Пять продуктов, которых советские граждане «в глаза не видели»

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (36) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
VeterSevera
3.05.2020 - 09:36
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 10.09.10
Сообщений: 2100
Классический йогурт в СССР - стакан сметаны с ложкой сахара в столовой.
 
[^]
TraderFX
3.05.2020 - 09:36
2
Статус: Offline


Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646
Цитата
Вот! Постоянно это говорю в Кулинарии. Там именно многие поливают соевым соусом пельмени и блины и жить без него не могут. А он не нужен, не нужен он вне определённых рецептов экзотической кухни.

Прям поливать пельмени соевым соусом - это бред, весь вкус самих пельменей пропадет (а это критично если пельмени нормальные а не магазинные).

Но вот каплю-две капнуть в пельменный бульон и кусочек сливочного масла туда - это охуенно подчеркивает вкус.

так что я нихуя не согласен.

Это сообщение отредактировал TraderFX - 3.05.2020 - 09:36
 
[^]
Jazz36
3.05.2020 - 09:36
0
Статус: Offline


Удиёфил

Регистрация: 4.12.16
Сообщений: 10035
соевый соус и крабовые палки были,
соус китайский, палки отечественные
 
[^]
Апельсиняя
3.05.2020 - 09:39
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 61700
Цитата (25Я @ 3.05.2020 - 07:29)
Соевый соус у нас был (Краснодарский край). Бананов не видели)) а, ещё удивилась, что в СССР были глазированные сырки. Я первый раз попробовала только в 90х. Красной рыбы не было, икры не видели, чёрную (3х литровыми баллонами, кстати) стали есть только в 90х. Красную гораздо позже)))
Я считаю, что в принципе нормально было, но когда рассказываю детям, что шоколадные конфеты не стояли в вазочке, вот как сейчас, а только по праздникам, и не было сто тыщ мильонов видов конфет - они впадают в ступор - а как же вы жили???)))

Шоколадные конфеты, кстати, крайне неполезный продукт. И не стоит их есть постоянно, особенно детям. Я сейчас вот вообще вспомнила: надо же, и правда есть такой продукт конфеты, который зачем-то покупают. Не помню, когда в последний раз ела, а уж чтобы постоянно в вазочке держать - увольте.
Есть же замечательный чёрный шоколад для тех (нечастых) случаев, когда хочется.
 
[^]
Апельсиняя
3.05.2020 - 09:41
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 61700
Цитата (TraderFX @ 3.05.2020 - 07:36)
Цитата
Вот! Постоянно это говорю в Кулинарии. Там именно многие поливают соевым соусом пельмени и блины и жить без него не могут. А он не нужен, не нужен он вне определённых рецептов экзотической кухни.

Прям поливать пельмени соевым соусом - это бред, весь вкус самих пельменей пропадет (а это критично если пельмени нормальные а не магазинные).

Но вот каплю-две капнуть в пельменный бульон и кусочек сливочного масла туда - это охуенно подчеркивает вкус.

так что я нихуя не согласен.

Ну да, глютамат ещё забыл. Он тоже прямо офигенно подчёркивает вкус. biggrin.gif

Вкус пельменей подчёркивает сметана! dont.gif
 
[^]
Monolit7
3.05.2020 - 09:44
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.05.17
Сообщений: 2308
Цитата (1CHiEF1 @ 2.05.2020 - 18:21)
ужас, а ещё они не видели сотовые телефоны, бедолаги

Счастливые люди.....
 
[^]
зудука
3.05.2020 - 09:46
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14393
Цитата (Апельсиняя @ 2.05.2020 - 19:04)
Анчоусы были?

Хамса была. Копеечная цена. Меньше рубля за килограмм. rulez.gif
Не катит?
 
[^]
TridCat
3.05.2020 - 09:48
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.05.15
Сообщений: 3152
Соевый соус был, в 80х точно был. Крабовые палочки были, но их ни кто не брал (по кравйней мере на ДВ), мы там спокойно крабами питались настоящими, и цена на них была недорогая (территориально - Уссурийский район).

Это сообщение отредактировал TridCat - 3.05.2020 - 09:50
 
[^]
зудука
3.05.2020 - 09:48
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14393
Цитата (Апельсиняя @ 2.05.2020 - 19:06)
Артишоки. Фенхель.

Судя по журналу "Приусадебное хозяйство" конца 80х их кто то выращивать пытался. И семенами делился. Но в живую не видел. Ни на грядке и не в магазине
 
[^]
RealVor
3.05.2020 - 09:50
0
Статус: Offline


Пророк

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 13227
Цитата (Апельсиняя @ 3.05.2020 - 09:41)
Цитата (TraderFX @ 3.05.2020 - 07:36)
Цитата
Вот! Постоянно это говорю в Кулинарии. Там именно многие поливают соевым соусом пельмени и блины и жить без него не могут. А он не нужен, не нужен он вне определённых рецептов экзотической кухни.

Прям поливать пельмени соевым соусом - это бред, весь вкус самих пельменей пропадет (а это критично если пельмени нормальные а не магазинные).

Но вот каплю-две капнуть в пельменный бульон и кусочек сливочного масла туда - это охуенно подчеркивает вкус.

так что я нихуя не согласен.

Ну да, глютамат ещё забыл. Он тоже прямо офигенно подчёркивает вкус. biggrin.gif

Вкус пельменей подчёркивает сметана! dont.gif

А если к ней еще добавить соевого соуса... То мне так очень даже нравится!
 
[^]
зудука
3.05.2020 - 09:51
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14393
Цитата (Апельсиняя @ 2.05.2020 - 19:15)
Цитата (DasKochet @ 2.05.2020 - 17:13)
Апельсиняя
Цитата
Мальва - была.

Опять за свое?! gigi.gif
Да росла на клумбах, но ее не ели!

Ели! Ели! Ели!
Целая тема про это была, "арбузиками" называли.

Ели, но не знали, что это мальва. А у тебя в рецептах есть?
Ради любопытства попробовать в блюде.
 
[^]
25Я
3.05.2020 - 09:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.15
Сообщений: 1316
Цитата (Апельсиняя @ 3.05.2020 - 09:39)
Цитата (25Я @ 3.05.2020 - 07:29)
Соевый соус у нас был (Краснодарский край). Бананов не видели)) а, ещё удивилась, что в СССР были глазированные сырки. Я первый раз попробовала только в 90х. Красной рыбы не было, икры не видели, чёрную (3х литровыми баллонами, кстати) стали есть только в 90х. Красную гораздо позже)))
Я считаю, что в принципе нормально было, но когда рассказываю детям, что шоколадные конфеты не стояли в вазочке, вот как сейчас, а только по праздникам, и не было сто тыщ мильонов видов конфет - они впадают в ступор - а как же вы жили???)))

Шоколадные конфеты, кстати, крайне неполезный продукт. И не стоит их есть постоянно, особенно детям. Я сейчас вот вообще вспомнила: надо же, и правда есть такой продукт конфеты, который зачем-то покупают. Не помню, когда в последний раз ела, а уж чтобы постоянно в вазочке держать - увольте.
Есть же замечательный чёрный шоколад для тех (нечастых) случаев, когда хочется.

Может и неполезный, но я сладкоежка) и дети тоже - гены пальцем не раздавишь))) все люди разные - я, например, молочку не люблю и никогда не ела, поэтому наличие в советском детстве одного вида молока, 10% сливок и кефира меня абсолютно не расстраивает))
 
[^]
StiplChez
3.05.2020 - 09:56
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.09.11
Сообщений: 4099
У нас в Татарстане не то что кокосов, апельсинов то не было, только мандарины под новый год. Бананы были, но очень редко. 1976 года рождения я.
 
[^]
shutnik78
3.05.2020 - 09:56
-5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.08.11
Сообщений: 6141
айфонов не видели!! а комиссары ели младенцев на завтрак и водкой запивали, подбрасывая уран в ядерный реактор...

Это сообщение отредактировал shutnik78 - 3.05.2020 - 10:02

Пять продуктов, которых советские граждане «в глаза не видели»
 
[^]
Апельсиняя
3.05.2020 - 09:58
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 61700
Цитата (зудука @ 3.05.2020 - 07:51)
Цитата (Апельсиняя @ 2.05.2020 - 19:15)
Цитата (DasKochet @ 2.05.2020 - 17:13)
Апельсиняя
Цитата
Мальва - была.

Опять за свое?! gigi.gif
Да росла на клумбах, но ее не ели!

Ели! Ели! Ели!
Целая тема про это была, "арбузиками" называли.

Ели, но не знали, что это мальва. А у тебя в рецептах есть?
Ради любопытства попробовать в блюде.

Конечно, есть! Два рецепта с мальвой, но только с листьями. Люблю их. wub.gif
Борщ с мальвой
Ньокки с мальвой
Оба эти рецепта из доступных продуктов могли быть в СССР.
 
[^]
unga55
3.05.2020 - 10:02
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.05.19
Сообщений: 2030
Чипсы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
gerkaz
3.05.2020 - 10:04
-5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.02.14
Сообщений: 3506
это че за хуйню я прочитал, какие палочки блядь, крабы были в банках из камчатки, какой соевый соус и кому он нахуй был нужен? Ёгурты???кефир, ряженка и сметана...личи помело??? мандарины на новый год...сейчас в магазах есть все но не вставляет....помело и личи заебешся чистить...а кокос на хер он вообше природой изобретен
 
[^]
TraderFX
3.05.2020 - 10:04
2
Статус: Offline


Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646
Цитата (Апельсиняя @ 3.05.2020 - 11:41)
Цитата (TraderFX @ 3.05.2020 - 07:36)
Цитата
Вот! Постоянно это говорю в Кулинарии. Там именно многие поливают соевым соусом пельмени и блины и жить без него не могут. А он не нужен, не нужен он вне определённых рецептов экзотической кухни.

Прям поливать пельмени соевым соусом - это бред, весь вкус самих пельменей пропадет (а это критично если пельмени нормальные а не магазинные).

Но вот каплю-две капнуть в пельменный бульон и кусочек сливочного масла туда - это охуенно подчеркивает вкус.

так что я нихуя не согласен.

Ну да, глютамат ещё забыл. Он тоже прямо офигенно подчёркивает вкус. biggrin.gif

Вкус пельменей подчёркивает сметана! dont.gif

Ты хочешь поспорить о вкусах?

А если человек любит пельмени не со сметаной, а с майонезом? А если человек вообще сметану терпеть не может?
 
[^]
Apant
3.05.2020 - 10:04
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 10000
Вместо крабовых палочек из говна и палок, продавались настоящие крабы) Честно говоря, в детстве ощущал дефицит бананов, ну за ними очереди были и не всегда их можно было купить. А в остальном, сравнивая сегодняшний ассортимент и тогдашний, я никакой ущербности не замечаю. Тогда продукты были несоизмеримо более высокого качества.
 
[^]
prapar
3.05.2020 - 10:09
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 17.08.11
Сообщений: 224
Цитата (oldwild @ 02.05.2020 - 18:29)
Друг, расскажи как правильно его есть.

Чиститишь от кожуры, и громко чавкаешь косточку. Просто божественной )))).

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Trahovich87
3.05.2020 - 10:11
3
Статус: Offline


Жывотное

Регистрация: 10.02.14
Сообщений: 2662
Хз, я толком СССР не застал. Моя память начинается с 90-ых, и в них было мало хорошего... в моем детстве.

А в чем одно из основных отличий сейчас от СССР это возможность путешествовать. И при этом доступность многих уголков мира даже не самому обеспеченному соотечественнику.
Я прошлой осенью на Кубу летал, мои родители могли об этом только мечтать. А сейчас если подкопить деньжат, то даже с зп 40-50 тыс.руб. (я на Кубе познакомился с девченками из Орла, у них такой уровень дохода был) вполне возможно, путевки от 60 тыс.руб. А если зарабатывать и копить не умеешь то и сейчас конечно никуда слетать не сможешь. Только здесь на япе нытье разводить.
 
[^]
wolf547
3.05.2020 - 10:11
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.11
Сообщений: 2292
И как раньше жили без этого? Пили настоящее молоко (которое прокисало на третий день и превращалось в кефир)! Ели настоящее масло! Ели настоящую колбасу (которую можно было поджарить или добавить в суп)! И много чего другого. Да такого изобилия съедобной и бытовой химии не было, но (не хочу вдаваться в полемику) не в авокадо и папайя счастье.
 
[^]
gerkaz
3.05.2020 - 10:13
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.02.14
Сообщений: 3506
Цитата (Apant @ 3.05.2020 - 10:04)
Вместо крабовых палочек из говна и палок, продавались настоящие крабы) Честно говоря, в детстве ощущал дефицит бананов, ну за ними очереди были и не всегда их можно было купить. А в остальном, сравнивая сегодняшний ассортимент и тогдашний, я никакой ущербности не замечаю. Тогда продукты были несоизмеримо более высокого качества.

есть такое, в Алмате бананов небыло от слова совсем, мои предки из Москвы возили когда там были по делам, вкус до сих пор помню, сейчас блядь таскают из эквадора трава травой...
 
[^]
segagames
3.05.2020 - 10:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.09.15
Сообщений: 10487
Вот про соевый соус пиздеж. У корейцев в СССР он всегда был в изобилии dont.gif
 
[^]
одинизмногих
3.05.2020 - 10:16
-4
Статус: Offline


Понаостававшийся

Регистрация: 24.11.13
Сообщений: 10817
Цитата (Stena @ 2.05.2020 - 18:37)
Проще сказать чего было, список будет не велик.

Дети рожденные в Москве не отдупляют что за мкадом не были 1/10 того что было в Москве.
Или что рыба была экзотика (кроме речной на рынке) до середины 70х
почти в конце "великой советской.." появились рыбные магазины  
И те кто начал себя осознавать в 80е думают так было всегда, а рыбе было только лет 5.
И такого много, появлялось и через пару лет (или с 5) исчезало,
Стабильности в ссср не было, все зависело сначала от американцев (до войны и во время нее) потом то что немцы настроили, а с 70х от нефти.
Дальше известно, пришли половцы. pray.gif

Ну а это тогда зачем надо было выпускать? Насколько помню - книга выпускалась несколько раз, начиная с 1939 года, с периодичностью в 10-15 лет и была оченно уважаема всеми нормальными домохозяйками. Значит продукты в магазинах всё-таки были? Или это кг'овавые тиг'аны так изощрённо мучили свой народ?

Это сообщение отредактировал одинизмногих - 3.05.2020 - 10:17

Пять продуктов, которых советские граждане «в глаза не видели»
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 45845
0 Пользователей:
Страницы: (36) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх