Лосося не существует


Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ПростоХомяк

23.09.2024 - 16:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.12.14
Сообщений: 4904

Цитата (pavian60 @ 23.09.2024 - 16:18)

Цитата (ПростоХомяк @ 23.09.2024 - 15:59)

Цитата (Garik499 @ 23.09.2024 - 15:49)

Цитата (Жидомасон @ 23.09.2024 - 14:45)

Раньше говорили красная рыба

Раньше красной рыбой называли осетровых, это сейчас красная рыба это лососевые

Окстись, никогда осётр не был красной рыбой - у него белое мясо!

Не октись, всё верно. Раньше именно Осетровых называли красной рыбой и не за цвет мяса, а за прекрасный вкус... А то получается, что "красна девица" это краснокожая индианка?

ОК, допустим, звучит логично. Но это когда-то уж совсем давно "раньше". Век-другой назад. Я, собственно, и выражение "красна девица" только в книгах встречал.

[^]

Дубайск

23.09.2024 - 17:07

Статус: Offline

Президент России

Регистрация: 24.06.23
Сообщений: 2338

Цитата (Ягишна @ 23.09.2024 - 16:25)

Цитата (alex555boris @ 23.09.2024 - 14:46)

пелядь, это рыба такая

А ещё бельдюга

это из Бельдяжек?

[^]

XanderBass	23.09.2024 - 17:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Свободяй Регистрация: 1.02.11 Сообщений: 11839	О, спасибо, напомнил. Надо будет в выходные сделать суп из несуществующего лосося.
	[^]

Ksya	23.09.2024 - 17:16 [ показать ] 4
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 28.06.13 Сообщений: 638	Ага, и на моей работе - во Всероссийском научном институте рыболовства и океанографии есть аж целый отдел по несуществующей рыбе))) Это сообщение отредактировал Ksya - 23.09.2024 - 17:17
	[^]

~~Vitusi~~

23.09.2024 - 17:53

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 15.08.24
Сообщений: 79

Цитата

Почему везде пишут лосось?

Потому что нигде не пишут "лосось".
Понапридумывают хеурги и айда строчить посты и статьи.

[^]

RomzesXIII

23.09.2024 - 17:54

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 28.01.12
Сообщений: 759

Цитата (MonteCarlo13 @ 23.09.2024 - 16:17)

Цитата (RomzesXIII @ 23.09.2024 - 15:18)

Вот и я не вижу денег на лосося.
Даже минтай не могу позволить каждый день, хотя 30 лет назад им кошку кормил каждый день.

А чем ты вообще питаешься? Минтай стоит 150 за кг.

Чего? Вы из спячки только что?

[^]

Yrrri	23.09.2024 - 18:21 [ показать ] 3
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 23.12.15 Сообщений: 647	Собак не существует, это собирательное название. Есть лайка, овчарка, бульдог и т.д.
	[^]

kazakru

23.09.2024 - 18:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.10.14
Сообщений: 3268

Цитата (Hyperbob @ 23.09.2024 - 14:54)

Маркетинг-шмаркетинг. Если я вижу, что рыба мне нравится, и на ценнике "Лосось", я не буду спорить, а просто скажу: "Мне вон того лосося продайте".

да не пишут нигде на ценниках - лосось
ТС конечно молодых детей научит надеюсь, но блин нас еще с детства учили - лососевые!!!! а не лосось
вырос под мурманском, слова "лосось" вообще не слышал
хз короче, я считал раньше что это прописная истина, а тут оказывается есть люди которые думают что едят лосося ))

[^]

Garik499

23.09.2024 - 18:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47806

Цитата (ПростоХомяк @ 23.09.2024 - 15:59)

Цитата (Garik499 @ 23.09.2024 - 15:49)

Цитата (Жидомасон @ 23.09.2024 - 14:45)

Раньше говорили красная рыба

Раньше красной рыбой называли осетровых, это сейчас красная рыба это лососевые

Окстись, никогда осётр не был красной рыбой - у него белое мясо!

Дурачина, называли не по цвету мяса

[^]

Дубайск

23.09.2024 - 18:57

Статус: Offline

Президент России

Регистрация: 24.06.23
Сообщений: 2338

Цитата (majestik21 @ 23.09.2024 - 16:18)

Живу в Петропавловске-Камчатском, занимаюсь внутренним туризмом
Реально уходит минут 15 на каждого гостя края, дабы объяснить, что лосососевая икра (которую они привыклю кушать) подразделяется на Горбушу, Нерку, Кижуча, Кету, наверное еще забыл кого-то, прошу простить.
А в конце же еще есть голец, который тоже причислен к лососевым, но по факту рыба с красной кровью, но почти белым мясом и икра у него оранжевая, вот там прям ломается шаблон)
Но осуждать сложно, это как для нас "поехать на Юга", направлений дохера, но разбираться нет смысла, лишь бы Юг, так и с икрой, лососёвая?- да. И хрен докопаешься.
Это как сказать, я дружу с разными людьми, а среди них и негры и мастурбеки (чур меня) и немцы и азиаты, вот пусть первый кто считает их не людьми, бросит в меня камень (кроме мастурбеков, там я скорее соглашусь со спорящим со мной оппонентом)
Собирательная штука

Я за жизнь более-менее научился их различать

[^]

Дубайск

23.09.2024 - 18:58

Статус: Offline

Президент России

Регистрация: 24.06.23
Сообщений: 2338

Цитата (Yrrri @ 23.09.2024 - 18:21)

Собак не существует, это собирательное название. Есть лайка, овчарка, бульдог и т.д.

Согласен. Рыба или мясо. На этом можно заканчивать. И похрен, что там свинина, говядина или собака

[^]

~~Krizalius~~

23.09.2024 - 19:05

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 29.10.15
Сообщений: 879

Цитата (majestik21 @ 23.09.2024 - 18:18)

О земляк.
Я тут по работе в Челябинской области проживаю.. так тут на горбушу вешают ярлык Лосось делают 350 рублей ценник а рядом лежит та же горбуша только ценник 270.
Пару раз закусился с продаванами, ещё раз будете наябывать ФАС натравлю и СЭС в придачу. Перестали такую хуйню творить:)))

Это сообщение отредактировал Krizalius - 23.09.2024 - 19:05

[^]

Nordic70

23.09.2024 - 19:13

Статус: Online

Шутник

Регистрация: 17.04.21
Сообщений: 47

Цитата (WildCat999 @ 23.09.2024 - 15:25)

Сиг, нельма , чир, муксун, пелядь, хариус, таймень, ленок = лососевые.

Семейство лососевые, а подсемейство у них сиговые, кроме хариуса, у него своё.

[^]

tarzan063

23.09.2024 - 19:47

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 27.03.15
Сообщений: 370

Цитата (alex555boris @ 23.09.2024 - 14:46)

пелядь, это рыба такая

Охренительно вкусная рыба! Жаль, в Самаре, Где-то год как пропала. Говорят - сырья нет....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Фильдеперс

23.09.2024 - 21:09

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 6.10.18
Сообщений: 2446

Цитата (tarzan063 @ 23.09.2024 - 19:47)

Цитата (alex555boris @ 23.09.2024 - 14:46)

пелядь, это рыба такая

Охренительно вкусная рыба! Жаль, в Самаре, Где-то год как пропала. Говорят - сырья нет....

У нас в Ленобласти некоторые озёра заселяли пелядью. Мы ,будучи голодными студентами, иногда браконьерили))На удочку её не поймать,а в сеточку ловилась.. Копчёная очень вкусная))

Это сообщение отредактировал Фильдеперс - 23.09.2024 - 21:09

[^]

Периндоприл

23.09.2024 - 21:12

-1

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 26594

Цитата (Жидомасон @ 23.09.2024 - 13:45)

Раньше говорили красная рыба

А ещё раньше "красной" называли совершенно белую рыбу - осетрину.

[^]

Стамп	24.09.2024 - 00:21 [ показать ] 0
Статус: Online а ты не ной Регистрация: 7.02.13 Сообщений: 15857	когда медведь ловит в реке лосось - ему похуй как ты эту рыбину называешь и мне тоже, т.к. "лосось" - рыба
	[^]

ПРИМа25

24.09.2024 - 01:33

Статус: Offline

Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 16910

Цитата (Фильдеперс @ 23.09.2024 - 22:16)

Цитата (ghost75 @ 23.09.2024 - 15:04)

Хариус, таймень тоже лососевые. Да их вообще дофига подвидов.

Ряпушка тоже лососёвая) На Неве её вёдрами черпают)

Корюшка тоже из семейства лососёвых.

А Красная площадь почему то совсем не красная

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 24.09.2024 - 01:39

[^]

Xmolen

24.09.2024 - 01:46

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 29.03.14
Сообщений: 354

Цитата (RomzesXIII @ 23.09.2024 - 17:54)

Чего? Вы из спячки только что?

Вот, прямо сейчас (Москва, если что):

Это сообщение отредактировал Xmolen - 24.09.2024 - 01:47

[^]

БубльГум66

24.09.2024 - 03:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 3026

Цитата (ghost75 @ 23.09.2024 - 15:04)

Хариус, таймень тоже лососевые. Да их вообще дофига подвидов.

Каких ещё подвидов?

Тут надо помнить простой порядок в зоологической систематике: Семейство - Род - Вид.

Есть обширное семейство лососёвых (Salmonidae). В него входят разные рода и не только "красные рыбы": кроме тайменя и хариуса, ещё и сиги с ряпушкой и пелядью заодно, нельма (белорыбица), гольцы, ленок.

Лосось - это род с латинским названием Salmo. В него входит множество видов, в том числе сёмга = атлантический лосось (Salmo salar), кумжа = ручьевая и озёрная форель (Salmo trutta), с подвидами "каспийский лосось" и "черноморский лосось", и прочие форели.

В то же семейство лососёвых, помимо собственно рода "лосось", входит род "тихоокеанский лосось" (Oncorhynchus), в котором уже множество известных видов - горбуша, кета, нерка, чавыча, кижуч, микижа.

Микижа - это радужная форель: та самая, которую у нас массово разводят в озёрах и продают в магазинах под названием "форель".

Лично я предпочитаю сёмгу и кумжу.

Это сообщение отредактировал БубльГум66 - 24.09.2024 - 03:32

[^]

стремглав

24.09.2024 - 03:34

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 9.09.17
Сообщений: 633

Цитата (Barmaley65 @ 23.09.2024 - 15:36)

На Сахалине слово лосось не употребляют. Что в обиходе, что в магазине, что на рынке. Горбуша, кета, сима. Некоторые на рынке пытаются выдать кету за кижуч или чавычу, еще горбушу за нерку. Подкрашивают чем то и ценник соответствующий ставят. Кто то ведется. Но дело в том, что нет у нас ни кижуча ни нерки ни чавычи, а с Камчатки вести, никто не будет заморачиваться, себестоимость будет пиздец какая.

куда же делся кижуч с Сахалина? Я сам его ловил на р Вал.Есть повсеместно по северо востоку острова. Нерка так же есть, на спортивные снасть клюет не охотно, не многочисленна.Чавыча так же есть, штучно но есть.Уж совсем редко попадается микижа. Так что все 6 видов ТО лосося на Сахалине встречаются

[^]

Мундиаль

24.09.2024 - 03:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.09.18
Сообщений: 2628

Цитата

На самом деле «лосось» — это собирательное название

наверное отсюда и пошло - "лососни тунца"

[^]

Van25	24.09.2024 - 04:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.12.16 Сообщений: 36	У нас во Владивостоке это и так все знают. Надпись лосось в магазине увидел впервые в Москве, и это была горбуша))
	[^]

ПРИМа25

24.09.2024 - 04:04

Статус: Offline

Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 16910

Цитата (Ksya @ 24.09.2024 - 00:16)

Ага, и на моей работе - во Всероссийском научном институте рыболовства и океанографии есть аж целый отдел по несуществующей рыбе)))

А отдел кеты или симы есть?

Кстати всегда хотел спросить - как почему и когда мясо красной рыбы становится красным?
У молоди мясо белое

[^]

ПРИМа25	24.09.2024 - 04:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Дед-пердед Регистрация: 27.05.13 Сообщений: 16910	О названиях Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha) Pink salmon, Hunchback salmon, Humpback salmon カラフトマス, Karafutomasu Кета (Oncorhynchus keta) Chum salmon, Keta salmon, Dog salmon, Dogsalmon, Dog-salmon 犬のサケ, Inu no sake Кижуч (Oncorhynchus kisutch) Сoho, Silver salmon ギンザケ, Ginzake Нерка (Oncorhynchus nerka) Sockeye salmon, Red salmon, Blueback salmon, Kakanee, Redsalmon 赤いサケ, Akai sake, Beni-zake Чавыча (Oncorhynchus tshawytscha) Chinook salmon, King salmon チヌーク Chinuku Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 24.09.2024 - 04:21
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 25233
0 Пользователей: