Живу в Таллинне. Решили с детьми собраться не на сам Новый год, а пораньше, так как детёныши уже взрослые и у всех свои планы. Поэтому в новогоднюю ночь мы с женой поедем в гостиницу встречать Новый год. Гостиница в самом центре, под окнами всё празднество и происходит, но окна нашего номера выходят во двор (об этом я позаботился).
Ну а завтра приходят сыновья со своими девушками, поэтому надо готовить. Готовить я очень люблю, как и моя половина. Конечно же, оливье и «шуба» — куда без них! Затем: торт из лосося с икрой, нарезки сырная и мясная, овощи свежие, овощи солёные/маринованные, ну и «Наполеон». Но это всё традиционное, а чего-то хочется новенького. Если кто подскажет — пару блюд?
yaplakal.com