Что едят только сибиряки


Страницы: (10) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Аригус

14.02.2018 - 06:08

Статус: Offline

Ныне живущий

Регистрация: 24.08.13
Сообщений: 6282

Цитата

Что едят только сибиряки)
Облепиху, потому что другого ничего нет. А так хочется винограда и персиков.

В тайге и малина и земляника , черника и ежевика , смородина , клюква , при том не огородные ягоды совсем другой вкус..
А например ранетки или полукультурки люблю больше яблок , жаль они долго не хранятся ..

Это сообщение отредактировал Аригус - 14.02.2018 - 06:39

[^]

noname366

14.02.2018 - 06:09

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.11.16
Сообщений: 1940

Цитата (tschitscha @ 13.02.2018 - 22:55)

Nordri

Цитата

сейчас многие Сибирь с Чукоткой путают

Вот и я прожил в Сибири 18 лет,а оленей,блядь не встречал.

Дохера тут оленей, в городе Новосибирске-то...

для меня самого загадка - ягель не растёт, а оленей уйма. да всё больше в час пик на дороге

[^]

waps

14.02.2018 - 06:10

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 953

Цитата (Аригус @ 14.02.2018 - 12:01)

По настоящему вкусный омуль трудно найти где либо кроме Байкала.

бро, ты кроме Байкала бывал где? )))

[^]

Батарейкин

14.02.2018 - 06:13

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.06.12
Сообщений: 4851

Цитата (Blackswan @ 14.02.2018 - 00:23)

Морской омуль вкуснее байкальского. Байкальский постноватый.
А ещё хариус очень вкусная рыба! А также нельма, муксун, стерлядь - их можно смело сырыми есть.

Стерлядь можно есть сырой только если ты ее сам поймал и уверен что на момент вылова она была жива,иначе очень высок шанс ботулизма.
А так,пелемени ел,омуля ел,соленого правда,оленину ел,бобра ел про остальное и не слышал!Хбз,сибиряк я теперь или нет

[^]

WlSH	14.02.2018 - 06:19 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.11.15 Сообщений: 3496	Красная рыба в Ангаре!??! Живу на берегу ангары, блять может не на той ангаре живу. И да, медвежьи лапы у нас на развес, в любой лавке. И медвежатину хз кто ест, сколько охотников знакомых, нахер, она заразная почти вся. Короче пиздеж очередной. А про черемшу, ее собирают то пару недель в году, причем когда рыбалка запрещена. А можно я отсюда тискану статейку - что едят москвичи- хотя там ниразу не был. Это сообщение отредактировал WlSH - 14.02.2018 - 06:22
	[^]

maist	14.02.2018 - 06:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 17.11.14 Сообщений: 636	Мясо «по-сибирски» - это просто "Кукура". И ни на какие палочки дикое мясо не нанизывается, а просто подвешивается, даже дымом коптить необязательно. Некоторые делают небольшие сооружения из бересты для этого. Вкуснятина пиздецкая получается, особенно с пивом. А омуль холодного копчения божественен...
	[^]

Аригус	14.02.2018 - 06:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Ныне живущий Регистрация: 24.08.13 Сообщений: 6282	Только из внутренностей барана , кишки , внутренний жир , печень, лёгкие , кровь ..сваришь , пальчики оближешь..
	[^]

~~Липски~~	14.02.2018 - 06:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Гость Регистрация: 19.08.15 Сообщений: -2	Сибирь большая. Есть коренные народы, с их национальными блюдами, а в городах в основном рулит обычная традиционная русская кухня. Да и сушиков, шаурм и гамбургеров с пиццами хватает))
	[^]

Nazarbaev	14.02.2018 - 06:28 [ показать ] 4
Статус: Offline Юморист Регистрация: 4.12.14 Сообщений: 404	"Для ее приготовления требуется жир красной рыбы, которая водится в реке Ангаре" Бля я живу Иркутске, Ангара вот под носом, но что бы красная рыба тут водилась слышу впервые, видимо не в той Сибири живу, да и оленины у нас тут нет, а вот все другие явства есть, только большинство это экзотика сей час кроме пельмишей, еще есть рецепт пельмени по таёжному с печенью желательно с дикой зюбрятина, коза, обычно печень до города не доезжает после охоты, там её на месте сьедаем сырой))) да сагудай еще отлично под водочку с черным хлебушком просто песня! Это сообщение отредактировал Nazarbaev - 14.02.2018 - 06:47
	[^]

Айболит30

14.02.2018 - 06:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 6938

Цитата (leoshin70 @ 13.02.2018 - 21:13)

Для ее приготовления требуется жир красной рыбы, которая водится в реке Ангаре.

Водилась...

[^]

Аригус

14.02.2018 - 06:31

Статус: Offline

Ныне живущий

Регистрация: 24.08.13
Сообщений: 6282

Цитата (waps @ 14.02.2018 - 12:10)

Цитата (Аригус @ 14.02.2018 - 12:01)

По настоящему вкусный омуль трудно найти где либо кроме Байкала.

бро, ты кроме Байкала бывал где? )))

От Сахалина и до Бреста и бывал и живал )))) и даже на машине эту дорогу проходил..
А фразу звучит , не про омуля , которого трудно где либо встретить , а про ПО НАСТОЯЩЕМУ ВКУСНОГО...
Кстати у него вкус даже от места вылова существенно отличается.. Я ради интереса в баре гостиницы Россия в Питере заказал солёный омуль и мне принесли просто кусок соли , там от рыбы и вкуса ничего не было..
А омуль хорош , когда его вылови сегодня и посолил, а на завтра , после завтра уже ешь..Вот тогда это вкус..

Это сообщение отредактировал Аригус - 14.02.2018 - 06:48

[^]

Айболит30

14.02.2018 - 06:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 6938

Цитата (Nazarbaev @ 14.02.2018 - 06:28)

Бля я живу Иркутске, Ангара вот под носом, но что бы красная рыба тут водилась слышу впервые, видимо не в той Сибири живу,

До постройки каскада ГЭС рыба была всякая.И осётр.Поставили богучанскую гэс,про Ангару можно вообще забыть.

Это сообщение отредактировал Айболит30 - 14.02.2018 - 06:35

[^]

СибирьУИ

14.02.2018 - 06:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.02.17
Сообщений: 1036

Цитата (Nazarbaev @ 14.02.2018 - 06:28)

"Для ее приготовления требуется жир красной рыбы, которая водится в реке Ангаре"
Бля я живу Иркутске, Ангара вот под носом, но что бы красная рыба тут водилась слышу впервые, видимо не в той Сибири живу, да и оленины у нас тут нет, а вот все другие явства есть, только большинство это экзотика сей час кроме пельмишей, еще есть рецепт пельмени по таёжному с печенью желательно с дикой зюбрятина, коза, обычно печень до города не доезжает после охоты, там её на месте сьедаем сырой))) да сагудай еще отлично под водочку с черным хлебушком просто песня!

Земляк

, северный район Иркобл. Про красную рыбу насмешили))) Ела строганину из тайменя и лося. Омуль и хариус в соленом, вяленом и копченом виде. Ну и уха, пальчики оближешь.
А так, то даже у нас на дачах растут и вишня и слива, арбузы в теплицах.

[^]

~~Chgook~~

14.02.2018 - 06:37

Статус: Offline

Инчучунович

Регистрация: 4.02.15
Сообщений: 7234

Цитата (Beldiew @ 13.02.2018 - 21:21)

Для меня есть три вида рыбы- карась жареный в сметане, муксун от сырого до копченого и сырая стерлядь.
Муксуна варить или жарить- высшая степень извращения.
Стерлядь, кроме сырой- не воспринимаю вообще.

И еще. волжскую или обскую стерлядь есть не буду- побрезгую.

Кто бы ее тебе еще предложил, понторез хренов

[^]

maist

14.02.2018 - 06:40

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 17.11.14
Сообщений: 636

Цитата (Nazarbaev @ 14.02.2018 - 06:28)

Сегодня буду готовить сердце изюбря, кстати

[^]

ПРИМа25	14.02.2018 - 06:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Дед-пердед Регистрация: 27.05.13 Сообщений: 17836	Не знаю, сибирское или нет - в Новосибе угощали "пельменями" из тёртой сырой картошки. В общем, как то не особо вдохновило. Кто скажет что это были вареники, дам в ухо. По форме делались именно как пельмени, свернутые в мандухо.
	[^]

Flexso

14.02.2018 - 06:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.10.13
Сообщений: 2408

Цитата (AVD74 @ 13.02.2018 - 21:20)

Цитата

Сибирские пельмени

Цитата

Мясо «по-сибирски»

Цитата

Байкальский омуль

Цитата

Блюда из сырой рыбы и мяса

Цитата

Оленина

вот это бы поел, остальное нафиг.

Всё из этого ел, вкусно верьте на слово.

[^]

~~AFA~~	14.02.2018 - 06:40 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.07.14 Сообщений: 14037	"Медвежьи лапы Человеку, побывавшему в Сибири, может захотеться попробовать такой экзотики, как медвежатина. Но на самом деле с медвежьим мясом следует соблюдать крайнюю осторожность: его можно есть только после ветеринарной экспертизы. Между тем одним из самых любопытных сибирских рецептов являются медвежьи лапы. Их сначала маринуют, затем обжаривают и наконец очень долго тушат. Есть блюдо надо непременно горячим, так как, остыв, оно начинает отдавать псиной. Такое кушанье хорошо идет под закуску к водке." В Китае до 400 у.е. порция
	[^]

Monolit7	14.02.2018 - 06:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.05.17 Сообщений: 2314	Ну что? Выяснили, кто тут сибирячнее всех? А то попкорн заканчивается )))
	[^]

~~byrlak~~

14.02.2018 - 06:48

Статус: Offline

Алкаш-рецидивист

Регистрация: 19.04.12
Сообщений: 2109

Цитата (zwerg @ 14.02.2018 - 01:34)

Цитата (Codra @ 13.02.2018 - 21:32)

(Что едят только сибиряки)
Облепиху, потому что другого ничего нет. А так хочется винограда и персиков.

она ж не съедобная

её ж только на настойку

Да кто тебе такое сказал???

[^]

ПРИМа25

14.02.2018 - 06:52

Статус: Offline

Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 17836

Цитата (Аригус @ 14.02.2018 - 13:08)

Цитата

Что едят только сибиряки)
Облепиху, потому что другого ничего нет. А так хочется винограда и персиков.

Был удивлён, узнав что в сибирских полях растут земляника и клубника..
У нас оно называется земляника.
А в Сибири - кругленькая - клубника (она слаще) и длинненькая - земляника (кислее но ароматнее). Кажется так, не перепутал.
А в огороде растёт..виктория, угу (которая на ДВ как бы сорт клубники)

[^]

Nazarbaev

14.02.2018 - 06:52

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 4.12.14
Сообщений: 404

Цитата (Айболит30 @ 14.02.2018 - 12:32)

Цитата (Nazarbaev @ 14.02.2018 - 06:28)

До постройки каскада ГЭС рыба была всякая.И осётр.Поставили богучанскую гэс,про Ангару можно вообще забыть.

Так осетр водится, в районе северобайкальска вылов запрещен простым смертным, красной рыбы отродясь не было !

[^]

Schettino

14.02.2018 - 06:54

Статус: Offline

Robin of Locksley

Регистрация: 8.01.16
Сообщений: 1731

Цитата (Codra @ 13.02.2018 - 21:32)

(Что едят только сибиряки)
Облепиху, потому что другого ничего нет. А так хочется винограда и персиков.

на твоей фотке-рябина

и кстате,что вы скажете за такую экзотику ,как рыжиковое масло....
больше его как в Сибире нигде не встречал...

Это сообщение отредактировал Schettino - 14.02.2018 - 06:58

[^]

MamaLays	14.02.2018 - 06:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.11.14 Сообщений: 3521	Бухлёр забыл! И нет, это не то, о чем все подумали! А после бухлёра - позы!
	[^]

ДимониДемон	14.02.2018 - 06:55 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.08.13 Сообщений: 159	В Сибири едят черемшу, как свежую с черным свежим хлебом и солью, вприкуску к салу, так и соленую, а еще с ней очень вкусные пирожки! Это сообщение отредактировал ДимониДемон - 14.02.2018 - 06:57
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 34295
0 Пользователей: