Когда продукты были большими

Так в "кговавом" СССР травили клещей. И насаждались хвойные леса, где клещи очень плохо выживают, и валежник и сухостой убирали (лесное хозяйство на высоте было, сейчас посокращали всех).
Заботились о простых людях.
Сейчас тоже заботятся, только о совсем не простых. Сейчас заботятся, чтобы у пидаров, которые на лекарствах барыжат, постоянный заработок был. А для этого нужно, чтобы люди постоянно болели. Какая тут профилактика, зачем?

Это просто от недостатка информации. У мер человек. А от чего? Так просто живот болел. А кто знал что у него сахарный диабет в последней стадии и мучное (полезное), сахар (полезный) и мёд (вкусный и полезный) ему нельзя...

Так раньше ж колбаса без усилителей вкуса была - натуральная. И остальные продукты тоже. И напитки газированные без аспартама (подсластителя).

А я прочёл голосом Евгения Леонова.

Слюна бывает всякого микробного состава, и может не сквасить, а испортить. Гораздо надежнее сунуть в емкость с молоком ржаную корочку. В смысле несколько небольших кусочков ржаного хлеба, которые затем (после скисания молока) можно легко извлечь.

так-да... но вот это "будет услышан" бесит, что ппц.

будет учуян... и то правдивее. Я ушами слышу, запахи уши не понимают...

И да- последние лет 5 полюбил огурцы.. свои. Только из-за этого готов заниматься огородом. Покупные, а особенно парниковые - не то вообще.

и вот я с ним согласна. У меня было 2 бутылки коньяка хорошего, я его после свадьбы покупала, а это уже больше 18 лет назад, литр примерно. Так я его берегу. В выпечку куда, в кексы или на торты на пропитку. И ещё чтоб голова не болела. ) вот как заболит, так чайную ложечку в кофе и с сахаром. Красота! И хопп, не болит. ) сейчас уже на донышке осталось, надо новый поискать, чтоб и вкусный и полезный. )))

А я летом из погреба доставал утром молоко со вчерашней дойки и макал туда пряники. Там сверху, если не перемешивать - сметана (сливки). Съешь всю сметану, уже и нет аппетита, так ещё и отхлебнёшь молочка, чтоб жажды не мучала и гулять!
Ох, и пердЁЁжь был потом! Но на улице можно.

ЗЫ: Чем отличается иностранец от советского человека? Иностранец, прежде чем пёрнуть, оглядывается - нет ли рядом кого. Советский человек тоже оглядывается, но потом, когда пёрнет! Оглянется и смотрит - не убил ли кого! (грубо, но в детстве так и приговаривали, чтоб от шпиЁонов отличаться!) :)

еще был полезен табачок, сделанный по ГОСТу СССР и дедушкин самогончик тоже очень хорошо поддерживал здоровье.

Все было хорошо в Союзе.

И медицина была полностью бесплатной, а не проституточная как сейчас и образование было лучшем в мире.

И армия наша Красная была всех сильней.

И космос был наш!

У нас про таких куриц шутили "помершие своей смертью" А на деле это просто были не цыплята, а именно куры, несколько лет до этого исправно послужившие делу производства яиц. Ну и растили их без химии.
То, что продают сейчас - это цыплята бройлеров. В смысле, подрощенные цыплята, конечно, но еще не доросшие до полной куриной взрослости.
И, кстати, не надо думать, будто запах советских кур - это потому, что "раньше трава была зеленее". Когда у нас только-только открыли магазин "Светофор", то там сначала распродавали и продукты из продуктовых хранилищ советского периода. Так вот, там и были выложены в продаже "те самые" куры. То есть жесткие, но аромат и вкус у них был обалденный. К сожалению, они быстро кончились, и остались лишь воспоминания.

А чего осталось-то?

Это сообщение отредактировал НеМаяковский - 10.04.2023 - 13:39

Да, были времена!

А у нас уже давно хлебопечь (если кому интересно, то Панасоник). Так вот в ней хлеб получается вкусный и через 3 дня вкусный и не плесневеет, только подсохнуть может. И рецепт то самый простой: вода, мука, дрожжи и чуть сахара, соли и растительного масла ложку. Внимание вопрос: что такого кладут в него при промышленном производстве хлеба, что его на следующий день есть нельзя? А вовремя не выкинешь, так плесневеет?

Это сообщение отредактировал ssm - 10.04.2023 - 13:43

Володин: "пальма" - утопить в "пальме", и лучше в кипящей.
Как и остальных производителей "полезных" продуктов.

Ага ты это немцам расскажи. Ппц просто, когда эти анекдоты придумывали вообще не знали о европейской культуре.

Вообще-то яичные желтки и сейчас полезны.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это дешёвое, в котором одна вода, крошилось, а по 3.50 за кило (не помню точно цену), вполне себе нормально в холодильнике жило и резалось.

В моём родном городке населением 100 тысяч человек, сливочного масла в продаже не было, хотя в городе вовсю перевыполнял планы партии большой маслосырзавод имени какого-то партсъезда. "Доставали" его через многочисленных воров, выносивших его с завода, но это надо было иметь нужные знакомства. А так чаще всего везли с оказией из обл центра за 200 км, и, по доброй советской традиции, из Москвы.

Не ножом. Брикеты сначала резались проволочной струной специальной с деревянными ручками (типа гарроты), а уже потом мелкие куски фасовались для продажи ножом, да.

Помню, помню в газировку добавляли....забыл как она правильно называется....
Добавка для вкуса типа за 90 градусов была. Вкусная зараза, стопочку выпьешь и шарики на баню смотрят. Мы с пацанами ее попивали.... У одного мать работала на хлебозаводе, там газировку делали, в стекло лили. Особенно ее девочки любили, которые не знали сколько она градусов.... там были всякие приключения, романтика.Библи... Библио... Библиотеки посещали.

Это сообщение отредактировал SuvoroFF - 10.04.2023 - 14:26

Почитай советский ГОСТ 23670-79 "Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные", там все подробно про эту натуральную колбасу из мороженой буйволятины расписано.
Он разрешил добавлять не только крахмал и муку, но также сыворотку крови и белковые стабилизаторы, которые получали из перемолотых шкур и сухожилий. А мясо теперь можно было частично заменять субпродуктами. Тогда же позволили вместо говядины и свинины использовать любые другие виды мяса — например, буйволятину или мясо яков и сайгаков.
ГОСТ 1979 года разрешил пользоваться и всеми достижениями советской химической промышленности. В колбасных изделиях появились консерванты и эмульгаторы.
Импортное мясо на комбинаты поставлялось в замороженных блоках. Картонную и целлофановую упаковку полагалось тщательно удалить, но это делали далеко не всегда. Времени на разморозку не было, поэтому чаще всего эти блоки кидали в мясорубки вместе с примерзшими к ним кусками картона и целлофана. Отсюда и появился популярный во времена СССР анекдот о туалетной бумаге в колбасе. Бумага действительно была, но не туалетная — она тоже была дефицитом.

Цены на плавленый сыр и сливочное масло в ГУМе, 1974 год

Это сообщение отредактировал olegs641 - 10.04.2023 - 14:37

Вот..

Да и продавалось килограммами и сыр а сейчас ценник за 100гр. пишут

И заворачивалось все в бумагу коричневую грубую))