У сети «Вкусно — и точка» заметили «болезнь российского бизнеса»

Скрепы не пропьёшь. Долго не протянут, но бабла ещё попилят, так сразу их не закроют, будут держать за бюджетные гранты.

Пусть ЯПовцы скажут, кто ходил и сравнивал. А мысли какого то "маркетолога", это просто его мысли... Судя по тексту, он судит по сторонней инфе из интернета.
Правильно дедушка Ленин говорил - Всё что написано в интернете, правда.

У сети «Вкусно — и точка» заметили «болезнь российского бизнеса»

Я правильно понимаю, это охуевшесть и жадность?

Правильно сказали:
"Если ты сожрал бобра, это не значит, что ты научился строить плотины" ...

Вангую, как будут решать проблему: добавят с десяток менеджеров на каждую точку

Наебизнез и похуизм

Даже завтракать дома перестал, хожу к ним в кафе ибо сеть широка и покрывает весь город, мне очень нравится. Все нападки в адрес ребрендинговой сети ресторанов считаю необоснованными, поклёпом который наводят злые языки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Много букав, и так понятно, что основная идея российского бизнеса наебать, и это во всех отраслях и где там Роспотребпозор то?

Мак это все-таки не про бургеры, а про стандарты качества во всем.

Совершенно не удивлен, что "свои" все это похерили.

Не может подать то, чего нет. Нет сервиса. Не умеют. Делают всё наотьебись. Они бы до полной кпртины абхазов на работу взяли, бизнес бы попёр.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Час вата про пюрешки с котлетами писать начнёт и что не сильно то хотелось

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Самая главная и убийственная проблема русского бизнеса происходит из самой главной проблемы русского купца: патологическая жадность и скупость.

Всегда одно и то же:
1. Сделать идеальную систему мотивации продажников.
2. Порадоваться увеличению прибыли за квартал вдвое.
3. Удушиться жабой, что продажники получили ЗП по 300 000.
4. Изменить систему мотивации, срезав проценты продажникам и поставив потолок ЗП: "Я открыл бизнес не для того, чтобы вы богатели".
5. Прибыль упала обратно, потому что продажники, достигнув потолка ЗП в 150 000, плюют в потолок.
6. Орать в лицо продажникам, что они - ленивые пидорасы.
7. Закрыть контору, потому что работать стало некому и никто не хочет туда устраиваться.

А бляди купцы, между прочим, тоже часть народа. (С)

Когда много народа это - хорошо:оборот продуктов быстрее.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Угу, мы с Маком лет 8 назад завязали. Вроде заглядывали раз в год, с острым желанием вреднятинки и то , нет-нет да попадали- то бургер холодный, то картошка квёлая. Точку в этих заходах поставил невозможно прокисший соус в фишбургере( и это особенно возмутило- неужели нельзя уследить за соусом в самый простой бутер?!)
И сразу отшептало. Теперь когда хочется бургер, делаю его сама. Рецепт не секретный( две мясных котлеты-гриль, специальный соус…… ну и тд) , делается быстро. А уж на вкус!!!!!

Потому что "бизнесмен" сиречь "деловой человек" это нечто другое, которое резко и по всем параметрам отличается от вора, хапуги и мошенника.
И когда у нас в очередной раз "бизнесмены" начинают плакать что в России невозможно вести бизнес, я смеюсь. Какой бизнес? У ваших работяг и служащих условия работы(!) и ЗП такие же как например в Германии? или в Норвегии? Отрыв в ЗП директоров и рабочих такой же как в этих странах или..? Ваш продукт по качеству какой?

Кстати про качество. Тут тема про сыры. Хвалят сиротские. "Вкусные, красивые, ничем не хуже заграничных" Только есть нюанс. Заграничные, которые качественные, делают из сырого молока и без химии. Наши сыры, согласно российским нормативам, делают только из пастеризованного молока. И сделать сыр из такого молока без химических добавок в принципе невозможно. Поэтому хвалить вид и вкус фермерских и сиротский сыров конечно можно. Но по качеству они и рядом не стоят с французскими, итальянскими, голландскими и т.д.

Болезнь русского бизнеса это отсутствие обратной связи. У нас была точка питания, шашлык, чебуреки итд, было вкусно и безопасно. Пришел новый повар и начал химичить с просроченным мясом. Потравил трех человек серьезно, одного в больницу увезли. Мужики потом этому повару челюсть сломали вместе с ребрами.
Сразу повар сменился и качество стало отличным.

Добеги до очка!

История успеха любого бизнеса это кадры. "Кадры решают всё" И.В. Сталин. В нашей стране все плевать хотели на сотрудников. Поэтому можно взять в пример любую отрасль и везде будет одинаковый бардак. Что у нас в армии лучше или на производстве.
З.Ы. Тут смотрел репортаж как Корейцы на ДВ строили нам завод по производству судов. Корея лидер по производству всяких кораблей. Так вот главный кореец там прямо говорит, чтоб научиться строить современные суда, нужен грамотный персонал и нужно постоянно вкладывать в обучение своих сотрудников. Даже технологии ничего не стоят если их некому применять.
Но нашему правительству эти современные реалии по боку, для них люди это лишняя пыль.
Рестораны это всегда работа персонала, как своего так и работа контрагентов. Если как это у нас принято кидать всех, своих сотрудников, подрядчиков и т.д. Никакие правила и стандарты работать не будут. Всем на всё будет пох...

Русские купцы ничуть не изменились за последние столетия. Это, наверное и есть настоящие скрепы .
"...........Рассказ А. Куприна 1908 года о путешествии в Финляндию...............
......- Пом­ню, лет пять то­му на­зад мне приш­лось с пи­сате­лями Бу­ниным и Фе­доро­вым при­ехать на один день на Имат­ру. На­зад мы воз­вра­щались поз­дно ночью. Око­ло один­надца­ти ча­сов по­езд ос­та­новил­ся на стан­ции Ан­треа, и мы выш­ли за­кусить.
Длин­ный стол был ус­тавлен го­рячи­ми ку­шань­ями и хо­лод­ны­ми за­кус­ка­ми. Тут бы­ла све­жая ло­соси­на, жа­реная фо­рель, хо­лод­ный рос­тбиф, ка­кая-то дичь, ма­лень­кие, очень вкус­ные би­точ­ки и то­му по­доб­ное. Все это бы­ло не­обы­чай­но чис­то, ап­пе­тит­но и на­ряд­но. И тут же по кра­ям сто­ла воз­вы­шались гор­ка­ми ма­лень­кие та­рел­ки, ле­жали гру­дами но­жи и вил­ки и сто­яли кор­зи­ноч­ки с хле­бом.
Каж­дый под­хо­дил, вы­бирал, что ему нра­вилось, за­кусы­вал, сколь­ко ему хо­телось, за­тем под­хо­дил к бу­фету и по собс­твен­ной доб­рой во­ле пла­тил за ужин ров­но од­ну мар­ку (трид­цать семь ко­пе­ек). Ни­како­го над­зо­ра, ни­како­го не­дове­рия. На­ши рус­ские сер­дца, так глу­боко при­вык­шие к пас­порту, учас­тку, при­нуди­тель­но­му по­пече­нию стар­ше­го двор­ни­ка, ко все­об­ще­му мо­шен­ни­чес­тву и по­доз­ри­тель­нос­ти, бы­ли
со­вер­шенно по­дав­ле­ны этой ши­рокой вза­им­ной ве­рой.
Но ког­да мы воз­вра­тились в ва­гон, то нас жда­ла пре­лес­тная кар­ти­на в ис­тинно рус­ском жан­ре. Де­ло в том, что с на­ми еха­ли два под­рядчи­ка по ка­мен­ным ра­ботам. Всем из­вестен этот тип ку­лака из Ме­щов­ско­го у­ез­да Ка­луж­ской гу­бер­нии: ши­рокая, лос­ня­ща­яся, ску­лас­тая крас­ная мор­да, ры­жие во­лосы, вь­ющи­еся из-под кар­ту­за, ре­день­кая бо­роден­ка, плу­това­тый взгляд, на­бож­ность на пя­ти­ал­тынный, го­рячий пат­ри­отизм и през­ре­ние ко все­му не­рус­ско­му - сло­вом, хо­рошо зна­комое ис­тинно рус­ское ли­цо. На­до бы­ло пос­лу­шать, как они из­де­вались над бед­ны­ми фин­на­ми.
- Вот ду­рачье так ду­рачье. Ведь эта­кие бол­ва­ны, черт их зна­ет! Да ведь я, еже­ли под­счи­тать, на три руб­ля на семь гри­вен съ­ел у них, у под­ле­цов... Эх, сво­лочь! Ма­ло их бь­ют, су­киных сы­нов! Од­но сло­во - чу­хон­цы.
А дру­гой под­хва­тил, да­вясь от сме­ха:
- А я... на­роч­но ста­кан кок­нул, а по­том взял в ры­бину и плю­нул.
- Так их и на­до, сво­лочей! Рас­пусти­ли ана­фем! Их на­до во дер­жать! ..................".

Это сообщение отредактировал spongebob67 - 4.08.2022 - 11:00

Нашим барыгам- буржуям самое главное прибыль. Остальное их не ебет. Будут говно продавать по цене золота.

Плюсану , после открытия пафосного в Краснодаре заезжал разок перекусить , бургеры не те (безвкусные какие то), картошки фри не было (не было в наличии сорта картофеля определенного), наше Пепси дерьмо ….

Ходил в понедельник в это заведение, в Рязани возле автовокзала. Ничего особо не изменилось (даже толчок бесплатный !). У бутерброда точно такой же Маковский вкус как и был. Как и у картохи. Только меню стало беднее.

Это сообщение отредактировал VeselyiSerb - 4.08.2022 - 10:59

Жадность и желание наебать у наших руководителей очень велико. Кормить будут просрочкой. Яхты просто так не купишь. Ибо на суды им похуй. Хахалевщина купленная. Так что ждём скорого пиздеца и точка. Хотя я и в мак не ходил то. Бургеры и фри дома сам делаю когда прижмет похомячит фастфуда.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Говор сейчас отобъет вложенное, "чутка" подзаработает на сделке и вуаля...
Нет у предпринимателей российских цели бренды свои поддерживать на должном уровне, есть цель быстренько хапнуть и свалить в туман.

Говор что ли минусит? Да не обижайся ты)))) действительно же , качество продукции стало ниже чем при Маке... А почему? Ведь если верить то коллектив то остался прежним. Базы обучения наставничества курсов те же.
Что заставляет понижать качество обслуживания?

Это сообщение отредактировал Gfksx72 - 4.08.2022 - 11:19

Ну будет суд, дадут вам на лечение поноса 5324 рубля 37 копеек и 521 рубль за моральный ущерб