Дорого и гнусно

Последний раз, когда я был удивлен нормальной порцайкой - это в мексиканском ресторанчике были... Это их блюдо - мясо с фасолью остренькое, мммм.... Вот там как накинули - так накинули на тарелку! Я аж вспотел, пока ел)))
а сеть суши баров "Еврезия"... я там один раз прикинул - сколько мне риса принесли на этой ебанной горячей сковородке))) Даже мне с моими 70кг веса ( ) нужно раза в 3 больше, чтоб с голодным сравняться!

Это сообщение отредактировал GnaT - 11.12.2016 - 13:09

Бизнес ланчи - это спец предложение, на которое наценка снижена. Основной хлеб ресторана - вечер и ночь, ланчи - возможность заработать на обедах. Глупо их делать такими же по цене.
Цены строятся на основании конкуренции в районе. То есть, если покушать в соседних заведениях стоит в среднем 15 долларов, то если у тебя будет стоить 40 - будешь сидеть грустный. И наоборот, если все начнут гнаться за маленькой наценкой, чтобы поменьше, чем у соседа, в итоге все закроются, потмоу как общепит очень не стабилен в отношении размера выручки в месяц.

вы не обижайтесь пожалуйста, я вам один умный вещ скажу
в такие росийские рестораны ходят только пидарасы.

По ресторанам не ходок, боюсь того, что могут запихать в блюдо. Но иногда все-таки получается туда попасть по разным поводам. Единственное место, где порции были именно покушать, а не посмотреть - китайский ресторан. Но даже в нем уже замечено резкое урезание порций.

Как-то проездом по области заглянули в столовую на трассе, ну очень кушать хотели. Это мало походило на простой обед в общепите, видимо порции там делали с рассчетом на великанов. Простая еда, вкусная и много. Муж сказал «как дома») Потом иногда стали туда заезжать, пока эту столовую не закрыли почему-то.

рестораны и концепции разные. Если покушать пришел в мешлен, да - уйдешь голодный, но довольный, если пришел в простой стейк хаус, ресторан, поешь нормально - но сами французы не сильно любят кушать объемными тазиками, поэтому и порция поменьше.

рестораны не рассчитаны на не богатых людей. Если у тебя есть деньги и ты идешь в ресторан, то хочется попробовать как можно больше блюд, при этом не обожраться. А вообще в меню зачастую указывают вес

Была история года полтора назад. У друга дача под г. Луга. Пока ждал электричку зашел он в местный "ресторан". Ценник в нем был для Луги высоким, для Питера вполне средним, даже маленьким. Заказал он рублей на 500-600, первое, второе, чай с вкусняшкой. Ожидания были что-то вроде трех капель супа, две макаронины и чай из пакетика. НО! Принесли тарелку грибного, даже не тарелку, а ведро, которое заняло пол стола, примерно столько же макарон(минимум пол пачки макарон), кусок мяса, достойный хорошего стейка. Ну и чай в чайничке, типа "Нури". А под конец к нему вышла местный повар и с такой претензией "Вкусно?! Еще будете заказывать?" В общем, и на Руси остались места, где кормят.

Согласен,самый большой чек в Праге был 50€ на двоих.

Нижний Новгород?
В любом случае, вы, конечно, извините, но если поставить себе цель наесться за 200 р, то можно купить двойную шаверму в ближайшем ларьке. Наешься, угу. И совсем не пафосно. А вот чтобы где-то посидеть и поесть НЕ шавермы - так это реально надо поставить себе цель найти такое место. Но лично я себе с трудом представляю себя едущей с Озерков родного Петербурга до Купчино просто потому, что мне захотелось покушать, а в Купчино - хорошая и недорогая кафешка.

Ещё один верный рецепт - смотреть где менты харчуются, эти никогда гадость есть не будут, и полста километров на казенном бензине проедут легко)

На Озерках, на Есенина, есть кафе хорошее. "Сеновал" называется. И порции большие, и вкусно, и не дорого)))

Ладно, маленькие порции, высокие цены, но бляя, качество тоже зачастую страдает. Поехали не самый дешевый ресторан. Заказываю говядину с гарниром, принесли баранину, еще и прогорклую. Тьфу мать вашу!