Вискарь... да вы шутите?

да ты гУрман!

Нет сравнения ! Армянский коньяк - это нечто невообразимое по вкусу, это букет, и, только попробовав легендарный АНИ в 1978г. я понял, что такое - настоящий коньяк! Это супер! Хотя себя не отношу к любителям крепкого, предпочитаю, как ТС, вино и пиво хорошего качества. Так вот, да простят меня гурманы. виски - это самогон, и всегда останется самогоном по вкусу, на чём его не настаивай! И в обратном меня никто не убедит! Слишком ярок типичный самогонный дух! Можете кидаться шпалами!

Ты хочешь сказать что виски это перегнанная брага(самогон) перебродившая на пророщенном зерне, и и конечно же дубовые бочки. Ну если так то у нас большинство гонят брагу на зерне, вот только в дубовых бочках не держат. Просто кидают в стеклянную бутыль с самогоном опилки дубовые(чем больше опилок тем насыщеннее вкус дуба), месяцок постоит и готово.
Или как делают вискарь?

Не бывает вкусного крепкого алкоголя, имхо. Просто какой-то менее мерзкий, чем другой. Например, виски менее мерзкий, чем самогон. А суть то одна - наебениться))
P.S. Редко пью крепкий алкоголь, но фавориты: ром, текила, егерь.)

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

С алкоголем беда. Выпивать нужно напитки брожения, они усваиваются. Виски не полюбляю, уж сильно воняет. Кальвадос получше. Недавно Кахети коньячек "смаковал"-уже не тот... раньше послевкусие шоколада после второй рюмочки. С дюти фри "финляндию" пить вообще не смог, гадость. Очень понравилась греческая "Узо", мягкая, можно коктельчики делать, прикольно кусочек льда бросить, становиться как молоко.

Садизм-лучший отдых? Не?

Ребзя, виски-это не для застолья!
Например, зашел к тебе уже поддатый товарищ, который не рубит нихуя в алкашке, наливаешь ему что-нибудь жесткое, торфяное, чтобы у него комом вставал глоток в горле.
Приехал к тебе на деловую встречу хороший человек (читай как кошелек), и, если не отказался от выпивки, наливаешь ему тоже что-нибудь односолодовое с деревянным вкусом. Такие вкусовые качества небходимы для того, чтобы человек понимал, что напиток стоит ебать денег ( читай дорогой гость), но в тоже время сильно не захмелел.
Но! Есть и питкие вискари. Ахуенно вкусные! Сто грамм с олдфэшена в три глотка нех делать. Такие для синьки в кругу обеспеченных ценителей, с родными и близкими, чтобы познакомить со вкусом и изыском этого напитка.
Виски с колой-это чисто клубная тема, или салатом за барной стойкой закусывать? Поэтому туда идут самые дешевые (читай смыв с бочек с дистиллятом) сорта. Вот и долбишь минут 10 стакашку, потягивая. Это не водку же хуярить на танцполе!
А вообще, мой вам совет: хотите ужраться в говно, ужирайтесь водярой! И запомните одно хорошее правило: лучше пить дорогую волку, чем дешевый виски.

Не совсем так уважаемый. Виски это не перебродившего зерно, а продукт полученный в результате определенного тех.процесса. Зерно проращивается для образования в нем ферментов, которые в свою очередь, расчепляют крахмал, на моносахара. Вот они то и сбраживаются в итоге, брага перегоняется в вискарный спирт. А он уже выдерживается в специально вымоченных дубовых бочках. Где главным является не насыщение спирта дубом, а отдых и дыхание алкоголя через клепку бочки. Если же засыпать в спирт опилок, получим так-называемую в народе "плинтусовку",когда из-за горечи дуба, продукт употреблять, нет никакой возможности.

Т.е. ТС не знал что любой виски это самогон? Ну тогда эффект/результат ожидаемый.

На самом деле несколько еще сложнее.
Не просто пророщенное (соложеное) зерно, а определенным образом высушенное.
В результате получается белый солод. На зеленом солоде виски с традиционным вкусом не получить.
Опять же традиционно виски сбраживает по белой схеме, без дробины.

Как ни странно часа настоящая из Грузии по качеству слабее чем из Краснодарского края.
С утра уж больно тяжела. Попробуй фанагорийскую чачу или кизлярку - напитки на голову выше и дешевле при том.

От вискарика опьянение приятнее чем от сэма.
И.М.Х.О
Конечно.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Виски это самогон. Для конченных идиотов есть реклама про нотки торфа, дыма, двадцатисолодовый вкус и прочая разводка.

Вкусно написал! Лезу в холодильник за ингредиентами!

Виски не русский напиток

Я просто сильно упростил. Но в любом случае, даже домашний вискарь, правильно выгнанный, даже с применением простейшего аппарата, и выдержанный в пусть и маленькой 10-15 л. но дубовой бочке, разительно отличается от бабкиного самогона, выгнанного по черному(двумя тазиками), до состояния "гнать пака гарыть".

ну если ты кроме бакарди ничего в жизни не пробовал....

какой бы качественный не был виски-главное не пережрать

поддерживаю.
но как выше заметили, на вкус и цвет фломастеры разные. я считаю, что это хреновый самогон, лепчайшая подруга его любит и пытаясь приобщить к данному продукту сообщает, что я просто дура и не разбираюсь. не, я и виски выпью, да и все что горит и не горит. но мое сердце прикипело к темному элю)))))))))))))))

Мы просто очень бедные.
Привыкли глушить всякую дешевую дрянь залпом, предварительно ее замораживая.
Что бы понимать оттенки в напитках нужно долго пить качественные, дорогие напитки. Я первый раз тоже плевался от вискаря. Но со временем начал понимать различия и оценил продукт. Не скажу что стал прямо сомелье, но хотя бы начал понимать перспективу.
Конечно если начинать с осетинской "Белой лошади" из Красного и Белого, то и впечатления будут соответствующие
Кстати у водки тоже есть вкуси оттенки, их тоже можно научится понимать.
А на винной ферме в Испании, я в ахуе слушал гида рассказывающего про то "что этот год был слишком холодный для винограда и в вине чувствуются оттенки минералов и животных".
По мне так все одна кислятина. Что по 8 евро за бутылку, что по 50. Так хуле на той ферме 40 поколений вино давят. Конечно они понимают разницу. Куда нам с сурового Урала

За последние несколько лет, только один раз покупал магазинное спиртное. У нас тут, в сельской местности, все гонят своё.


Текилу на новый год.

Ну ничего так, с лаймом, с солью. Самогон с лаймом и с солью, тоже ничего.

Перцовочку на сэме мутил себе. Огонь в прямом смысле этого слова.

Рядом с хорошим самогоном вискарь рядом не стоял. Буквально вчера вечером выпивали самогон на кедровых орешках. Пъёшь и закусывать не надо, послевкусье кедровых орехов. Голова не болит, похмелья нет, ещё и першение в горле прошло))).

Это сообщение отредактировал RVMV - 8.10.2017 - 08:37

Аналогично, друже.
Беру по осени литров 30-40 и на ягоде настаиваю. Девочки очень на вишне любят, себе на рябине.

)))

Любой виски на находит своего ценителя - я например люблю бурбоны, типа Jim Beam или Heaven Hill но не брезгую и другими - очень неплохие Yamazaki и Hibiki. По поводу - Glenfarclas - да мягко и ароматно но на любителя. А в принципе человек который разбирается расскажет много интересного. Лично для меня водка - просто способ напиться (поэтому уже е пью ее много лет) а виски или коньяк - словить кайф от процесса