я разок в будапеште взял гуляш, вокруг миски лежали несколько кусочков перца зелёного цвета, по виду похож на болгарский(не киркоров), сожрал кусок не раздумывая ... Я, конечно, люблю острое, но это, сука, было что-то! Язык минут пять в бокале с пивом вымачивал.
Это сообщение отредактировал spitfire - 6 июн. 2018 г. в 20:38
Всходы были, и цветение, но ни одной завязи не получилось.
А вы их опыляли? У меня на окне растет перчик, когда цветет - беру пальцем с одного цветка пыльцу и переношу на другой цветок. Все плодоносит.
И пальцем, и ваткой, и кисточкой, перепробовал все способы, что смог найти в сети и придумать сам. Безрезультатно.
В таком случае это был гибрид, он потомства не дает. Жаль..
Гибрид даёт потомство, но с расщеплением признаков. То есть вместо мясистого круглого перчика можно получить несколько растений, но тонкостенных, заостренных, мелких и пр. Причина в другом. Например опыляли перец на ярком солнце, перелили грунт, неблагоприятное сочетание света и тепла: жарко и малоосвещенно, ну и еще куча вариантов. По идее, успех выращивания более высок при покупке сортовых семян, а не высаживании семечек из рыночного перца, но у меня есть знакомая, которая категорически не покупает сортовые семена, а сажает содержимое магазинного перца - все у нее растет и плодоносит, но под фитолампой. Так что советую попытаться опылить снова, поставив на притененное место со сквозняком. Ну или/и посадить другие семена, изменив условия содержания: свет, полив, температура, подкормка.
Не понимаю такого. Я и тобаско то обыкновенный с опаской употребляю, а тут термоядерного ложку заграбастать внутрь...
ну да, тоже непонятно, зачем такие соусы есть ложками. только что ради хайпа. помоему если такими дозами хавать, они меньше даже жгут)) я Blair'S Ultra на кончике ложки в борщ или суп добавляю и хватает с головой. или пару капель в бутылочку сам0гона и отличная перцовка выходит.))
Странные комментарии. Мне видео понравилось. Автору советую на "критиков" насрать, это обычные школьники или великовозрастные маменькины сынки. В какой башке, после просмотра видео о жгучем перце, возникают мысли о лайках и ютуб каналах? Я знаю ответ - в пустой. Я задумываю страничку о дегустации конфет "Коровка", измученных суходрочкой предупреждаю заранее, ваше мнение мне не интересно.
Где-то смотрел чемпионат по поеданию перцев, там у участников пена изо рта шла, обмороки и прочие слюни
Я бы этого чувака из обзора на таком чемпионате глянул бы. У людей разная воспримчивость. У меня дед хавал собственноручно селекционированный на максимальную остроту огонек вприкуску к борщу и не борщем заедал перец, а наоборот. Тут, возможно, играет роль и тот факт, что с возрастом человек хуже ощущает вкус, ну и дело привычки, опять же. За собой замечаю, что острое мне с каждым годом нравится все больше и больше, но я не настолько псих, как эти ребята
Это сообщение отредактировал Soulhunter - 6 июн. 2018 г. в 20:32
Любителей этих соусов бы отправить в провинцию Хунань, ну или можно в Сычуань в Китае - и покормить местным колоритом, который местные жители едят на завтрак, обед и ужин. Мексиканская кухня по остроте и близко не подошла со всеми своими соусами.
Резинифератоксин ЯП лизнул и запил так как он растворим в этаноле
Цитата
Резинифератоксин — химическое вещество натурального происхождения, обнаруженное в молочае смолоносном (Euphorbia resinifera), растущем в Марокко, и в молочае Пуассона (Euphorbia poissonii), растущем в северной Нигерии[1]. Резинифератоксин является крайне сильным аналогом капсаицина, активного ингредиента в перцах чили[2]. Растворим в диметилсульфоксиде и этаноле.
Что за хайп на эти перцы пошел? Уже наверное каждый школьник знает шкалу Сковилла, весь Ю-Туб ими забит. Как была одно время волна на сюрстрёмминг, теперь все яростно стали жрать перцы на камеру. Извини ТС, но это уже всё сильно вторично.
ШоНайс пару лет назад залпом жрал всю эту хрень и вываливал ролики на Лайвлик.
До наших, как всегда, трэнды с задержкой лет в 5-10 доходят.
Красный перец полезен для сердца, печени и потенции. Ещё вызывает состояния счастья и спокойствия. У меня был гастрит - постоянно мучила изжога. Попробовал сам настоять перцовку - понравилось и изжоги нет.
Пока что самый острый соус который я пробовал - это Желтый фонарь (Китайский острый соус). Он дешевый (350 руб., а то и меньше), его много, он для меня очень острый (по сравнению с Табаско ощутимо острее) и он вкусный, т.к. он с тыквой. И то мне кажется, что у меня вкусовые рецепторы уже не так хороши как раньше. Все кто серьёзно покупает сверх острые соусы, мне кажется им эмоций не хватает. Скучно им, а эти соусы типа наркотика, своеобразного наркотика.
Где-то смотрел чемпионат по поеданию перцев, там у участников пена изо рта шла, обмороки и прочие слюни
Я бы этого чувака из обзора на таком чемпионате глянул бы.
Я думаю, что автор на таком чемпионате слил бы. Пробовать жиденькое пюре это совсем не то же самое, что есть сырой перец. Пюре растворяется слюной и смывается, тогда как жесткие кусочки перца при пережевывании будут скрести по слизистой во рту, многократно усиливая жжение.
Тут надо пробовать и сравнивать. Я видел ролики, где говорили, что пюре все-таки слабже, чем свежий Жнец.
Все кто серьёзно покупает сверх острые соусы, мне кажется им эмоций не хватает. Скучно им, а эти соусы типа наркотика, своеобразного наркотика.
Неоднократно видел, как говорили, что от поедания супер-острых перцев в кровь выбрасываются эндорфины. Но лично я ничего такого не заметил. Скорее всего они выбрасываются в том случае, если человек ощущает экстремальное жжение, которого в данном случае не было. Нет жжения - нет эндорфинов.
помоему если такими дозами хавать, они меньше даже жгут))
С этим однозначно не соглашусь. Капля не может жечь больше, чем целая ложка. А чайная ложка не может жечь меньше, чем столовая. Проверено на себе. А у вас какой опыт? Чисто теоретический?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com