Украинский борщ предложили внести в список нематериального культурного наследия

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (14) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
djnikolya1
22.10.2020 - 13:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.11.14
Сообщений: 2086
Опять евро-америкосовские, ну или кому больше нравится англо-саксонские твари пытаются поссорить русский народ...
 
[^]
Sochelnik06
22.10.2020 - 13:07
0
Статус: Offline


В конце все умрут.

Регистрация: 6.01.18
Сообщений: 6102
Кулинарам ЯПа надо срочно оформить авторские права на такие исконно-посконные блюда, как #этонеборщ, #этонеплов, #этонешашлык rulez.gif
 
[^]
vepr76
22.10.2020 - 13:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.11.17
Сообщений: 1876
Цитата (ЛeнивeцЪ @ 22.10.2020 - 12:09)
Предлагаю дипломатический компромисс:
1. Признать борщ украинским венцом кулинарии и других блюд.
2. Безоговорочно закрепить венцом русской кулинарии следующие блюда:
А. Щи.
Б. Голубцы, включая ленивые.
В. Пироги с капустой и рыбой.
3. Согласовать украинской делегации полный список аутентичных блюд с татарской и башкирскими делегациями.
4. До согласования пункта 3 не признавать пункт 1.
5. Совещание по данному вопросу проводить в Минске.

Сначала драники пусть за белорусами признают.
 
[^]
RUSCTAPbIU
22.10.2020 - 13:07
0
Статус: Offline


А шо с еблом?

Регистрация: 19.03.12
Сообщений: 416
Вам совсем больше гордиться нечем? Борщ и сало? why.gif
 
[^]
maximkoff
22.10.2020 - 13:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.05.17
Сообщений: 5491
Цитата (Alex0053 @ 22.10.2020 - 11:46)
С развитием технологий на кухнях будут установлены видеокамеры, которые с помощью искуственного интеллекта будут определять, что ты там варишь, и тут же делать перечисление с твоего счета гонорара правообладателю. При отсутствии денег на счете, плита будет блокирована.

А если я отдельно все ингредиенты захомячу и они только у меня в животе перемешаються тогда как? lol.gif
 
[^]
Bambez
22.10.2020 - 13:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.11.19
Сообщений: 2703
Цитата (LexMalin @ 22.10.2020 - 13:00)
Цитата (Bambez @ 22.10.2020 - 12:50)
Цитата (LexMalin @ 22.10.2020 - 12:42)
Цитата (Sabre @ 22.10.2020 - 11:59)
Надо быть объективными. Есть, конечно, и наши, русские, вариации борща, но изначально борщ все-таки украинский. Во времена СССР это даже не обсуждалось.

Возьмите главного советского исследователя кулинарии, Похлебкина (глыба, снимаю шляпу), у него борщ всегда находился в разделе украинской кухни.

Россия - щи, Украина - борщ, сколько себя помню, всегда так было, спорить тут не о чем.

Борщ варили на Руси, когда еще Украины ни на одной карте мира не существовало. само слово даже не украинское.

Современная территория Украины=территория Руси.
Русь=Украина.

Украина не равно Русь, Русь это множество княжеств, в том числе и Киевское.

В то время было другое устройство, национальных государств не существовало.

Этапы формирования национального государства (грубо)
1 Конфедерация.
2 Федерация.
3 Унитарное.

ИЗ РФ тоже пытаются склеить унитарную страну, она на сегодня только по названию федерация и даже в конституции прописали что-то типа: Российская федерация и Россия понятия равнозначны.
 
[^]
Borovenko
22.10.2020 - 13:09
0
Статус: Offline


Реконкиста

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 7877
картоха появилась только во второй половине 16го века, как раз таки не задолго до появления РИ. О каких борщах чубатые кукарекают?

Украинский борщ предложили внести в список нематериального культурного наследия
 
[^]
PapaRimskiy
22.10.2020 - 13:11
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 3403
Американское блюдо тогда уж... Ведь там и томаты и картошка.
 
[^]
monik
22.10.2020 - 13:12
-1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 3.02.15
Сообщений: 782
Цитата (Whoй @ 22.10.2020 - 11:48)
а не пофиг? славянский, ёпта!

ты прав ! он наш !
а эти именно " хохлы " уже ебанулись !
 
[^]
Borovenko
22.10.2020 - 13:12
-1
Статус: Offline


Реконкиста

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 7877
Цитата (смолкар @ 22.10.2020 - 12:39)
Для начала нужно выяснить о каком борще речь.

Вот к примеру рецепт 19ого века, слобожанщина.



а вот рецепт украинского борща по- цыгански: 1) украдите кастрюлю. 2) с борщом. lol.gif
 
[^]
Bambez
22.10.2020 - 13:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.11.19
Сообщений: 2703
Цитата (geelaap @ 22.10.2020 - 13:00)
Цитата (Bambez @ 22.10.2020 - 12:50)
Цитата (LexMalin @ 22.10.2020 - 12:42)
Цитата (Sabre @ 22.10.2020 - 11:59)
Надо быть объективными. Есть, конечно, и наши, русские, вариации борща, но изначально борщ все-таки украинский. Во времена СССР это даже не обсуждалось.

Возьмите главного советского исследователя кулинарии, Похлебкина (глыба, снимаю шляпу), у него борщ всегда находился в разделе украинской кухни.

Россия - щи, Украина - борщ, сколько себя помню, всегда так было, спорить тут не о чем.

Борщ варили на Руси, когда еще Украины ни на одной карте мира не существовало. само слово даже не украинское.

Современная территория Украины=территория Руси.
Русь=Украина.

Афигенный аргумент. Продолжу логическую цепочку.

Современная территория Турции=территория Византии.
Византия=Турция.
Современная территория Туниса=территория Карфагена.
Карфаген=Тунис. gigi.gif lol.gif

Византийский храм=турецкий храм.
РусЬкий борщ=украинский борщ

В церквях у нас так говорят Русь-Украина.
 
[^]
snike912
22.10.2020 - 13:17
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.05.18
Сообщений: 6852
Все спиздить норовят, борщ им блять русский

Украинский борщ предложили внести в список нематериального культурного наследия
 
[^]
REDjavar
22.10.2020 - 13:23
-1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 1.02.20
Сообщений: 746
А чё там с национальной идентичности украинцев? На сколько помню, вылупились они совсем недавно.
 
[^]
Limitrof
22.10.2020 - 13:26
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.03.14
Сообщений: 2841
Цитата (z1305 @ 22.10.2020 - 12:54)
Цитата (AlexJew @ 22.10.2020 - 11:38)
включило культуру приготовления украинского борща в список ЮНЕСКО

список ЮНЕСКО, если новость имеет место, больше похож на винегрет
всегда считал, что это список архитектурных и природных памятников

Там несколько списков. Природные, архитектурные, есть список и не материального культурного наследия. Например какие ни будь национальные танцы, обряды, песни, традиции и т.д. Полов кстати уже включили и узбекский и таджикский.
 
[^]
2медведя
22.10.2020 - 13:27
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.20
Сообщений: 1030
Цитата (REDjavar @ 22.10.2020 - 13:23)
А чё там с национальной идентичности украинцев?

там всё просто: "Украина - не Россия".

самоидентичность построена на том, кем и чем они НЕ являются.
дуризм конечно, но у них вот так
 
[^]
FimaSoback
22.10.2020 - 13:28
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.13
Сообщений: 2701
Цитата (Каталонец @ 22.10.2020 - 11:51)
Цитата (PLITA @ 22.10.2020 - 11:42)
Ещё во времена СССР борщ из селедки считался исконно русским блюдом. И я так считаю.

Первый раз о таком слышу! Это типа как суп из семи залуп, ты такой в общаге варил?

Давным-давно в славном городе Казани, в одном кафе в центре города было постоянно присутствующее блюдо - "борщ украинский с рыбными консервами". Мой когнитивный диссонанс помнит это по сей день))
 
[^]
Atheisto
22.10.2020 - 13:30
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.15
Сообщений: 1886
Похеру, что там считают скаклы и москали, но борщ в моем холодильнике это только мой борщ!!!
 
[^]
GOBELINS13
22.10.2020 - 13:31
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.10.13
Сообщений: 9067
те кто придумывает и разгоняет эти темы от поваров и журналистов, до тех кто потом сюда это говно тащит, вот кто реальные долбо№бы.



Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
stan0766
22.10.2020 - 13:31
1
Статус: Offline


Ватокат шумной ватаги

Регистрация: 21.01.12
Сообщений: 5369
Ну вот сразу видно - перамога за перамогой. Всех победили, все проблемы решили - можно и проблемой национальной принадлежности борща заняться
 
[^]
AntonioKiev
22.10.2020 - 13:32
0
Статус: Offline


Киевлянин

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 14542
Цитата (FimaSoback @ 22.10.2020 - 13:28)
Давным-давно в славном городе Казани, в одном кафе в центре города было постоянно присутствующее блюдо - "борщ украинский с рыбными консервами". Мой когнитивный диссонанс помнит это по сей день))

Я видел такой рецепт в одной из советских поваренных книг. Там использовались консервы в томатном соусе. В принципе, учитывая вариативность рецептов борща у разных хозяек даже в пределах одного города - и такой рецепт имеет право на жизнь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
FimaSoback
22.10.2020 - 13:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.13
Сообщений: 2701
Цитата (AntonioKiev @ 22.10.2020 - 13:32)
Цитата (FimaSoback @ 22.10.2020 - 13:28)
Давным-давно в славном городе Казани, в одном кафе в центре города было постоянно присутствующее блюдо - "борщ украинский с рыбными консервами". Мой когнитивный диссонанс помнит это по сей день))

Я видел такой рецепт в одной из советских поваренных книг. Там использовались консервы в томатном соусе. В принципе, учитывая вариативность рецептов борща у разных хозяек даже в пределах одного города - и такой рецепт имеет право на жизнь

Мы же, хоть и фошызды, но и гуманизму не чужды. Пусть живет, да. Пусть все цветы расцветают) Но какая же это блевотина!!! Именно в томатном соусе, иногда консервы "килька", а иногда "бычки" alik.gif Наши бы до такого точно не додумались, грех это!

Это сообщение отредактировал FimaSoback - 22.10.2020 - 13:38
 
[^]
LexMalin
22.10.2020 - 13:40
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.11.12
Сообщений: 3104
Цитата (Bambez @ 22.10.2020 - 13:14)
Цитата (geelaap @ 22.10.2020 - 13:00)
Цитата (Bambez @ 22.10.2020 - 12:50)
Цитата (LexMalin @ 22.10.2020 - 12:42)
Цитата (Sabre @ 22.10.2020 - 11:59)
Надо быть объективными. Есть, конечно, и наши, русские, вариации борща, но изначально борщ все-таки украинский. Во времена СССР это даже не обсуждалось.

Возьмите главного советского исследователя кулинарии, Похлебкина (глыба, снимаю шляпу), у него борщ всегда находился в разделе украинской кухни.

Россия - щи, Украина - борщ, сколько себя помню, всегда так было, спорить тут не о чем.

Борщ варили на Руси, когда еще Украины ни на одной карте мира не существовало. само слово даже не украинское.

Современная территория Украины=территория Руси.
Русь=Украина.

Афигенный аргумент. Продолжу логическую цепочку.

Современная территория Турции=территория Византии.
Византия=Турция.
Современная территория Туниса=территория Карфагена.
Карфаген=Тунис. gigi.gif lol.gif

Византийский храм=турецкий храм.
РусЬкий борщ=украинский борщ

В церквях у нас так говорят Русь-Украина.

у кого у вас?
 
[^]
AntonioKiev
22.10.2020 - 13:41
0
Статус: Offline


Киевлянин

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 14542
Цитата
Мы же, хоть и фошызды, но и гуманизму не чужды. Пусть живет, да. Пусть все цветы расцветают) Но какая же это блевотина!!! Именно в томатном соусе, иногда консервы "килька", а иногда "бычки" Наши бы до такого точно не додумались, грех это!

Ну так-то, концептуально, свекла - есть, картошка - есть, капуста - есть. Значит что-то, стремящееся быть борщом. А так, в остальном - зависит от личной фантазии - знаю людей, которые добавляют в борщ даже корень сельдерея

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
зудука
22.10.2020 - 13:43
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14172
Пусть уж им.
Буду есть пиратский борщ, пиратское сало и галушки.
Пиратскую винду то юзаю.

Это сообщение отредактировал зудука - 22.10.2020 - 13:43
 
[^]
stan0766
22.10.2020 - 13:47
4
Статус: Offline


Ватокат шумной ватаги

Регистрация: 21.01.12
Сообщений: 5369
Цитата (AntonioKiev @ 22.10.2020 - 15:32)
Цитата (FimaSoback @ 22.10.2020 - 13:28)
Давным-давно в славном городе Казани, в одном кафе в центре города было постоянно присутствующее блюдо - "борщ украинский с рыбными консервами". Мой когнитивный диссонанс помнит это по сей день))

Я видел такой рецепт в одной из советских поваренных книг. Там использовались консервы в томатном соусе. В принципе, учитывая вариативность рецептов борща у разных хозяек даже в пределах одного города - и такой рецепт имеет право на жизнь

уже не один раз писал: в поваренной книге «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» 1861 года выпуска - есть десяток борщей...есть даже рецепт борща из карасей(!!!!!!) ...а вот в этой книге нет "украинского" борща. gigi.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10117
0 Пользователей:
Страницы: (14) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх