В 40 лет распробовал Окрошку

Извращенец, сладкий квас в окрошку не льют. Ты еще кильку в томатной пасте залей мороженкой растаявшей и употреби- тебе походу понравится.

Соболезную. Ты много потерял в своей жизни.
Надеюсь на кефире окрошку не ешь?!

Можно и хрен для остроты.

Я Примерно лет до 10 не понимал окрошку на квасе, а потом понеслось на квасе, с уксусом с вяленой рыбой, с килькой в томате и всевозможные комбинации, ещё в детстве не нравились щи кислые и рассольник а сейчас наоборот.

Мне 50.
До сих пор не распробовал.
И не хочу.

Я раз с темным разливным пивом сделал, вообще не зашло

Я наверное полюбил после 30, и то, когда осознал что не обязательно делать её прямо слащавой. У нас дома готовили так - картошка, колбаса вареная, огурец, редис, яйцо, зелень, квас, не солили при этом.
Я убрал редис (ненавижу это говно), стал солить и перчить. Стало заходить.
Но по настоящему я полюбил наверное лет десять назад, отдыхал в Крыму и попробовал на айране в столовке..и всё.
Я теперь только на айране и делаю. Единственно что, его тоже надо ещё найти нормальный, тот что в маркетах перегазирован, а нужен без газа.
Пробовал с квасом, не то, все таки не мое это. А вот айран, да.
И обязательно колбаса вареная, но тоже не красная цена естественно. Жена делает с курицей или мясо вареное..ветчина. Все не то, для меня только колбаса подходит.

Да что тут спорить. Кто как хочет, тот так и ...делает.
У меня жена окрошку на квасе не признает от слова совсем, только на айране (тане), я же наоборот только на квасе. Когда делаем дома окрошку то покупаем и то и другое. Папа у меня вообще иногда делал на рассоле от капусты и кстати есть что-то в этом.
И да, окрошку ем с детства, дети у меня отказываются )))

Это сообщение отредактировал Dimitri777 - 30.07.2024 - 17:02

Я наверное полюбил после 30, и то, когда осознал что не обязательно делать её прямо слащавой. У нас дома готовили так - картошка, колбаса вареная, огурец, редис, яйцо, зелень, квас, не солили при этом.
Я убрал редис (ненавижу это говно), стал солить и перчить. Стало заходить.
Но по настоящему я полюбил наверное лет десять назад, отдыхал в Крыму и попробовал на айране в столовке..и всё.
Я теперь только на айране и делаю. Единственно что, его тоже надо ещё найти нормальный, тот что в маркетах перегазирован, а нужен без газа.
Пробовал с квасом, не то, все таки не мое это. А вот айран, да.
И обязательно колбаса вареная, но тоже не красная цена естественно. Жена делает с курицей или мясо вареное..ветчина. Все не то, для меня только колбаса подходит.

..

с килькой в томатном соусе отличная окрошка получается, если что.

Килька в томате - 240 г (1 банка)

Свежие огурцы - 2 шт.

Яйца - 2-3 шт.

Картофель крупный - 1 шт.

Редис - 5 шт.

Квас - 1 л

Сметана - 3-4 ст.л.

Лук зеленый - 20 г

Укроп свежий - 20 г

Горчица - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

У меня в семье и родственники любители окрошки , то на квасе, то кефире. Вкус у каждого свое. Я лично не могу, чтобы не в обиде, вместо этих кваса и прочее, майонез. Никто не против ))

Вы не поверите, но на одной работе у меня был коллега, так он в кофе замечательно добавлял сахар, майонез, можно и сливки туда же, хорошо размешивал и пил с булкой или хлебом. Говорил, что так сытнее, а не вот это вот все, что мы пьем - голый кофе или чай...
Так что такие могут и кильку в окрошку, и мороженку с кетчупом! ))))

Токо вода с уксусом заправленная сметаной !

Кипячёной

О чём разговор? если окрошку с килькой делают уже лет 60 точно, вкус отличный получается

хммм, я один окрошку делаю на курином бульене и с куриной грудкой и без редиски?

нет не один, тоже мечтаю попробовать, так что нас двое почти, говорят очень вкусно

Знаю что и с жареной картошкой. Прям туда. Не рядом, а именно пожарить и в окрошку.

Это сообщение отредактировал omen83 - 30.07.2024 - 17:13

поддержу. Сыворотка, немного лимонной кислоты, соль(я кладу еще перец),сметана, само собой. Хрен тоже пойдет, когда молодой ядреный

Это сообщение отредактировал igrach1 - 30.07.2024 - 17:14

Как можно жрать холодный суп?Вы охренели?

Девчуля одна на работе сказала, что делает окрошку тока на воде с уксусом. Для меня было открытие, но сам не пробовал

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А ты в жару предпочитаешь горячий борщ!? Да ещё чесночок или перчик острый?

Это не суп, а в жару самое то.

Ложкой