Воспоминания о колбасе из СССР

У неё последствия мальвовой
передозировки сказываются .
А так , мои родные тоже по кооперативным магазинам не ходили, денег не было .

А я вот с детства такую люблю - Московская сырокопченая

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да, и эту шутку помню).

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Даже в Москву за ней не поехал и очередь 17-километровую не отстоял?

Не совсем мерило, скорее понимание что качественные продукты, это залог здорового организма

Знакомый говорил что бы я никогда не ел колбасу . У них зажигается фонарь и сирена о включении барабана перемолки . Крысам которые успели сьебатся из барабана повезло ,а которым не повезло идут фаршем в колбасу .
Это я сам слышал от работников мясокомбината в те года

Тебя Маразм Склерозыч Альцгеймер еще не приобнял?
Качество еды в Союзе всегда зависело от мясокомбината. В нашем северном поселке была база латышских дорожных строителей. Завоз у них был из Латвии. Вот там действительно была вкусная колбаса.
А что творил местечковый мясокомбинат - это ни одним матом не покрыть. "Любительская" и "Чайная" на срезе напоминали рулон туалетной бумаги. По вкусу так же напоминали бумагу, только уже использованную. Это сейчас я понимаю, что расслоение - это нарушение технологии, отек. Но тогда из-за этого мы верили что в колбаса из нее делается. Но вопрос со вкусом остается открытым. Благо было с чем сравнивать.
В то же самое время, в Татарии, вареная была очень вкусная, а полукопченую мы брали только кооперативную, Туймазинскую. Местная была не очень. Зато ливерная (яичная) - просто отвал бошки! До сих пор ее вспоминаю и слезы счастья вытираю.

А зачем ты еду в магазине бытовой химии покупаешь?

Это сообщение отредактировал dockamper - 21.02.2024 - 19:42

Соглашусь с тем, что это было неправильно. Надо было выпускать свободно, но с возвратом средств, затраченных государством на выезжающих граждан: от бесплатного детсада до высшего образования и отдыха в санаториях. Вот это было бы правильно, но сложно. А то, получается, вырастили здорового умного образованного в долг, а, вместо отдачи, от него стране никакой пользы, он съебывается со всем багажом туда, где ему мало конкуренции, где своим потом и кровью народ зарабатывал то, что ему по умолчанию дано. А государству как развиваться, если все специалисты, кого оно готовило на будущее, сбегут? Пошли легким путём - просто запретили выезд. Кстати, интересно проследить за судьбами дурачков, сбегавших из ГДР в благословенный капитализм ФРГ. Интересовался биографиями - всё ожидаемо: кто-то повесился, видимо осознав обман красивой картинки, кто-то закончил жизнь в нищете, не имея своего угла к старости.

Ну, это так и есть. Большинство плачущих по СССР- те, кто не на зарплату жил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну, тогда прошу прощения за эпитет "малолетний".
А цены на колбасу не помнишь, поскольку работая на мясокомбинате, в магазине и на рынке ничего не покупал? Нафига покупать, если на комбинате нахаляву скока хошь? ))))

Да, и это....В светлое будущее верил? А чего ж ты его не отстаивал, когда время пришло?

Думаете сейчас фонарь не зажигается?))) Хотя его наверно совсем убрали, чтоб халявное мясо не разбегалось)).

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да нет проблем. Только зарплата у тебя будет 120 рублей. Согласен?

Друг семьи был директором Океана. До сих пор помню вкус той икры и балыка севрюжьего... Сейчас и икра не такая и севрюга какая-то другая(((

Я в Кургане жил в 80-е, у нас была колбаса по талонам за 2-20 дерьмовая, за 2-90 вкусная, остальное в копторге по 10 руб. Хотя.. ливерная за 40 коп. и кровяная за 50 коп. Назывались кошачья радость. Ну и зельц был, все...
Те кто говорят: ну как вам сейчас, колбасы наелись?
Да наелся, хоть обожрись, от недорогой из сетей, до фермерской,, копчёного мяса, любого хоть грудинка, хоть шейка.

При СССР сервелат это была сырокопченая колбаса, а не та поебота которую под видом сервелата сейчас продают.

Колбаса сырокопчёная сервелат по ГОСТ 16131-86⁠⁠ СССР

Песдишь ты всё, ТС.
СССР это рай на земле.
Мне на ЯПе сказали.

Сейчас не только поеботу продают. Зачем ты покупаешь поеботу?

Так это уже перестроечное ))
Ты более ранние подними ГОСТы.

Нормы выдачи были. К бабушке в леспромхоз приезжал, раз в месяц ей "выдавали" 200 граммов "Чайной" и 200 грамм сливочного масла. А в некоторых регионах и талоны были.

А я до 83-го жил в Челябинске. талоны начались перед Олимпиадой. На масло и мясопродукты. Очень хорошо помню, поскольку приходилось за ними ходить в домоуправление, которое работало, как положено, в те часы, когда взрослые на работе.
Но, Слава Марксу, достаточно было родительского паспорта, чтоб получить. Личного присутствия не требовалось.

А с 83-го жил в Риге. Где, ясен пень, никаких талонов не было. А в одной роте со мной было ещё 180 мальчиков, поступивших в училище из разных концов Союза. Где всё было настолько разным, что просто пиздец - это были не разные регионы и города, это были разные страны и даже планеты.

Поэтому не надо свои детские воспоминания из одной микроскопической точки огромной страны навешивать на всю страну.

Вот ты пошутить пытался, а, вместо этого, себе на голову насрал
Почитай специалистов о причинах диких дефицитов с открытием свободного вывоза товаров. Везли на продажу ВСЁ, вплоть до кастрюль с зубной пастой. Наши либеральные горе-экономисты не додумались ввести вывозные пошлины, в результате кучка предпринимателей в миг разбогатела, а страна брала миллиардные кредиты под проценты, чтоб закупать замену вывезенным товарам. На закупках озолотились другие дельцы. Вот так появилась богатая "элита" загналась в долги страна.

О , пиздоболы подтянулись

Докторская, Молочная, Русская в/с-2.90
Любительская-2. 20

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блин, даже у тс написано что батек мог себе позволить дорогую колбасу в каком-то там магазине. Не все могли позволить, а лишь хитровыебанные товарищи.
Открою секрет. Сейчас тоже можно купить хорошую колбасу. Только не за 150 рублей.
Но почему-то люди берут за 150 и возмущаются, что тогда было лучше. Судя по тексту, тип покупал за 15 рублей. Это 10 процентов от ЗП. Думаю сейчас тоже можно хорошую купить тыщи за 3 или 4 за кг. Но нахуй нужно же. Есть же по 150. И там говно. Говно, но по 150 же!
Пс. Здешним свидетелям советской колбасы бессмысленно что-то доказывать. Как бараны. Один раз в жизни поели сервелат по блату из под полы и говорят что это норма.
Квест. Возьмите тысяч 5. И найдите нормальный сервелат. Сейчас. Уверен, что это будет проще и дешевле чем тогда найти сервелат за 15 рублей.
Дорого? А тогда это типа дёшево было?

Это сообщение отредактировал WlSH - 21.02.2024 - 19:59

70 и 90 -е годы,вроде как достаточно большой временной разбег,в семидесятых я ещё в штанах на лямках бегал,так что претензии за те года не ко мне, извините..

Размещено через приложение ЯПлакалъ