Фермеры из Ростовской области столкнулись с проблемой сбыта осетровых


Страницы: (13) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

TooGooD	13.01.2023 - 11:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Творю добро Регистрация: 5.09.13 Сообщений: 7566	Кстати, осётра то же не едовал-а сильно от стерлядки отличается? Стерлядку я на Оке ловил и действительно кроме как запечь из неё особо ничего не приготовить.
	[^]

MarkGray

13.01.2023 - 11:49

Статус: Offline

---

Регистрация: 3.02.14
Сообщений: 10824

Цитата (dyfg @ 13.01.2023 - 11:13)

Пробовали переходить на российский, но осетровые, наверное, привередливые, поэтому остановились на импортном корме

На российском производстве - кончился какой либо ингридиент - да хуй с ним, пляшем дальше.
Педантичные немцы, лохи, останавливают производство и идут разбираться с логистикой...

[^]

~~Чатланен~~

13.01.2023 - 11:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 7917

Цитата (lavrentych @ 13.01.2023 - 11:20)

Перед Новым Годом у нас продавали по 1200 руб./кг. вес рыбины +/- 6 кг

Если пересчитать в бутеры, то не дорого - разделил на нужные тебе части, остальное закинул в морозильник и всегда есть под рукой.

У меня таких кусков с прошлых гулянок собралось, с этих еще кижуча добавилось - хрен теперь разберешь, где, что и еще меньше желание из этого что-то делать в будний день - кусок мясо нажористей.

[^]

maslokrad	13.01.2023 - 11:50 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.07.11 Сообщений: 4632	цена на осётр вполне нормальная. это зарплаты в РФ стали днищенские. рыбу разводить тем более осетровых дорогое удовольствие. а рынок сбыта сложный с учетом специфики товара и специфики доставки.
	[^]

zipgad

13.01.2023 - 11:50

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.10.15
Сообщений: 1651

Цитата (anders78 @ 13.01.2023 - 11:34)

Цитата (Ябросилкурит @ 13.01.2023 - 11:17)

Много людей сейчас на курицу и макарошки переходят, а они про осетровые...

На овсяные котлетки не хочешь?
Курочка нынче золотая, по цене как свининка, штучка 300р с рогами и копытами и это по акции, макарошки докинь, еще 60, это блять ужин на семью.
11160 руб на простой, дерьмовый ужин в месяц

Ага

То-то мои бройлеры от 700 до 900 рублей за штуку, разлетаются как горячие пирожки. И перепела по 600 рублей за кг тоже не залёживается. Наверное я в другой вселенной живу)))

[^]

zapsib80

13.01.2023 - 11:50

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 6.05.14
Сообщений: 606

Цитата (bobkill @ 13.01.2023 - 15:15)

Цитата

Пробовали переходить на российский, но осетровые, наверное, привередливые,

вот же суки а ... прям как депутаты только немецкое авто подавай , на отечественном они не могут ....

+1, выебывались бы меньше.

Прекрасные заводы комбикормовые по всей стране построены

[^]

ШерлокХолмс

13.01.2023 - 11:51

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.06.20
Сообщений: 10599

Цитата (Mahno2018 @ 13.01.2023 - 11:47)

Цитата (Зверьожа @ 13.01.2023 - 11:38)

Раньше ел часто осетрину. Теперь по 6000 за кило уже не получается, к сожалению. Вкусно, полезно, но не для кармана.

Буржуй или чиновник?

Какие там буржуи в советское время или в перестройку. Просто цена была доступной более менее, пусть и не на каждый день. Мы, как уже сказал, покупали в Темрюке у браконьеров. Когда туда ездили или заказывали знакомым, кто туда ездил. Цен уже не помню. На рынке из под полы продавали. Ходили по рынку и спрашивали - осетр есть?

[^]

pavel68rus

13.01.2023 - 11:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.15
Сообщений: 1473

Цитата (zSERGIOz @ 13.01.2023 - 11:45)

Цитата

В крупные торговые сети пока путь закрыт.

Потому что, что бы войти в крупные сети нужно по цепочке заплатить хренову тучу денег хреновой туче "начальников" за место на полочке...

Но всё-таки логика в этом есть. Место на полочке можно занять ликвидным и "оборотистым" товаром, продажа которого будет приносить прибыль. Или же поставить туда неликвид, который состарится и "умрёт" не продавшись.

[^]

Garik499

13.01.2023 - 11:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47836

Цитата (Зверьожа @ 13.01.2023 - 11:38)

6000 за кило это только у азеров на рынке из-под прилавка якобы настоящий каспийский балык севрюжий.

Живой фермерский осетр дешевле намного, г/к тоже дешевле

[^]

Daemonium	13.01.2023 - 11:52 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 12.03.22 Сообщений: 120	Пробовал «магазинного» осетра - он невкусный. С дикой стерлядью ни в какое сравнение не идёт. Поэтому не вижу смысла за него такие деньги платить Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

dimon1000238

13.01.2023 - 11:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.17
Сообщений: 4248

Цитата (lavrentych @ 13.01.2023 - 11:20)

Перед Новым Годом у нас продавали по 1200 руб./кг. вес рыбины +/- 6 кг

Имхо самый топчик. По весу. Успел когда дикий ещё был.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~mrPitkin~~

13.01.2023 - 11:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (pavel68rus @ 13.01.2023 - 13:52)

Цитата (zSERGIOz @ 13.01.2023 - 11:45)

Цитата

В крупные торговые сети пока путь закрыт.

Есть "Фермерские островки" в гамнитах.

[^]

Alex070281	13.01.2023 - 11:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 14.09.17 Сообщений: 877	Разъехались богатеи от хорошей скрепной и спокойной жизни в "гейские европы", и покупать некому стало. Осетра не покупают и в замках на Рублевках не живут.
	[^]

ШерлокХолмс

13.01.2023 - 11:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.06.20
Сообщений: 10599

Цитата (TooGooD @ 13.01.2023 - 11:49)

Кстати, осётра то же не едовал-а сильно от стерлядки отличается? Стерлядку я на Оке ловил и действительно кроме как запечь из неё особо ничего не приготовить.

Уже вкуса стерляди не помню, как-то в ресторане давно ели ассорти. Осетр был, стерлядь, белуга. Но вроде все соленое было. Или не? Не солят ее?

[^]

maslokrad

13.01.2023 - 11:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.11
Сообщений: 4632

Цитата (zSERGIOz @ 13.01.2023 - 11:45)

Цитата

В крупные торговые сети пока путь закрыт.

потому что крупным сетям этот гемор нахер не сдался.
неликвидный дорогой товар.
который лежит и тухнет на полках.
еще и маржа маленькая. и оборот нулевой.

только прилавок занимать

Это сообщение отредактировал maslokrad - 13.01.2023 - 11:56

[^]

pavel68rus

13.01.2023 - 11:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.15
Сообщений: 1473

Цитата (mrPitkin @ 13.01.2023 - 11:53)

Цитата (pavel68rus @ 13.01.2023 - 13:52)

Цитата (zSERGIOz @ 13.01.2023 - 11:45)

Цитата

В крупные торговые сети пока путь закрыт.

Есть "Фермерские островки" в гамнитах.

Эти островки тоже не резиновые, правда ведь?

[^]

ZArchi

13.01.2023 - 11:56

Статус: Offline

Прокуратор

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 2171

Цитата (mrPitkin @ 13.01.2023 - 11:20)

Покупают же семгу, форель, лосося за 1400 и дороже. [/QUOTE]
Незнаю как осетр, а семга дикая невкусная. Серое мясо, мелкая сухая.

Хрен с трамвайной ручкой сравнивать, так себе занятие

[^]

Петрович34	13.01.2023 - 11:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.14 Сообщений: 12976	Пусть берут пример с автопроизводителей.
	[^]

~~PIGMAN2~~

13.01.2023 - 11:58

Статус: Offline

Манипулятор

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 9050

Цитата (maslokrad @ 13.01.2023 - 11:55)

Цитата (zSERGIOz @ 13.01.2023 - 11:45)

Цитата

В крупные торговые сети пока путь закрыт.

Это да, они на соевой колбасе гораздо больше накрутят за день, да и отходов не будет.

[^]

pavel68rus

13.01.2023 - 11:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.15
Сообщений: 1473

Цитата (Петрович34 @ 13.01.2023 - 11:57)

Пусть берут пример с автопроизводителей.

Селёдке нос вытянуть и за осетра продать?

[^]

Acмодей

13.01.2023 - 11:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.03.18
Сообщений: 3488

Цитата (Tuzov83 @ 13.01.2023 - 11:16)

Осетр уже давно в 2 раза дешевле семги, не то разводят...

сёмга по 900 с копейками в ленте, где осетрины взять по цене форели?
ЯП ухи сварил

[^]

~~Futurity~~	13.01.2023 - 11:59 [ показать ] -2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 24.08.17 Сообщений: 524	Цену скиньте до разумной, а не та которая щас необоснованная и раскупят вашу рыбу за день Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Stepann

13.01.2023 - 11:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.01.16
Сообщений: 7430

Цитата (Arsan @ 13.01.2023 - 11:16)

А что там с ценами?
И почему именно крупные сети? Что то слабо верится что в мегаполисах не найти рынок сбыта.

Это Россия, вспомни как не пускали клубнику Грудинина. И если сети не хотят, и их, как правило, крышуют власти, то нихера ты нигде ничего не продашь. Кому-то выгодно держать цены высокими на осетра, а то хуя ты будешь его по цене минтая жрать, охуели, плебеи....

[^]

~~PIGMAN2~~

13.01.2023 - 12:01

Статус: Offline

Манипулятор

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 9050

Цитата (pavel68rus @ 13.01.2023 - 11:58)

Цитата (Петрович34 @ 13.01.2023 - 11:57)

Пусть берут пример с автопроизводителей.

Селёдке нос вытянуть и за осетра продать?

Масляную рыбу копченую))))))

[^]

AndreyNik

13.01.2023 - 12:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.10.15
Сообщений: 1586

Цитата (Зверьожа @ 13.01.2023 - 11:38)

нахен оы по 6000 его собрался покупать ? Есть вполне себе и за 4K за кило. Покупаем пару тройку раз в месяц грамм по 500 на завтрак , редко сырого на супчик

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 31711
0 Пользователей: