Про хлеб

Ой, да ну нах. Я сам из Красноярска, пришлось почти весь июль в Питере провести (не по делам, отпуск брал, детёныш мелкий поступал), жил у корешка на Текстильщиков, там рядом с метро большой ТЦ, а в цоколе продуктовые ряды. Брал там хлеб по 50 рэ за булку, может не кг, но грамм на 700-800 тянет, объеденье. Нечто похожее (но получше немного и по 30 ) в Хакасии у нас тут, в деревне у брательника делают, там пекарня, печи топят исключительно дровами, ну и тесто видимо может по другому. Но я почувствовал вкус того, деревенского хлеба. Дружок ещё переспрашивал - ты где брал-то у нас тут? Блять, да глаза разуй, выйди из супермаркета неебического, походи по магазинам нормальным...

ЗЫ. И мясо там, кстати, очень-очень даже неплохое было, да и цена приятная, я в основном говядину, и зелень у вас постоянно всякая, хоть и дороговато, но выбор офигенный, как и по специям.

Единственное чего не нашёл - лук салатный красный, он не жгучий, сладковатый, у нас в Сибири круглый год по полтиннику за кг, а вот ваши торгаши не возят

Это сообщение отредактировал ChKaello - 22.01.2016 - 18:05

Купи хлебопечку и сам делай. Моя жена такой часто печет.

Ну не знаю.Всегда пытаюсь купить просто "Ржаной" (неделями лежит).В синей упаковке вкуснее.Помню теплый ржаной круглый с подсолнечным маслом,солью и чесноком......мммм....

ТС ты состав хлебов читал вообще в супермаркетах? нет?

удивишься пожалуй

я наверное сфоткаю, который мне запомнился больше всего
там просто набор химии, от хлеба там ничего вообще

у меня супруга сама печет хлеб дома, это не сложно и вкусно и сытно и дешево

У вас там в Питере к хлебу всегда было особое отношение. Помнится в феврале 1917 тоже белого хлебушка очень народу захотелось

А по теме хлеб сейчас хрен пойми из чего делают. Ржаной похоже делают из переработанного хлеба. А белый надувают.

Это сообщение отредактировал rsc - 22.01.2016 - 18:54

кинь адресок , буду признателен

Добавлено в 18:58
Народ, такой кирпич как на фото в хлебопечке не выпечь! Тем более у мну семья из 5 человек, не напечешься.. По поводу картинки. В Питере обязательно поправят если ты ХЛЕБ БАТОНОМ или БУЛКОЙ назовешь. И не поймут когда попросишь например "батон хлеба" На картинке именно БЕЛЫЙ ХЛЕБ! И вот такого в Питере нет ВООБЩЕ!!!

Это сообщение отредактировал мерзавец777 - 22.01.2016 - 19:08

Мы храним хлеб и булку в холодильнике, но не в морозилке, как французы)...
Просто перед употреблением в тостер (на минималку) и все.. просто много не едим и если без холодильника, то плесневеет быстро.

32 года жизни в СПб если чо.

Ты, уважаемый, ХЛЕБ гавном не называй. Хлеб может быть плохим или хорошим. НО НЕ гавном!!!!!!!!!!!! Это ХЛЕБ! Как назвать тот хлеб, который наши деды ели в войну и после, который в Ленинграде пекли черт знает из чего и по пайкам резали. Хлеб бывает разный, но это ХЛЕБ и нельзя его оскорблять!!!!!

Действительно, нормальный хлеб кирпичик, высшего, первого сорта и второго не найти. ну нет в Питере культуры потребления белого хлеба, едят в основном ржаной и ражано пщеничный отличные. Если и есть хлеб, только немеренной и ничем не оправданной цены около 50 рублей ( Вообще из съедобных для меня Караваевский формовой и Арнаут Солнечный с луком)Когда приехал в отпуск к родственникам в Волгодонск, первым делом зашел в хлебный , взял местного Вантовского , отрезал и с наслаждением вдохнул запах свежего мякиша. Хлеб около 13-15 рублей ,от сорта.Кстати еще вкусные булочки Выборгские есть, а в самом Выборге ничего подобного нет и про булочки без понятия))

Это сообщение отредактировал vozdia - 22.01.2016 - 19:17

Про хлебопечку здесь уже сообщали. Подтверждаю: это просто песня! Но есть небольшой нюанс: тут придется себя сдерживать, чтоб не жрать этот вкусный хлеб, ограничивать себя в этом, иначе "разнесет" !

Подмосковье.Во всех "Дикси".Именно этот хлеб 28 руб,постоянно беру - привык с колхозного детства.

Живу в Ульяновске. Недалеко хлебозавод (ул. Хлебозаводская) а хлеба свежего хуй найдешь! Я не шучу! Во всех магазинах этот же хлеб но как минимум недельной давности. Редко попадается более менее. Ежели и попадается свежий то сразу покупаю 3-4 буханки. Потому как одну я точно сожру в одну харю с молоком)

В Питере спасаюсь Сестрорецким хлебом- попадается на севере.

Кидайте шпалы любители ЗОЖ, но про хлебопечку я скажу-хуета. Извел кучу муки, дрожжей, другой херни всё по рецептам. ГОВНОБУЛКА выходит из нее. Подарил соседу, сам также беру хлеб производства ХЗ-1.
(Panasonic была )

а меня к хлебу не приучили с детства - полбатона на неделю, храню в холодильнике как и всё другое портящиеся. Черный есть вообще не могу - кислым кажется. Если заварной хлеб с салом - то ничего еще.

Ты громче крикни м......., что бы депутаны в думе, Медведев, Набиуллина тебя услышали. Они мигом твоё желание исполнят по просьбе трудящихся.

Зачем в Приозёрск? Есть места поближе, например, в Пушкине.

Поправочка.
Это не хлебопечка хуета, это у кого то руки как у конькобежца растут.

Надо затестить, спасибо.

В Окее Монастырский. Не благодари

Не знаю, мне больше нравится ржаной круглый черный Кушелевского хлебозавода. С горелыми корочками.

Хлебопечку бери как люди посоветовали.... производитель Panasonik по хлебопечкам лидер я года два назад брал модель SD-2501 счас эта модель ест ьнемного модифицированная SD-2511 (если не ошибаюсь)

Я приезжий. И одно из первых что бросилось в глаза - нормального хлеба действительно нет. Сначала думал, что не в те магазины хожу, но спустя месяц все только подтвердилось. Ни нормального белого нет, ни бородинского, одни нарезки кругом. И стоит почти в два раза дороже чем в Сибири((.

Есть и ближе - в Вырице)