С Наурызом вас всех!

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 3 4 [5] 6 7   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
puzec
21.03.2016 - 14:11
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 28.10.09
Сообщений: 908
точно! Наурыз құтты болсын!

эх, в Алма-Ате сейчас уже весна наверное..
 
[^]
ЯПоша
21.03.2016 - 14:14
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.13
Сообщений: 2126
Казы - пища богов.
Всех правоверных - с праздником!
 
[^]
Zancho
21.03.2016 - 14:16
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.12.13
Сообщений: 1289
Цитата (Warriorufa @ 21.03.2016 - 12:55)
Сам из Башкортостана. У меня теща делает казы. В первый раз у нее узнал что это такое. Это очень вкусная колбаса из конины в натуральной оболочке. Точный рецепт не знаю. Жирная колбаса, но чувствуешь себя после нее нормально. Ни печень, ни поджелудочная не жалуется.

Ну так... Конина - диетическое мясо. Легче курицы - переваривается в организме за 4 часа (для справки: баранина - на втором месте - 8, говядина - 24 ).

ЗЫ. А правильный бешпармак готовится на трех мясах - баранина, говядина плюс казы - как тройная уха ))
(не навязываю - у нас в татаро-немецкой семье из Казахстана так принято)
 
[^]
ЯПоша
21.03.2016 - 14:18
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.13
Сообщений: 2126
Zancho
А в интернациональный бешпармак можно добавить свининки)
 
[^]
2rapuH
21.03.2016 - 14:33
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 3.06.13
Сообщений: 75
Цитата (ЯПоша @ 21.03.2016 - 14:18)
Zancho
А в интернациональный бешпармак можно добавить свининки)

Да что хочешь. Сейчас бешпармаком что угодно называют главное чтобы сочни были и мясо вареное. Ел беш из утки в Павлодаре - сладкий, а еще из красной рыбы в Актау, вкус странный но приятный.
 
[^]
san2
21.03.2016 - 14:40
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.10.13
Сообщений: 2419
Ел колбасу из конины. Мне понравилась, вкусная, жёсткая.
Но там Колбаса колбасе рознь. Видел в продаже конскую колбасу такого вида, что есть бы побоялся. Жёсткого жира в ней было больше чем мяса.
 
[^]
Ramzes13
21.03.2016 - 14:46
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 11126
Наурыз Кутты Болсын !!!
 
[^]
Ancifero
21.03.2016 - 14:56
6
Статус: Offline


Продам гараж

Регистрация: 25.05.12
Сообщений: 12434
Цитата (ЯПоша @ 21.03.2016 - 17:14)
Казы - пища богов.
Всех правоверных - с праздником!

Это которых? Тенгрианцев?
Всегда веселили люди, яростно доказывающие что Наурыз - мусульманский праздник. gigi.gif
 
[^]
KsandrPRO
21.03.2016 - 15:19
-7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.08.11
Сообщений: 16396
Цитата (Алиата @ 21.03.2016 - 13:27)
Цитата (KsandrPRO @ 21.03.2016 - 13:18)
Бля, чуть не вырвало с первых фоток...
Фотография плова и бауырсаков хоть немного улучшили состояние моего желудка.
Вот почему я принял решение валить из Казахстана... и подальше. Чтобы как можно дальше быть от такой еды.

Вы так пишете, будто в Казахстане по улицам ходят и национальную еду запихивают в людей. А между тем, конина самое дорогое мясо, по крайней мере у нас в Павлодаре, покупают ее зачастую только по праздникам.

Я из казачьего рода. А казакам конину есть не к лицу!

По поводу запихивания... Нет конечно, не запихивают. Но очень обижаются, когда отказываешься. А мне не хочется ни самому принимать чужие традиции, ни чтобы дети мои с ними росли. Мы славянского Рода, потому и традиции в семье должны быть славянские. Но это лично мое мнение.
 
[^]
Mak2Brav0
21.03.2016 - 15:27
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 20.10.14
Сообщений: 124
Цитата (KsandrPRO @ 21.03.2016 - 15:19)
Цитата (Алиата @ 21.03.2016 - 13:27)
Цитата (KsandrPRO @ 21.03.2016 - 13:18)
Бля, чуть не вырвало с первых фоток...
Фотография плова и бауырсаков хоть немного улучшили состояние моего желудка.
Вот почему я принял решение валить из Казахстана... и подальше. Чтобы как можно дальше быть от такой еды.

Вы так пишете, будто в Казахстане по улицам ходят и национальную еду запихивают в людей. А между тем, конина самое дорогое мясо, по крайней мере у нас в Павлодаре, покупают ее зачастую только по праздникам.

Я из казачьего рода. А казакам конину есть не к лицу!

По поводу запихивания... Нет конечно, не запихивают. Но очень обижаются, когда отказываешься. А мне не хочется ни самому принимать чужие традиции, ни чтобы дети мои с ними росли. Мы славянского Рода, потому и традиции в семье должны быть славянские. Но это лично мое мнение.

Фиг знает, в Крыму таких проблем нет, татары с нами Пасху отмечают, мы с ними Байрам, а если кто-то отказывается, ну и х.. с ним (пусть идёт с миром), нам больше будет.
 
[^]
BMV64
21.03.2016 - 15:35
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 6512
подтверждаю, Казахи очень гостеприимный народ.
Когда заходишь в дом, первое, что слышишь "чай пить будешь?". И это не просто чай, чай предлагают попить, тогда когда уже покушал, всё чем смогли угостить хозяева и из дома выходишь, как тот волк из мультфильма после свадьбы.
Хорошие люди. Ездил по фотонабору 1987-89 года. Были конфликты конечно, но все в принципе разрешились мирно и относительно культурно.

Это сообщение отредактировал BMV64 - 21.03.2016 - 15:36
 
[^]
old
21.03.2016 - 15:38
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.05.11
Сообщений: 1645
не ну можт вкусно, но такой неаппетитно выглядящей еды я никогда не видел.

Это сообщение отредактировал old - 21.03.2016 - 15:40
 
[^]
greyserge
21.03.2016 - 15:40
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.04.09
Сообщений: 2149
на последней фотке чуть не сблеванул
 
[^]
ruslan3967
21.03.2016 - 15:43
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.08.14
Сообщений: 11724
Кошмарный сон вегана gigi.gif
 
[^]
DAKI
21.03.2016 - 15:44
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 6.10.15
Сообщений: 70
Цитата (hurakan @ 21.03.2016 - 10:45)
Что ж ты делаешь, Ирод?

Это действительно пытка-видеть это все на голодный желудок,тем более скоро еду в Астану на юбилей!
 
[^]
СапожNIK
21.03.2016 - 15:46
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.12.12
Сообщений: 1139
автор ты подонаг, захлебнулся слюной, и да с праздником
 
[^]
Belana
21.03.2016 - 15:46
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 16.08.15
Сообщений: 806
Цитата
Я ХЗ конечно насчет казахской кухни, на на вид, мягко скажем, не фонтан.


ой, согласна...ничего не имею против, но неаппетитно
 
[^]
Ramzes13
21.03.2016 - 16:00
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 11126
Цитата (Belana @ 21.03.2016 - 15:46)
Цитата
Я ХЗ конечно насчет казахской кухни, на на вид, мягко скажем, не фонтан.


ой, согласна...ничего не имею против, но неаппетитно

Ой зря вы так вы еще у нас на юге не были,вот здесь всегда наурыз.Бешпармак,казы,плов,манты,шашлыки,шурпа,нарын...

Это сообщение отредактировал Ramzes13 - 21.03.2016 - 16:02
 
[^]
Batuala
21.03.2016 - 16:02
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 2.03.15
Сообщений: 165
Цитата (puzec @ 21.03.2016 - 14:11)
точно! Наурыз құтты болсын!

эх, в Алма-Ате сейчас уже весна наверное..

Да у нас весна всю зиму была. И сегодня тоже.
Всех с праздником!
 
[^]
DAKI
21.03.2016 - 16:05
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 6.10.15
Сообщений: 70
"Когда казахи едят мясо,волки стыдливо стоят в стороне".
Я такое слышал в Казахстане от сватов на свадьбе. Свадьба в ресторане -300 человек,официанты(парни молодые) одновременно танцуя, приносят 22 больших деревянных блюда (это одна лошадь!),и этот бесбармак был съеден на моих глазах за какие-то 15 минут!!!Могу фото и видеофакты привести.:) Кто не пробовал ,тот не поймет! Тает во рту!Очень вкусно!
 
[^]
Vikolya
21.03.2016 - 16:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.05.15
Сообщений: 2680
Я куда зашёл?
 
[^]
Весняночка
21.03.2016 - 16:39
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.03.15
Сообщений: 50
Казахи, от татар Республики Татарстан поздравляю Вас!
Науруз бэйрэме мобэрэк булсын!

У нас празднуется не с таким размахом, если честно, многие даже не знают, что это за праздник. Когда у меня спрашивают, я обычно отвечаю, что это мусульманский Новый год и этот праздник существует с языческих времен.

У нас обычно пекут блины, пироги, татарский бэлеш, эчпочмаки (треугольники), баурсаки и чак-чак.

А казы - у нас называется казылык - невероятно вкусный деликатес - конская колбаса с невероятным ароматом, ммммм.....
 
[^]
Peregrinans
21.03.2016 - 16:59
7
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.09.14
Сообщений: 92
Наурыз кутты болсын!

Наурыз отмечается казахами издревле. К исламу отношения никакого не имеет, я бы даже сказал радикальные исламисты его бы даже осудили бы, но мы казахи любим различные праздники под себя переделывать и все отмечаем. И масляницу и новый год, и наурыз и пасху. Нам главное приятные и близкие в домашнем кругу. Поесть, поговорить и насладиться праздником.
Обязательным блюдом на Наурыз бывает "наурыз-коже" этакая дань уважения предкам. На вкус обычная каша-суп со всякими сьедобными вещами. Иное дело бещбармак. Конина обязательно. Лучше казы, шужыка ничего нет. ну и конечно же баурсаки. В последнее время еще многие стали вместо спиртного на Наурыз пить кумыс.
Да и потом лишние 5 дней отдыха никому не мешают)
 
[^]
Артемий13
21.03.2016 - 17:28
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.13
Сообщений: 10858
Цитата (KsandrPRO @ 21.03.2016 - 13:18)
Бля, чуть не вырвало с первых фоток...
Фотография плова и бауырсаков хоть немного улучшили состояние моего желудка.
Вот почему я принял решение валить из Казахстана... и подальше. Чтобы как можно дальше быть от такой еды.
А вообще конечно же всех казахов с Наурызом! Мира вам и добра!
Но что касается еды - я лучше блины и жаворонки (булочки в виде птичек) поем! У меня сейчас Масленица-Комоедица!

Ну что ж, думаю вас обоих можно поздравить, и вас и Казахстан с этим правильным решением.
 
[^]
nosor
21.03.2016 - 17:38
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 3.10.14
Сообщений: 76
Аааааа, бешик, из вкусного азиатского барашка. Омномном, хочу хочу хочу ))))))
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 29163
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 3 4 [5] 6 7  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх