применять его умеренно. Вся Азия его жрёт, продаётся в продмагах рядом с сахаром и солью.

В нашей еде есть гораздо более страшные компоненты, чем глутамат.

вот колбаса из лося.
лось резиновый.....

пс... шучу, тесть егерь. уже тошнит от лося и кабана...

Бгыг, категория А исключена для таких продуктов, ага

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну, мне еще лет 20 тому назад мясной технолог говорил, что можно сделать подобную колбасу. Даже чтобы была и с мясом, и с молоком (кило мяса и пакет молока на партию).

Но в целом это купаж из растительного белка, загустителей, разрыхлителей, влагоудерживающих агентов и прочих красителей. Мускатный орех, кстати, используется для отбития душка сырья второй свежести.

В целом жрать это можно, не отравишься и никаких особых последствий не будет (по крайней мере безопаснее, чем колбасу частника из 100% мяса), но называть ее докторской минимум нечестно. Вот под названием а-ля "батончик растительный ароматизированный с добавлением мяса" вполне было бы норм.

Это сообщение отредактировал Черепах - 18.02.2022 - 18:48

Питкин с козырей пошёл. Ща на слово "докторская" и буквы "ГОСТ" вся совкодротня ЯПовская слетится.
Успех обеспечен! ))))

Все снобы стали. Вот без обид...мне по хер, когда есть хочу. Могу доширак с дешевыми сосисками заточить, шаурму на вокзале, макдональс... Я вырос в другой стране, меня можно испугать отсутствием еды, а не якобы качеством. Хотя могу каждый день в ресторане жрать...не хвастовство. Просто не в этом счастье.

Есть, и не мало, марок полноценно из мяса. Обычно это локальные игроки.

Вроде повышенная соленость признак переизбытка соли нитритной. Что кстати объясняет ее срок хранения в 2 месяца если судить по этикеткам. Но это по памяти. Могу и ошибиться и действительно переизбыток глутомата.
Но то что глутомат в таком недорогом продукте имеется это точно. С ним и какашка за радость зайдет и стоит он не дорого.

Это сообщение отредактировал kony - 18.02.2022 - 19:00

Нет. Мы не поняли. Объясни.

Приправами вкус доводят. Мясо за такую цену практически продавать могут только альтруисты, в бизнесе их нет, получайте добавки и приправы.

Колбаса категории А не может столько стоить. Просто потому что никто не продаст мясо комбинату по 50 рублей за мякоть.
Лучше купить кусок мяса да запечь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Специально гонят для Светофора .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И цвет, розовенькая и красивая она только благодаря этой соли. Сырье для нее серое или белое, блевотного вида.

В составе даже птицы нет. Удивительно!

Хз, покупаем бывает в светофоре - но всякую хуйню, типа тряпок, губок, каких нибудь бумажных полотенец ну т.д. Не жратву. И то, только потому, что расположен по пути и рядом с другим магазом, в который заезжаю периодически. А тут как то смотрю скумбрия продается, мороженая. Взял ради прикола больше, с расчетом что в принципе в утиль. А она на удивление прям заебись оказалась - не перемороженная, без тонн воды и т.д.

Колбаса дешевле килограмма мяса это колбаса.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У красноярцев колбаса из светофора расплавилась прямо на сковороде

У нас на крузаках иногда тележками вывозят. Видимо знают что брать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

это надо быть пиздец каким отморозком, чтобы колбасу в светофоре покупать.

бывает что один и тот же продукт одной и той же фирмы делается разного качества для разных торговых сетей (вряд ли для светофора сделают получше), из того что брал у них, все было как минимум не очень. Брал у них как-то филе куриных грудок замороженные, они настолько были накачаны жижей, что есть было невозможно, это было похоже на кисель с запахом курицы, с тех продукты там не беру

Купил в🚦Светофоре🚦"Краковскую колбасу" за 105 рублей и в Ленте за 230 рублей. Смотрим в чем разница😱