Сами пробовали?)))
Цементу пофиг на влажность. Он затвердеет в любом случае, если его не перемешивают.
Если у вас будет дача или там решите чего нить построить с заливным фундаментиком, то залитое потом не забудьте налить водичкой и накрыть пленочкой, предотвращая преждевременное высыхание.
Бетон/цемент это химический процесс, поэтому вода достаточная для активации процесса и время, и на века...
На счет клизмы с спиртом/водкой. Спиртом чревато, можно тупо сжечь, пробовать не советую. А от водочки просто хорошо сильно и быстро станет :) Вытечь не успеет, ну если не кружкой Эксмарха вливать :) И если еще и не с морозилки, а до температуры тела подогреть.