«Не съедают до 40% приготовленной еды»: что показала проверка школьных столовых

А самое интересное, что в "Комбинат детского питания" (я про РФ, за РБ не знаю) идут работать заведомо тетки в возрасте, которые всю жизнь воровали и будут. Т.к. зп в школах, детсадах и больницах, дай бох, 25-30 тыщ. При том, что нормальный повар нормального кабака получает по 70-80 у нас в городе.
Получается, что дети не едят, потому что их кормят дерьмом, потому что повара воруют, потому им нихрена не платят. А отними у них возможность воровать продукты, они просто все уволятся, ибо тогда нет смысла работать за такие копейки.
Замкнутый круг от самого начала и со всех сторон.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Статистику пишет тот... кто это еду ворует

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А дома кабанчик. От чего дети отказались, он съест все с удовольствием.

А когда с кухни не несли после 53 года? Второй вопрос, может дети не сильно голодные, раз не доедают? Они же знают, что ещё пару часов и можно пирожное-морожное-сникерсы-уикерсы.

В США практика школьных столовых неплохая - оператора выбирает школьный совет родителей и как правило это местное кафе, где работают( или хозяева) теже родители - соответственно вкусно и качественно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Слышал реальную историю из первых уст, как говорится. В одном городе был чинуша, который проверял столовки детских заведений и попутно держал крупную свиноферму. Его работники объезжали эти заведения и забирали отходы, за который он платил 500 рублей в месяц с каждой столовой. Продажа вроде как допускается и по документам проводится. Но... когда отходов становилось меньше в одном из заведений из-за смены повара, он приезжал и говорил открытым текстом, надо увеличить отходы. И что делал новый повар? Правильно. Готовил так, что бы дети вываливали.

Ага ага, а если школе нужны спонсорские бабки, она заключает контракт с КокаКолой и ставит автомат по разливу безлимитной газировки.

В США существует централизованная федеральная система школьного питания, и решение о выборе оператора принимается на уровне школьного округа, а не родительского комитета отдельной школы.

🏛️ Как устроена система школьного питания в США

Организация школьного питания в США — это сложная многоуровневая система, которая регулируется на федеральном уровне и реализуется на местах. Вот как она работает:
Федеральное регулирование: Основу системы составляют Национальная программа школьных обедов (NSLP) и Программа школьных завтраков (SBP), которые находятся в ведении Министерства сельского хозяйства США (USDA)

Это значит, что любая школа, участвующая в программе, должна соблюдать установленные федеральные стандарты питания

Кто управляет питанием?: Непосредственную работу по обеспечению школьников питанием выполняют «Школьные продовольственные власти» (School Food Authorities). Обычно эту роль выполняет администрация школьного округа (school district), а не отдельной школы
Именно округ заключает соглашения с государственными агентствами и отвечает за приготовление и раздачу обедов в соответствии с правилами программы

Финансирование: Школы получают денежные возмещения из федерального бюджета за каждый поданный обед. Размер возмещения зависит от доходов семьи ученика: существуют бесплатные обеды, льготные и платные
Это основная статья доходов для программ школьного питания.

Это сообщение отредактировал Vailed - 25.10.2025 - 10:05

да в любой школе пИздят продукты, проходной то нет где будут проверять что несёшь...
с мужиком знакомым общались, у него жена повар в школе, говорит что волокут все! сумками! директор в том числе....

помня свои школьные годы, а это простите голодные 90е, и в сталовке работал, не помню уже как это называлось.
тушеная капуста это пиздец... НИКТО не ел! максимум от туду сосиску все вытащат и на хлеб.
Никто не ел все в отходы но ее безудержно готовили раз в неделю, потом сосики стали ломтиками резать и смешивать с капустой этой ... был квест поиска этих ломтиков в этой херне как капуста.
самое любимое это пюре с котлеткой, ) все ) кстати рыбу тоже никто не ел .
а это на секунду 90 годы. ... что то вспомнилось....

Да не едет это дети.Говорят что невозможно есть.Этоточередное отмывание денег под личиной хороших нужных дел

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня в 1986 лет родители умерли, школа дала бесплатное питание. Мне 16 было. Так я и за бесплатно это есть не хотел! Всегда "хорошо кушал", в городских столовых без проблем питался, на работе потом тоже. А из школьного заходили только оладушки с повидлом, когда их подавали. Буфета, кстати, у нас не было, а за завтраки платили через сберкассу. Первые 3 года в другой школе учился, не помню, как там кормили. А в этой с 4 по 10. Больше всего запомнились вкусные оладушки и отвратительные котлеты непонятно из чего, со слипшимися макаронами на гарнир. Когда помладше был, приходилось ими давиться, т.к. в Ленинграде оставлять еду на тарелках нельзя, о чем тем, кто "капризничает", долго и нудно объясняли.

Это сообщение отредактировал Redwolf - 25.10.2025 - 10:43

Моя дочь один раз в 1 классе поела завтрак и больше туда не ходит - холодные макароны слипшиеся с сосиской серого цвета и чай как вода горячая на вкус

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не едят то, что не могут или не хотят.
если в школе нет вариантов иных - включайте мозг в комитете.
если он там есть...

Так сейчас и не готовят особо, только полуфабрикаты используют.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Следаки не хотят узнать в чьи поросятники недоеденное увозится?

Как бы это ни было обидно, но разруха в головах. Как правильно написали выше, по крайней мере в МСК так, сейчас кейтеринговые компании привозят еду. И да, соответственно, заказывать питание надо не менее чем за трое суток до, соответственно, приёма пищи. И да, на проверку ребёнок ест менее 50% блюд. Со свистом заходят только пельмени и котлеты(не все).
Зато знаю пример как оно может. В начале 10-х знал одну студенческую столовку, где ВСЕГДА И ВСЁ было вкусно и всё елось с удовольствием. Сам удивлялся, чесслово. Оказывается, управляла столовой дама из ДНР. Повариха из какой-то частной школы. Так вот, она строила сама меню на основе анализа остатков. И всё, решительно всё было вкусно, я был в шоке. К ней ходили на обеды со всех окрестных офисов, что позволяло поварихе расширять меню и держать столовую в плюсе. Как-то раз даже крольчатину встречал.
Кончилось всё предсказуемо, ей поставили в руководители "дефективного менеджера", который быстро определил, что остаётся слишком много отходов и столовая работает неэффективно. Повариху убрали и наняли хз кого. Тут же отвалились все офисные посетители, сделав столовку убыточной, соответственно качество еды ещё больше упало, надо ж сделать столовку прибыльной. Затем отвалились студенты, т.к. есть стало невозможно. Ну и финал, столовую устранили, заменив вендинговыми аппаратами, вот она безубыточность!

У меня в отдельных случаях что то ест в школьной столовой.

О, по поводу общепита вспомнила: когда я лежала в роддоме, сразу было понятно, какая поварская смена пиздит продукты, а какая нет (или пиздит, но мало): нам практически каждый день давали омлет, так во время "сильнопиздящей" смены вместо омлета на тарелке дрожали бесформенные останки какой-то белёсой медузы 🤢

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Потому что кормят говном. Родителей не запускают. Сначала попробуй согласовать свой проход в эту школу. Если в школу привозят готовую еду то 90% это унылое, остывшее варево. готовят невкусно и отвратно, при этом ценник как в норм столовой.

У нас в столовках тоже не все так гладко. Ребенок показал чем их кормят. Замкадье



Это сообщение отредактировал Dread329 - 25.10.2025 - 11:15

с одной стороны пиздят работнички, но с другой стороны нынешние детки привыкшие к фастфуду, не хотят есть школьное, будь оно трижды вкусным и питательным. Да вспомните как вы дома своих кормили - со слезами на глазах и ложкой по лбу отпрыска, так домашнее, вкусненькое!

Дочка сказала, чтобы мы не тратили деньги попусту, ибо кушать в школьной столовой невозможно ... берет из дома перекусы.

Всем добра. В нашей столовой готовят вкусно. Не блещет разнообразинм но вкусно. И гуляш с гречей и скумбрия, запечённая в духовке. Рассольник, борщ, лапша куриная, тефтели. Яблоки, бананы, пряники и всё это потом валяется по школе потому как ЗАЖРАЛИСЬ!!! Другой вопрос, что многие просто не привыкли есть такую пищу. Уж не знаю, чем они дома питаются. Да, остаются нетронутые порции но не по причине невкусно.

У нас в городке поварихи из школьной столовки с полными вёдрами домой шкандыбали. Свиньи у них как бегемоты выростали. Походу специально невкусно готовили, чтоб побольше объедков оставалось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ