Про медок и сахарок

Ты щас с кем разговаривал?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Коллега разводил раньше пчёл и говорит, что засахаривается только мед сделанный из сахара (когда пчёл кормят сахаром). Цветочный мед не засахаривается никогда. И у меня есть основания ему верить, тем более что сейчас мёдом он не занимается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У деда ульи были,у дядьки ульи были.у жениной тётки улья были.дат не назову,но к концу осени мёд уже засахаривался.и да,как то тётку женину спросил на счёт сахара.не кормили грит,всегда им на жрачку оставляли,потому что мед девать не куда было.это я про зимовку.а уж кормить пчел сахаром,что бы они из него мед делали это ваще тупость,деньги тратить,пускай летают.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я те скажу как чел выросший на меде.твой знакомый пиздабол.в средней полосе в основном он весь цветочный и он всегда сахарится.еще раз повторюсь пчелам сахар дают на жратву когда мёд от жадности весь отнимут.нормальные люди мед им на еду оставляют.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Раздраконили,пошёл на кухню.баночку женина подруга передала не знаю что за сорт,темный но не гречичный.сбор летний.привезли откуда то с Оренбуржья.вот такой загустевший."острота"ощущается.вкусный.если бы не цвет,по вкусу обыкновенный цветочный.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Любой мёд засахаривается.
Сироп никогда.

upd продавец сиропа минуcанул?

Это сообщение отредактировал ГенГеныч - 19.09.2021 - 10:39

У тебя настоящий,не переживай, ешь спокойно,.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Смотря какой сбор,например с акации ,он долго жидкий будет,с подсолнуха быстрее кристализируется,с рапса он уже белый и вязкий изночально.Ну ,а так проверь,если сомневаешся,способов кучу написали.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я последнее время мед не ем совсем. Он мне на вкус не нравится. Раньше покупал у настоящих пчеловодов, которые откачав мед ставили его в погреб. Они мед продавали на рынке в декабре январе и мед не нагревался. Сейчас так не делают. Что это дает, у меда не пропадает аромат. Как то один один раз не положил в холодильник, забыл оставив на столе кусок меда. Он подтаял. И изумительный вкус и аромат пропал, от тепла совсем пропал. Мед стал обычного посредственного вкуса.
Мед в баночках, прохожу мимо. Нах. Чтобы расфасовать в банки его греют.
Настоящий мед во флягах и ведрах. Если он как каменный, его точно не грели.
Обратил внимание на один трюк. Пробуешь мед из баночки, он вкусный. Приносишь домой начинаешь есть, ерунда. Сообразил. При фасовке капают в середину ароматизатором. Пробовать дают из этого места. Ароматизатор стоит денег, расходуют его экономно.

Инсулин снижает только глюкозу. Просто сахароза и фруктоза тоже переходят в глюкозу но этот процесс занимает время. Поэтому пик уровня глюкозы в крови у диабетика продолжается не 1,5 часа а 3,5-5. А это уже принципиально.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

1. ГИ больше у меда - сахароза и фруктоза в глюкозу не 1:1 переходят
2. Если сахаром (колой например или сладостями) нажрать вес - еще как диабет будет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот еще чего вспомнил.теща покойная,золотой была Человек,была дибетчиком.но иногда сахар у нее очень сильно падал,и для быстрого его поднятия всегда баночка мёда дома хранилась.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Что то , где то слышал , что настоящий мёд должен немного першить в горле .

В магазинах если и настоящий , то с консервантами .

Первый год не должен засахарится, ну ни как


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это троллинг что ли?

Ваш друг не пасечник,а балабол.Сколько же неучей.Да зайдите на какой нибудь пчеловодный форум,да почитайте.А не этот бред. Кристаллизуется любой мед,все зависит сколько времени.

Это сообщение отредактировал merso - 19.09.2021 - 12:04

Почитал вот про опасения что пчел кормят сахарным сиропом и он естественно говнл. Вообще то если вы пасечнику не из подсоветского пространства, а из нормальных стран раскажите, он вас просто не поймет. Во всем мире люди занимающиеся пчелами зарабатывают неплохие деньги, но не не меде, а на опыление полей и садов. Возможно вы слышали, что последние годы из за какойто болезни вымирают пчелы, и емли так продлится, то сельскому хозяуству кирдык. Т.к без пчел небудет ни фруктов ни овощей ни много чего еще. Как оказывается пасечники со своими пчелами очень важное, ключивое звено в с/хозяйстве. А мед это прироботок, отхожий промысел.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Настоящий мёд ,или подделка,только в лаборатории определить можно.Только по некоторым признакам,что то можно предположить.Например,не спутаете же по запаху гречишный и из подсолнечника.У меня в этом году рядом поле гречихи,но мед у меня все равно разнотравье.Так как я не качаю мономед,а качаю все подряд.

Китайцы всё подделают)))

А вы пчеловод ,что бы так говорить?

25 ульев - 50 литров? Ахах.
250 литров. И то средний показатель. Ну доя средней полосы норм.
И если доя тебя мед из пятерочки натуральный, то покупай там. Один хер ты не разбираешься и тебе без разницы.

Дамы и господа. Лучший мёд - из чертополоха. Не шучу. Если есть выходы на честного пасечника , имеющего такой мёд - берите только его. И подлечитесь и офигеете от вкуса и внешнего вида.

Ну не все.И неправильно выразились-никто никуда не добавляет.Есть пчеловоды ,то же с придурью ,насчет кормления сиропом.Если на зиму в улье будет падевый мёд-пчелы могут погибнуть.Так же ,если они собрали на зиму быстро-кристаллизующий мёд,то то же его лучше заменить на кормление сиропом.Но если мёд подходящий и его много осталось,зачем тратиться на сахар,можно и мёдом кормить.Как то так.

Так не берите,в чем проблема то.делайте варенье.