А многие ли готовят эти продукты сами?

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (13) « Первая ... 10 11 [12] 13   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ЯLisa
28.08.2023 - 21:33
3
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 8579
wub.gif

А многие ли готовят эти продукты сами?
 
[^]
hockob
28.08.2023 - 21:43
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.06.10
Сообщений: 2504
Цитата (Й0Ж @ 26.08.2023 - 15:56)
Много ли людей сами пекут хлеб, варят пиво и самогон, делают сами фарш для пельменей и их лепят, майонез, йогурты, макароны?

Вот чего никогда не делал, так это макароны. Всё остальное регулярно.
Про пельмени отдельная история: с товарищем стараемся минимум раз в месяц собраться. Покупаем три мяса: свинина, говядина всегда, добиваем или бараниной, или индюшатиной. Пару раз была оленина, но её лучше не мешать ни с чем.
Для фарша электромясорубка, 15-20 минут и готово. Тесто тоже фигня. Сидим под грибочки-сало-огурчики выпиваем и лепим. Семья и гости тоже помогают, кто чем может. Потом варим, и со сметанкой, под холодную водочку... УХ!!!
 
[^]
JLu
28.08.2023 - 22:23
2
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 15.07.16
Сообщений: 856
Цитата (hockob @ 28.08.2023 - 20:43)
Про пельмени отдельная история: с товарищем стараемся минимум раз в месяц собраться. Покупаем три мяса: свинина, говядина всегда, добиваем или бараниной, или индюшатиной. Пару раз была оленина, но её лучше не мешать ни с чем.
Для фарша электромясорубка, 15-20 минут и готово. Тесто тоже фигня. Сидим под грибочки-сало-огурчики выпиваем и лепим. Семья и гости тоже помогают, кто чем может. Потом варим, и со сметанкой, под холодную водочку... УХ!!!

у нас пельмени - это обязательная еда 1го января уж не первый год:) К полудню отошли от праздника, собираемся у кого-нибудь и всей компанией лепим пельмени. Под сало-огурчики и прочее :) Задушевные похмельные разговоры, мясорубка электрическая намолола, миксер тесто намешал и вперед. Кто как умеет - косичкой, классика, типа гедза, хзкакчтобслиплось - но это всегда здорово :) И потом это варится в трех каструлях и всей компанией поедается под водочку и салатики легкие (типа шакароб из помидорков и лука, просто зелень, хрен, уксус, масло, бульон, сметанку с чесночком). Отличная традиция :) Ко второму января все в норме :)
 
[^]
ЦарскийЦарь
28.08.2023 - 22:43
0
Статус: Offline


Просто Царь

Регистрация: 1.10.11
Сообщений: 6900
Цитата (Polugut @ 28.08.2023 - 21:29)
Цитата (ЦарскийЦарь @ 28.08.2023 - 20:59)
Я те щас одну страшную тайну открою, но можешь её всем рассказывать: ща бы въебать час с лишним своего времени на хуйню, которую за 80-100 рублей купить можно.

А на что вы тратите этот час свободного времени?

Весь список вариантов нужен или "повтыкаю в ютубчик" достаточно? На весь список, боюсь, 1000 страниц не хватит.
 
[^]
Eisberg
28.08.2023 - 23:15
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.09.22
Сообщений: 1388
Жена перепробовала кучу покупных чизкейков. Всё не то. Пока не сделала сама. Это бомба!
 
[^]
Newvovan1973
28.08.2023 - 23:25
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 25.05.13
Сообщений: 13333
Я сэм гоню. Пиццу иногда делаю. На Пасху сам пеку куличи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ono76
28.08.2023 - 23:27
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 24.11.15
Сообщений: 16628
Цитата (Й0Ж @ 26.08.2023 - 15:56)
Много ли людей сами пекут хлеб, варят пиво и самогон, делают сами фарш для пельменей и их лепят, майонез, йогурты, макароны?

В глубинке, думаю, многие. А вот в больших городах обычно покупают это всё готовым в магазине. Просто нет на это времени, работа-дом-работа.

Грабля заходила в эту тему?

А многие ли готовят эти продукты сами?
 
[^]
Schtolz1985
28.08.2023 - 23:46
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 3.01.13
Сообщений: 364
Почти все сам. Особенно если хочется сладкого иди вредного. Правило такое: захотелось вредного - сам готовь. В итоге, лень помогает следить за весом :D

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kwant71
29.08.2023 - 07:24
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9758
Цитата
Если у моего дядьки комбайнера полтонны краденой пшеницы и продавать ее за копейки не вариант , а зимой в деревне всё равно времени полно , то как ты считаешь . есть ли смысл ему выгонять отборный зерновой самогон и настаивать на дубовой щепе ?

В пшенице вкуса особо нет. Из ячменя вкуснее получится
 
[^]
kwant71
29.08.2023 - 07:27
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9758
Цитата
Сидим под грибочки-сало-огурчики выпиваем и лепим. Семья и гости тоже помогают, кто чем может. Потом варим, и со сметанкой, под холодную водочку... УХ!!!

Самолепные пельмени мне вкуснее не свежие, а основательно промороженные
 
[^]
Vadziku
29.08.2023 - 12:33
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.01.18
Сообщений: 11060
Цитата (Ugresha @ 26.08.2023 - 16:10)
А вот хлеб традиционно (замесить 5 минут, потом в духовку поставить) или в хлебопечке (2 минуты за загрузку компонентов) получается полезный и вкусный. Покупной с таким же составом стоит под 200 рублей сейчас...

Хлеб замесить 5 минут?
А вы точно про хлеб говорите, а не про кексы какие-нибудь?

Загрузка компонент в хлебопечку 2 мин.?
Человек-молния может и успеет. Обычный человек - никак, даже для самого простейшего хлеба(мука, дрожжи, масло, соль, сахар, вода)
 
[^]
Sergiost
29.08.2023 - 16:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.15
Сообщений: 15171
А как же ж! Вот, приготовил, жду!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А многие ли готовят эти продукты сами?
 
[^]
Sergiost
29.08.2023 - 16:16
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.15
Сообщений: 15171
И вот приготовил!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А многие ли готовят эти продукты сами?
 
[^]
Sergiost
29.08.2023 - 16:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.15
Сообщений: 15171
И вот приготовил!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А многие ли готовят эти продукты сами?
 
[^]
Sergiost
29.08.2023 - 16:21
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.15
Сообщений: 15171
И вот!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А многие ли готовят эти продукты сами?
 
[^]
Абрахамзон
29.08.2023 - 19:46
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.04.22
Сообщений: 6003
Цитата (dedMaksim @ 28.08.2023 - 12:25)
У нас не большой город, овощи на грядках растим, котлеты лепим. Из скотины 5 кошек и собака.

Весной проверим. Только попробуй хоть кого съесть!
 
[^]
vikktor
29.08.2023 - 22:38
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 3.08.14
Сообщений: 809
Цитата (Sergiost @ 29.08.2023 - 16:16)
И вот приготовил!

Очень красиво. Поясните пожалуйста, что это? И как вы эту красоту подготовили к длительному хранению?
 
[^]
Игоgo
30.08.2023 - 13:06
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 27.01.16
Сообщений: 829
Цитата (grably @ 26.08.2023 - 16:58)
По деньгам. НЕ по качеству


Я не любитель, я вынужденно с этим заёбываюсь.
Потому что не готова жрать химозу и говнище.

Да - УДОБНО жрать готовую слизь и срань. И удобно потом верить, что куча болячек и гниющая тушка в 35 - это не ты вноват, это у всех так.
Удобненько, ага.
Тьфу.

Ну так и внесла бы разнообразия в свою роль, отметившись в разделе кулинарии))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Периндоприл
30.08.2023 - 13:07
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27443
Цитата (vikktor @ 29.08.2023 - 21:38)
Цитата (Sergiost @ 29.08.2023 - 16:16)
И вот приготовил!

Очень красиво. Поясните пожалуйста, что это? И как вы эту красоту подготовили к длительному хранению?

Дык самогон настаивает товарищ. А чо ему сделается? Он вечно может храниться.
)))
 
[^]
ААК65
30.08.2023 - 13:09
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.16
Сообщений: 16730
Цитата (Й0Ж @ 26.08.2023 - 15:56)
Навеяно этой темой.

Много ли людей сами пекут хлеб, варят пиво и самогон, делают сами фарш для пельменей и их лепят, майонез, йогурты, макароны?

В глубинке, думаю, многие. А вот в больших городах обычно покупают это всё готовым в магазине. Просто нет на это времени, работа-дом-работа.

Сэм свой, очевидно. Я ещё пожить хочу.
Иогурт и майонез - тоже. Жене не влом готовить.
Вот мясо не мое, не.
Баранина, говядина, свинина, все покупаем

Это сообщение отредактировал ААК65 - 30.08.2023 - 13:11
 
[^]
ААК65
30.08.2023 - 13:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.16
Сообщений: 16730
Цитата (Vadziku @ 29.08.2023 - 12:33)
Цитата (Ugresha @ 26.08.2023 - 16:10)
А вот хлеб традиционно (замесить 5 минут, потом в духовку поставить) или в хлебопечке (2 минуты за загрузку компонентов) получается полезный и вкусный. Покупной с таким же составом стоит под 200 рублей сейчас...

Хлеб замесить 5 минут?
А вы точно про хлеб говорите, а не про кексы какие-нибудь?

Загрузка компонент в хлебопечку 2 мин.?
Человек-молния может и успеет. Обычный человек - никак, даже для самого простейшего хлеба(мука, дрожжи, масло, соль, сахар, вода)

Да, хлеб - долго.
Хлебопечка есть своя, но в поселке у нас энтузиаст открыл пекарню и своя хлебопечка потеряла смысл.
Да и нельзя мне. Диабет.
 
[^]
Senya55
30.08.2023 - 15:08
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.06.14
Сообщений: 7693
Цитата (dockamper @ 26.08.2023 - 21:42)
Пеку хлеб в хлебопечке. Особенно когда хочется настоящий ржаной заварной.
Пиво варю, самогон гоню.
Фарш никогда в жизни не покупал. Пельмени правда леплю редко, но впрок. Это быстроеда когда готовить лень.
Макароны делаю сам. Для куриной лапши никогда не использую покупные.
Йогурты не ем. Больше по кефиру и ряженке.
Майонез взбиваю когда нужен чесночный айоли (к пельмешкам особенно). Обычный мазик редко.
Живу в большом городе, работаю.
Еще копчу мясо, в электросушилке делаю джерки, вялю рыбу, пивчики и пастилу (особенно томатную, чтобы делать томатную пасту , т.к. от магазинной у меня изжога).

Интересно, откуда время для работы?
Вся жизнь в готовке...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kwant71
30.08.2023 - 21:01
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9758
Цитата
Загрузка компонент в хлебопечку 2 мин.?
Человек-молния может и успеет. Обычный человек - никак, даже для самого простейшего хлеба(мука, дрожжи, масло, соль, сахар, вода)

Корытце от хлебопечки ставлю на весы - наливаю воду, чистой, сухой ложкой сыплю соль, сахар, обнуляю весы, сыплю муку из пакета и дрожжи добавляю. Ни разу время не засекал, но кажется мне, что это недолгий процесс
 
[^]
vikktor
30.08.2023 - 21:44
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 3.08.14
Сообщений: 809
Цитата (Периндоприл @ 30.08.2023 - 13:07)
Цитата (vikktor @ 29.08.2023 - 21:38)
Цитата (Sergiost @ 29.08.2023 - 16:16)
И вот приготовил!

Очень красиво. Поясните пожалуйста, что это? И как вы эту красоту подготовили к длительному хранению?

Дык самогон настаивает товарищ. А чо ему сделается? Он вечно может храниться.
)))

Никогда бы не подумал. Я сам делаю настойки, но целую банку для этого фруктами не набиваю. Там продукта для пития стакан не наберется.
 
[^]
Периндоприл
30.08.2023 - 22:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27443
Цитата (vikktor @ 30.08.2023 - 20:44)
Цитата (Периндоприл @ 30.08.2023 - 13:07)
Цитата (vikktor @ 29.08.2023 - 21:38)
Цитата (Sergiost @ 29.08.2023 - 16:16)
И вот приготовил!

Очень красиво. Поясните пожалуйста, что это? И как вы эту красоту подготовили к длительному хранению?

Дык самогон настаивает товарищ. А чо ему сделается? Он вечно может храниться.
)))

Никогда бы не подумал. Я сам делаю настойки, но целую банку для этого фруктами не набиваю. Там продукта для пития стакан не наберется.

Да я практически пошутил. Не знаю, что там у него. )))
Просто вспомнил рецепт употребления спирта "ЧДА", лившегося рекой в годы оны, в советских НПО электронной промышленности.
На завод приносили из дому трёхлитровую банку, заполняли её под горло четвертинками купленных в заводской кулинарии лимонов и заливали спиртом.
Настаивалось уже не вспомню сколько - неделю-другую вроде. Пока лимоны не побелеют.
Выглядело всё точно так же, как на фото Коллеги. )))
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 27664
0 Пользователей:
Страницы: (13) « Первая ... 10 11 [12] 13  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх