Пять продуктов, которых советские граждане «в глаза не видели»

чтоб не привыкали и морально не разлагались

Это сообщение отредактировал DonDmitry - 3.05.2020 - 12:39

Что бы этих синеньких ужевать - нужно было еще варить часа полтора-два
Только в начале 90х узнал, что окорочек можно просто посолить , поперчить и пожарить на сковородке и не надо варить по часу-два. Курскбройлер вроде назывался. И стоил сильно дороже ножек Буша и этих синеньких.

И вообще мне было тогда мелкому совершенно не понятно и в голове не укладывалось.
Вот же магазин "океан", вот магазин "овощи", вот магазин "мясо-птица".
Это же специальные, специально-обученные магазины!
Почему в них только вонючая замороженная мойва, полугнилая вонючая свекла и картошка, такие же вонючие кости и синие курицы?
И почему в этих магазинах нет посетителей?
А почему на рынке все есть, вообще все, гораздо в больших количествах и разнообразии, чем в этих магазинах? Так же почему на рынке так много народу, но почему-то все это изобилие берут по чуть-чуть.
Потом доходить стало - почему.

Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 3.05.2020 - 12:44

Ну....не знаю.. на Сахалине 1982 года соевый соус продавали из С. Кореи, треугольная пластиковая бутылочка грамм 300, и крышки были красного и зеленого цвета, степень солености означали. Тетка из Новосиба, когда у нас на острове гостила, уезжая на родину, ящик каждый раз увозили, себе и подругам. Так что был соевый соус, только не понятный это был россиянину продукт и стоял в холодильниках годами.

Но это не отменяет того, что создатели "Старика Хоттабыча" действительно не знали, как выглядят бананы. И сделали их зелёными не потому, что так требует технология транспортировки, а потому что никогда их не видели. Ни в каком виде.

Это сообщение отредактировал Balazs - 3.05.2020 - 12:42

Синие и худые советские куры, которые постоянно всплывают в разговорах — это отработавшие свой срок полуторагодовые несушки. В Германии они называются "суповые куры" (Suppenhuhn). Это самая дешманская курятина. Продаётся тушками 1 - 1,2 кило.

Мясо у них резиновое, и даже после часовой варки остаётся несъедобным. Его просто выкидывают. Но вот бульон — самый лучший. Наваристый, прозрачный и ароматный.

Было так много сметаны постоянно на столе, что я никогда не видел майонез.

Ну не знаю... Если на той картинке синяя курица, тогда это что?

Блин, ну ты мне ещё инструкцию по занятию сексом с женщиной расскажи.
По сюжету фильма, советским пионерам дали бананы местные жители (вероятно дело было в Индии).
И вообще, канал Дискавери не только у тебя есть.

Это сообщение отредактировал мандалор - 3.05.2020 - 12:49

Это просто фото красивое - рекламное. Надо будет самому сфотографировать в следующий раз, как соберусь супчик варить.

Они худые и жилистые, как марафонцы.

Хех. Рафинированное растительное масло. Не помню. Помню маргарин, жир, подсолнечное (для салатов и смазки швейных машин) и сливочное масло. Всё.

А соевый соус был. У нас очень долго, несколько лет, в холодильнике стояла бутылка соевого соуса и никто не знал, куда его лить. Пластиковая, на русском языке этикетка, в районе полулитра объем.

Простецкая жратва при большевиках была,за копейки и валом.
Но вот та же гречка - шиш,только в магазинах "диета" для диабетиков,или в чудовищном порождении совка - в продуктовых наборах,где вместе с дефицитом впаривали никому не нужное дерьмище,считай,продавали дефицит по завышенной цене.
Абсолютно официально.
Про натуральность продуктов совкодрочеры любят размовлять.
Так просто пищевая химия была недоразвита,как и практически всё в совке.
Слава богу,что он загинел.

Это сообщение отредактировал swoon - 3.05.2020 - 12:53

А вотка с маринованными опятами???

и в реальности это были чешские сардельки :)
Лично мне не понравились и больше я их не покупал.

Снабжение Москвы и Ленинграда было по 1-ой категории = говядина и свинина практически была всегда в обычных продовольственных магазинах...
а вот в других городах в свободной продаже мясо бывало редко... в Северодвинске была талонная система на мясо... вроде 2 кг в месяц на человека.
В Таганроге зато была конская колбаса... не пробовал.

Виски, ром, самбука.

Вот убей, но я в упор не понимаю всю эту хохму с гречкой. В СССР её выращивали в большом количестве, заграницей её практически не едят, но на советских прилавках её было практически не достать.

не поверешь, недавно встретил подобную курицу, только на фото красивее , дешевая, ну я купил-варил 2 часа, реально жосткая есть не возможно, больше такие эксперименты себе не позволяю

а так вообще было смешно, когда у народа деньги в общем-то были. Особенно у нефтянников, вахтовиков, северяков. Но они не могли их потратить просто так.
Выкрутились те, кто с огромным риском, без преувеличения, для жизни, меняли свободные деньги на валюту у фарцовщиков, путан.
Дядька приехал с какой-то шахты, вроде алмазной в Якутии. Привез 5000 рублей. Бешеные деньги по тем временам. А потратить их в общем то никуда особо и не мог.
На что-то стоящее - много-годовые очереди (машина, холодильник, телевизор)..
Валюта - под уголовным запретом. Рубль - не являлся тогда и сейчас не является свободно конвертируемым средством платежа.
Ну нефтянник ты где-нибудь в Тюмени, ну зарплата у тебя 900рублей в месяц. А толку от нее?

Столь же чудовищное порождение совка - это были магазины для ветеранов ВОВ, где им продавали ту же гречку.

Поначалу сделали просто "ветераны - без очереди", но очень скоро выяснилось, что это приводит к нездоровым настроениям в очереди. На ветеранов стали коситься с неодобрением и даже можно было услышать сказанное в спину: "Да сколько ж вас ещё осталось!". Потому и были придуманы специальные отделы/магазины, чтобы не злить людей.

Без этих продуктов вполне можно обойтись

Да банальный поход на шашлыки - это была роскошь.
Кто помнит жесткое мясо на палочках обструганных (шампуры - роскошь! не купить. Изготавливали сами, у кого была возможность выточить и спиздить выточенное на заводе), жилистое такое, которое не ужуешь, постоянно с кисловатым привкусом уксуса? Вымачивалось сутками в уксусе, что бы хоть как-то размягчить.
Так свободно пойти и купить пару килограмм свиной шеи - невозможно. Только на рынке. Цены не помню, малой был. Но существенно дорого. Как сейчас пойти и купить пару килограмм мраморщины.
Гораздо популярнее были походы "на кашу", "на картошку" (в смысле запечь в углях). Потому что макароны, крупу и тушенку было доступнее достать, чем кусок приличного мяса. А уж просто зажарить этот приличный кусок на углях - непозволительно расточительно. Из двух килограмм свиной шеи можно было налепить котлет, гуляша, тушенки, голубцов, борща ведро наварить и вообще эффективнее им распорядиться, что бы его хватило на 2 недели, нежели просто испечь на углях и сожрать за вечер.

Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 3.05.2020 - 13:18

Так "можно прожить без необходимого, а без лишнего - никогда" ©

Сестра старшая рассказывала, что банальные женские прокладки - дефицит были.
За ними по многу часов стояли стесняясь, краснея, стремаясь, мужья. Пока жены на работе, на хозяйстве.

Как житель Ленинграда с рождения скажу - то «мясо», которое было свободно в мясных отделах Ленинградский магазинов, сейчас не каждый собаковод собаке купит.

Нормальные куски уже в подсобке срезались мясником «для своих».

А мужья почему не были на работе и на хозяйстве?

RedMoon123

У меня для тебя плохие новости

У тебя шашлык делать не умели.

Отец старался покупать баранину (3 руб кило на базаре).

Свиная мякоть по 5 на базаре была.

В магазах только с костями, это да.