В нашей заводской столовке сегодня скромненько. От перуанской кухни я ожидал большего, конечно. Сначала чуть не взял карпаччо из альпаки, но вовремя заметил ломо сальтадо. Кауза рельена выглядит необычно, но вполне съедобна, хоть и порция небольшая. А вот внешние виды чокло кон кесо, рокото реллено и уж тем более пульпо а-ля паррила мне совсем не приглянулись. Полло а-ля браса сегодня не было, к сожалению.
А в целом сытненько, но остренько.
Это сообщение отредактировал kensajou - 19.07.2023 - 11:05
yaplakal.com