Чем украинский борщ отличается от русского

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (16) « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Очевидность
24.12.2019 - 02:31
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 23.05.19
Сообщений: 420
Цитата (Mistelroy @ 24.12.2019 - 01:08)
Цитата (Очевидность @ 24.12.2019 - 01:01)
Цитата
Национальной кухни у штата Миссури нет, Есть общее американское барбекю.


По штатам, по большей части нет, но по регионам очень даже.

Американская кухня она разнится от регионов расселения жителей разных стран. Шотландцы тащили свое, англичане свое, испанцы с мексами вообще жгли напалмом, а азиаты так вообще ядерный фугас из специй притащили.
Есть какие то общие блюда. Но традиции питания могут сильно отличаться.
Например в Иллинойсе и Техасе кухня отличается ну прям капитально.

Ага. Даже типа национальная. захотел я как то в Техасе Fish Taco откушать...
 
[^]
AntonioKiev
24.12.2019 - 02:36
-2
Статус: Offline


Киевлянин

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 14542
Цитата (violettaru @ 24.12.2019 - 01:29)
Цитата (СаксаулБатыр @ 24.12.2019 - 02:14)
Цитата (1CHiEF1 @ 23.12.2019 - 22:51)
украины вообще никогда не было, а что такое русский-это образ жизни

Дык и России тоже не было 300 лет назад! А была московия! bravo.gif

Да что вы говорите! Для примера: Иван 4 Грозный назывался "Государь, великий князь московский и всея Руси с 1533 года, первый царь всея Руси"

А где там написано "Всея России"?
 
[^]
skomoroh58
24.12.2019 - 02:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19998
Цитата (waldemarik @ 24.12.2019 - 06:13)
Цитата (skomoroh58 @ 24.12.2019 - 02:02)
даунито хромосомо удивится, узнав, что борщ может быть без мяса, например с грибами или карасями (рыбой), как и щи с осетриной или с теми же грибами.
ограниченность - признак малообразованности и неспособности усваивать знания

То что ты описал к борщу не имеет отношения от слова совсем. Борщ готовится именно из мяса. А и если ты обзовёшь свою уху или грибной суп борщом, он таковым не станет.

набери в поисковике "постный борщ"

не люблю долбоёбов
 
[^]
waldemarik
24.12.2019 - 02:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.11.13
Сообщений: 1655
Цитата
Все согласны с тем, что борщ отличается от любого другого супа наличием двух компонентов - свеклы и капусты.
А вот все остальное - может варьироваться очень свободно, так как это не академическая кухня

У меня у тещи язва, так когда приезжает - вообще зажарку не делаю.
Просто очень мелко шинкую лук и морковку и бросаю в кастрюлю в процессе варки. Как раз, к моменту готовности бульона, они распадаются на атомы. Ну, и естественно - какая ей свинина при язве - только курица.

Тёше здоровья. То что ты делаешь - просто суп. Зажарка как раз один из основных компонентов борща.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
alvov
24.12.2019 - 02:40
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.09.14
Сообщений: 1416
Украинский борщ свидомый, а наш,русский, скрепный. dont.gif
 
[^]
AntonioKiev
24.12.2019 - 02:42
4
Статус: Offline


Киевлянин

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 14542
Цитата (waldemarik @ 24.12.2019 - 01:36)
Цитата
Все согласны с тем, что борщ отличается от любого другого супа наличием двух компонентов - свеклы и капусты.
А вот все остальное - может варьироваться очень свободно, так как это не академическая кухня

У меня у тещи язва, так когда приезжает - вообще зажарку не делаю.
Просто очень мелко шинкую лук и морковку и бросаю в кастрюлю в процессе варки. Как раз, к моменту готовности бульона, они распадаются на атомы. Ну, и естественно - какая ей свинина при язве - только курица.

Тёше здоровья. То что ты делаешь - просто суп. Зажарка как раз один из основных компонентов борща.

Проблема в том, что нет собственно стандартного классического борща в палате мер и весов, который бы все признавали классическим рецептом. Даже у бабушки из Сум борщ будет отличаться от рецепта бабушки из Чернигова. Я не говорю уже про то, что дамы с Кубани порвут и ту и другую за использование свеклы "Цилиндра" вместо кубанской полосатой. И в такой внешнеполитической обстановке Вы хотите сказать про основные компоненты борща? Все соглашаются только в одном - основные компоненты борща это свекла и капуста.
 
[^]
Периндоприл
24.12.2019 - 02:42
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 29281
Цитата (alvov @ 24.12.2019 - 01:40)
Украинский борщ свидомый, а наш,русский, скрепный. dont.gif

Пожалуй в этом комменте квинтэссенция всей темы. Коротко и ясно! )))
 
[^]
violettaru
24.12.2019 - 02:42
-1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.04.16
Сообщений: 52
Цитата (AntonioKiev @ 24.12.2019 - 02:36)
Цитата (violettaru @ 24.12.2019 - 01:29)
Цитата (СаксаулБатыр @ 24.12.2019 - 02:14)
Цитата (1CHiEF1 @ 23.12.2019 - 22:51)
украины вообще никогда не было, а что такое русский-это образ жизни

Дык и России тоже не было 300 лет назад! А была московия! bravo.gif

Да что вы говорите! Для примера: Иван 4 Грозный назывался "Государь, великий князь московский и всея Руси с 1533 года, первый царь всея Руси"

А где там написано "Всея России"?

Я ошиблась, еще его отец именовал себя "государем всея Руси" - "Иван III первым из великих князей московских стал именовать себя «государем всея Руси» . Полностью его титул звучал так: «Иоанн, Божией милостью Государь всея Руси и Великий князь Владимирский и Московский и Новгородский и Псковский и Тверской и Югорский и Пермский и иных» и официально был принят в 1493 году.". А Иван Грозный уже царем себя провозгласил
 
[^]
blackroot
24.12.2019 - 02:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.14
Сообщений: 1660
Цитата (СаксаулБатыр @ 24.12.2019 - 02:14)
Цитата (1CHiEF1 @ 23.12.2019 - 22:51)
украины вообще никогда не было, а что такое русский-это образ жизни

Дык и России тоже не было 300 лет назад! А была московия! bravo.gif

Простите за минус, но в 1719 всё же Российская Империя. Хотя мы тут о жратве на ночь глядя =)
 
[^]
Abrazina
24.12.2019 - 02:51
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.04.08
Сообщений: 9402
Чего только не вбросят, чтоы разосрать народы на всех уровнях...
 
[^]
blackroot
24.12.2019 - 02:53
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.14
Сообщений: 1660
Цитата (Периндоприл @ 24.12.2019 - 02:42)
Цитата (alvov @ 24.12.2019 - 01:40)
Украинский борщ свидомый, а наш,русский, скрепный.  dont.gif

Пожалуй в этом комменте квинтэссенция всей темы. Коротко и ясно! )))

Предлагаю где-то в Минске провести соревнования "Славянский базар за борщ"... Дальше посмотрим )
 
[^]
Периндоприл
24.12.2019 - 02:57
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 29281
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 01:53)
Цитата (Периндоприл @ 24.12.2019 - 02:42)
Цитата (alvov @ 24.12.2019 - 01:40)
Украинский борщ свидомый, а наш,русский, скрепный.  dont.gif

Пожалуй в этом комменте квинтэссенция всей темы. Коротко и ясно! )))

Предлагаю где-то в Минске провести соревнования "Славянский базар за борщ"... Дальше посмотрим )

Не. Надо где-нить в Финляндии....В Белоруссии тут же вперёд всех вылезет Лука с мешком картошки и своими дерунами испортит весь базар. ))))
 
[^]
AntonioKiev
24.12.2019 - 03:03
0
Статус: Offline


Киевлянин

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 14542
Цитата (Периндоприл @ 24.12.2019 - 01:57)
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 01:53)
Цитата (Периндоприл @ 24.12.2019 - 02:42)
Цитата (alvov @ 24.12.2019 - 01:40)
Украинский борщ свидомый, а наш,русский, скрепный.  dont.gif

Пожалуй в этом комменте квинтэссенция всей темы. Коротко и ясно! )))

Предлагаю где-то в Минске провести соревнования "Славянский базар за борщ"... Дальше посмотрим )

Не. Надо где-нить в Финляндии....В Белоруссии тут же вперёд всех вылезет Лука с мешком картошки и своими дерунами испортит весь базар. ))))

А я очень хорошо к дерунам отношусь - да еще и под боржч.
 
[^]
violettaru
24.12.2019 - 03:03
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.04.16
Сообщений: 52
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 02:53)
Цитата (Периндоприл @ 24.12.2019 - 02:42)
Цитата (alvov @ 24.12.2019 - 01:40)
Украинский борщ свидомый, а наш,русский, скрепный.  dont.gif

Пожалуй в этом комменте квинтэссенция всей темы. Коротко и ясно! )))

Предлагаю где-то в Минске провести соревнования "Славянский базар за борщ"... Дальше посмотрим )

Вообще не понятно - что делить? У всех восточных славян много общего. Где-нибудь с хохлами пересечешься на форуме, они тебе - "ты москалька" или "кацапка" - смешно! У меня в роду есть малороссы с Полтавы и белорусы, хотя я сама ни на Украине, ни в Белоруссии не была и считаюсь русской, поскольку есть предки и из смоленщины, и с брянщины, и с Вятки. Так глупо выглядит, когда они пытаются себя противопоставить всем со своим южнорусским диалектом с фрикативным "г"
 
[^]
natalij7
24.12.2019 - 03:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.09.14
Сообщений: 2761
Украинский борщ обязательно с толстым шматком сала. Иногда бывает на одном сале
 
[^]
blackroot
24.12.2019 - 03:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.14
Сообщений: 1660
Цитата (Периндоприл @ 24.12.2019 - 02:57)
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 01:53)
Цитата (Периндоприл @ 24.12.2019 - 02:42)
Цитата (alvov @ 24.12.2019 - 01:40)
Украинский борщ свидомый, а наш,русский, скрепный.  dont.gif

Пожалуй в этом комменте квинтэссенция всей темы. Коротко и ясно! )))

Предлагаю где-то в Минске провести соревнования "Славянский базар за борщ"... Дальше посмотрим )

Не. Надо где-нить в Финляндии....В Белоруссии тут же вперёд всех вылезет Лука с мешком картошки и своими дерунами испортит весь базар. ))))

Можно из этого важное геополитическое намутить. Путин, Лукашенко, Зеленский варят борщ. Премьер Польши не согласен с рецептом, как и Чехи со Словаками... А Сербы... Тут же Болгары подтянутся на высоком уровне... И никто не поймет из зарубежных коллег, о чем встреча была )
 
[^]
waldemarik
24.12.2019 - 03:13
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.11.13
Сообщений: 1655
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 02:53)
Предлагаю где-то в Минске провести соревнования \"Славянский базар за борщ\"... Дальше посмотрим )

Тогда уж славянский базар и драники.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
SeaWanderer
24.12.2019 - 03:17
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 26.10.15
Сообщений: 28
Цитата (474747 @ 24.12.2019 - 00:52)
А хорошо сидим, славяне ! Час ночи , а накатить писярик захотелось. Щи, борщ, дранники, шашлыки, чохохбили...Это ж. все наше общеее.... Накатим , православные !! И пусть весь этот срач, подождёт !

За 6 страниц, по-моему, лучший коммент! Таким теплом повеяло!
 
[^]
blackroot
24.12.2019 - 03:17
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.14
Сообщений: 1660
Цитата (waldemarik @ 24.12.2019 - 03:13)
Цитата (blackroot @ 24.12.2019 - 02:53)
Предлагаю где-то в Минске провести соревнования "Славянский базар за борщ"... Дальше посмотрим )

Тогда уж славянский базар и драники.

Уже выше обсудили, что драники из проклятого пиндостана завезли, так что только скрепное - репа и брюква. =)
 
[^]
flashy
24.12.2019 - 03:28
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.04.13
Сообщений: 12364
Цитата (skomoroh58 @ 24.12.2019 - 02:36)
Цитата (waldemarik @ 24.12.2019 - 06:13)
Цитата (skomoroh58 @ 24.12.2019 - 02:02)
даунито хромосомо удивится, узнав, что борщ может быть без мяса, например с грибами или карасями (рыбой), как и щи с осетриной или с теми же грибами.
ограниченность - признак малообразованности и неспособности усваивать знания

То что ты описал к борщу не имеет отношения от слова совсем. Борщ готовится именно из мяса. А и если ты обзовёшь свою уху или грибной суп борщом, он таковым не станет.

набери в поисковике "постный борщ"

не люблю долбоёбов

При этом являясь таковым
 
[^]
Trespasser65
24.12.2019 - 03:29
3
Статус: Offline


ГраммарНаци

Регистрация: 25.10.18
Сообщений: 9254
Борщом питались строители пирамид и копатели Чёрного моря! Русь тогда простиралась от Красного до Белого Моря! И Борщ был символом Руси - красный горячий низ - Красное море, и белая холодная сметана - Белое море! А потом пришли рептилоиды, и смешали языцы!
А на пирамидах были сторожевые посты Богатырей, чтобы смуглые не набегали из Африк!

Это сообщение отредактировал Trespasser65 - 24.12.2019 - 03:30
 
[^]
DoubleThumb
24.12.2019 - 03:53
0
Статус: Offline


Высокоточный специалист

Регистрация: 15.10.18
Сообщений: 1819
Цитата
Борщом питались строители пирамид и копатели Чёрного моря! Русь тогда простиралась от Красного до Белого Моря! И Борщ был символом Руси - красный горячий низ - Красное море, и белая холодная сметана - Белое море! А потом пришли рептилоиды, и смешали языцы!
А на пирамидах были сторожевые посты Богатырей, чтобы смуглые не набегали из Африк!

Кстати да. agree.gif
 
[^]
skomoroh58
24.12.2019 - 04:03
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19998
Цитата (waldemarik @ 24.12.2019 - 06:13)
Цитата (skomoroh58 @ 24.12.2019 - 02:02)
даунито хромосомо удивится, узнав, что борщ может быть без мяса, например с грибами или карасями (рыбой), как и щи с осетриной или с теми же грибами.
ограниченность - признак малообразованности и неспособности усваивать знания

То что ты описал к борщу не имеет отношения от слова совсем. Борщ готовится именно из мяса. А и если ты обзовёшь свою уху или грибной суп борщом, он таковым не станет.

некоторым хоть сцы в глаза

AntonioKiev
agree.gif

Чем украинский борщ отличается от русского
 
[^]
DoubleThumb
24.12.2019 - 04:14
1
Статус: Offline


Высокоточный специалист

Регистрация: 15.10.18
Сообщений: 1819
Цитата
Украинский борщ свидомый, а наш,русский, скрепный.


БОРЩНАШ!!! bud.gif

(нравится этот смайлик, всё думал, куда бы его прилепить))))))
 
[^]
Шевелитель
24.12.2019 - 04:27
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 1.02.18
Сообщений: 255
Чо сказать то хотела? Нахер стокабукв? Выводы какие сделать надо из этого текста?
Не подача информации, а печальный пердеж в лужу.
И да, чахохбили - пишется по-другому. А «жареная курица с чесноком» - это вовсе цыпленок тапака.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16433
0 Пользователей:
Страницы: (16) « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх