20 лет спустя. VII - Рыбные богатства Камчатки


Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~ZTp~~	12.09.2016 - 15:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 12.06.15 Сообщений: 195	))
	[^]

~~Камчадал~~

12.09.2016 - 15:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.04.14
Сообщений: 2191

Цитата

щупальца кальмара 450 руб, а я думаю, почему кальмара без щупалец продают, оказывается это деликатес.

У щупалец вкус насыщенней чем у тушек, но чистить их гемор ещё тот. Но зато тушки прикольно фаршировать. Соловей тут в кулинарии как-то рецепт выкладывала.

[^]

~~ZTp~~	12.09.2016 - 15:12 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 12.06.15 Сообщений: 195	А это сами ловили, на речушке, сами солили, пятиминутка так называемая ))
	[^]

mavrik177

12.09.2016 - 15:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.09.16
Сообщений: 1403

Цитата (Камчадал @ 12.09.2016 - 15:07)

Цитата

Что стало с горбушей? Третий год её икра плохая. Каких только производителей не перепробывали.

Скорее всего новые методы лова. Догулять икру рыбе не дают. Тут ведь всего два варианта; либо рыбу поймать в море и тогда хорошая рыба но херовая не созревшая икра, либо ловить в устьях лощавую с нерестовыми изменениями, заглистованную рыбу, но со спелой икрой. Я так думаю. А вообще икра горбуши и кеты у нас используется для ловли гольца и микижи, ну и туристам продать.

А чью икру употребляет в пищу "православный камчадал"?

[^]

aditus

12.09.2016 - 15:18

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.03.09
Сообщений: 323

Цитата (mavrik177 @ 12.09.2016 - 15:12)

А чью икру употребляет в пищу "православный камчадал"?

нерки

[^]

botlib	12.09.2016 - 15:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Дежурный электрик Регистрация: 7.11.12 Сообщений: 962	Перед такими темами надо предупреждать, что читатель должен иметь слюноотсос. Я же не успевал сглатывать. Сегодня разорюсь, но икорочки красной домой куплю, себя и жену побаловать.
	[^]

napalm2004	12.09.2016 - 15:19 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 8.07.13 Сообщений: 947	а у нас икра красная каждый день
	[^]

BestWeb	12.09.2016 - 15:20 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.08.15 Сообщений: 1290	Эти летом на Камчатке попробовал икру морского ежа. Вкус странный, но понравился. Знающие люди, подскажите. Икра морского ежа вообще транспортабельна и может хоть сколько храниться (по крайней мере по Москвы добраться) ?
	[^]

~~Камчадал~~

12.09.2016 - 15:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.04.14
Сообщений: 2191

Цитата

А чью икру употребляет в пищу "православный камчадал"?

ИМХО самая вкусная икра у кижуча, потом нерка, и только потом чавыча. Но это всего-лишь мой собственный рейтинг, да и большинства такой же рейтинг. Да вы и по ценам можете сравнить. Но в последнее время подсел на икру минтая, свежую, берёшь мороженую и сам солишь, или покупаешь, но только ту что в пластиковых баночках. В консервах уже не то.

[^]

~~Saladine~~

12.09.2016 - 15:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.09.08
Сообщений: 3735

Цитата (Камчадал @ 12.09.2016 - 14:25)

Я вояка, про граждан мало знаю. Вот сейчас пришла СМС-очка от сбера "зачисление зарплаты 124057р."

Аккуратнее, враг не дремлет!!!

[^]

drug2711	12.09.2016 - 15:21 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.07.11 Сообщений: 1054	Такую там попробуй там найди (Тугун он же Сосьвинская сельдь)
	[^]

~~Камчадал~~

12.09.2016 - 15:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.04.14
Сообщений: 2191

Цитата

Вкус странный, но понравился.
Знающие люди, подскажите. Икра морского ежа вообще транспортабельна и может хоть сколько храниться (по крайней мере по Москвы добраться) ?

Шляпа потом не дымилась? Я после икры мор. ежа готов трахать всё что шевелится. Поэтому я её больше не ем. Прибор и без неё работает исправно.
Думаю она не транспортабельна, а та что солёная уже совсем не то на вкус. Да и шляпа после неё не дымится.

[^]

~~Кочерга~~	12.09.2016 - 15:28 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 26.03.15 Сообщений: 898	В Красноярске беру камчатского краба по 1400. А рыба с северов вкуснее, сиг нельма стерлядка хариус. Тугунка забыл добавить) Это сообщение отредактировал Кочерга - 12.09.2016 - 15:29
	[^]

Shadowsky2	12.09.2016 - 15:30 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 8.10.12 Сообщений: 972	Жаль когда я там жил и рыбу ловил сам, цифровых фотоаппаратов не было (по крайней мере там) Было бы что показать. Как один товарищ написал выше, икру гохотали через теннисную ракетку. Поймал горбушу, достал ястык, прогрохотал, в рассол на 3 минут, достал, на свежий хлеб с маслом и сладким чаем! И все это возле реки. Эх..было время... Это сообщение отредактировал Shadowsky2 - 12.09.2016 - 15:33
	[^]

~~Камчадал~~

12.09.2016 - 15:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.04.14
Сообщений: 2191

Цитата

А рыба с северов вкуснее, сиг нельма стерлядка хариус.

Согласен. Я на этих рыбах вырос, и они мне родней лососей. Но палтус тоже прекрасен.

[^]

~~nykeH~~	12.09.2016 - 15:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.09.16 Сообщений: 49	я люблю рыбку
	[^]

вижайКА	12.09.2016 - 15:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.05.13 Сообщений: 1484	побрёл уныло макароны с котлетой греть...
	[^]

~~ZTp~~	12.09.2016 - 15:33 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 12.06.15 Сообщений: 195	Любишь, держи ))
	[^]

Zerkalo2010	12.09.2016 - 15:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.09.13 Сообщений: 14654	сволочи вы все, захотелось блинов с икрой сильно захотелось причем не из той, что в Питере продается овер 100500 денег, и при этом на 80% состоит из крутейшего соляного раствора, в котором соль уже отказыватся растворяться хочется хоть немного, но настоящей, малосольной Это сообщение отредактировал Zerkalo2010 - 12.09.2016 - 15:59
	[^]

тухлопуз	12.09.2016 - 15:40 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 23.03.16 Сообщений: 638	цены на балык совсем офуевший. от 800 р.если учесть что рыба там по 60 р за кг.
	[^]

vampar	12.09.2016 - 15:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.08.09 Сообщений: 238	ТС, зачем ты так? Я так это все хочу за те деньги, что ты показал. Но увы)
	[^]

Kaira

12.09.2016 - 15:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.12.12
Сообщений: 2518

Цитата (xazikov @ 12.09.2016 - 13:42)

Ну и что? На Камчатку сейчас переезжать? ТС ты гад!!!

Мой знакомый никак от туда не уедет

Денег нет на билет на "большую землю"

[^]

RADIODJ	12.09.2016 - 15:49 [ показать ] 2
Статус: Offline НепоКОБЕЛимый! Регистрация: 18.05.10 Сообщений: 1688	Нда... Просто загуглил ИПешника с первой фоты - http://poluostrov-kamchatka.ru/pknews/detail.php?ID=40873
	[^]

~~Камчадал~~

12.09.2016 - 15:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.04.14
Сообщений: 2191

Цитата

Нда... Просто загуглил ИПешника с первой фоты - http://poluostrov-kamchatka.ru/pknews/detail.php?ID=40873

Это видать он с кем-то не поделился или создал конкуренцию москвичам.

[^]

Прутков	12.09.2016 - 16:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Лучший детектив ЯПа Регистрация: 5.03.14 Сообщений: 7024	В далёкие ранешние времена служил на ДВ, пять лет, и на Камчатке бывал. Рыбы-икры тогда было больше, чем колбасы (которой почти и не было)). Последний раз был в Петропавловске-Камчатском лет 10 назад, полечил ностальгию. Короче, надо ехать туда где-то с середины августа - на пару-тройку недель, и на месте потреблять ништяки, ибо - на Запад не навозишься.)) Так, на сувениры. ЗЫ: а ещё ТС не написал о феерической вещи - ВЯЛЕНОЙ КОРЮШКЕ. И вяленой камбале тоже. Моя слабость и любовь навсегда! )))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 45071
0 Пользователей: