Одесская тюлечка

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
dedpixai
15.04.2021 - 13:05
0
Статус: Offline


дэтэктар унывава гавна

Регистрация: 1.11.15
Сообщений: 3859
Цитата (Gorsh3000 @ 15.04.2021 - 12:53)
Я теперь так женщине своей говорить буду: "Ты моя тюлечка"!!!

Мойва глушеная на тещщу говори.
 
[^]
Karel1978
15.04.2021 - 13:05
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.07.14
Сообщений: 2347
Цитата (DoctorDima @ 15.04.2021 - 13:02)
Одесская т-ю-ю-ю-юлечка - это романс, танго и ламбада в одном бутерброде.

Аромат, вкус и послевкусие этой крохотной рыбки заставляет дрожжать от обиды коньяк "Луи 13" и выкаканый недоделаной норкой зерна кофе "Лувак".

После употребления Тюлечки чувствуешь себя не просто сытым человеком, но Одесситом (с временной пропиской).

Тюлечка - это самостоятельное блюдо, не требующее пошлого и многоэтажного сопровождения. При виде селедки. хочется водки, при виде тюлечки - хочется сесть и заплакать... от приближающегося счастья.

Однажды я вернусь в Одессу... хотя бы только ради того, чтобы сесть близко моря и по одной таскать тюлечку с тарелки... ни о чем не думая.

bravo.gif Красиво рассказал!
 
[^]
Krim4anin
15.04.2021 - 13:07
5
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.12.16
Сообщений: 180
На фото не Тюлечка, а Хамса, это я Вам авторитетно заявляю !
 
[^]
radist73
15.04.2021 - 13:09
11
Статус: Online


Пессимист

Регистрация: 19.12.15
Сообщений: 4228
Ну, не одной "одесской тюлечкой" живы будем ... Да и в связи с тем, что город-герой Одесса "небратским" нам стал - не получится нам именно "одесскую" есть.
А так, по сути, помню в юности, когда ещё жил в Крыму, до сентября 1997 года, как рыба шла "сезонная" - малые сейнера и баркасы подходили к пирсам и причалам и продавали населению малосольную рыбу - хамсу ("камсу"), тюльку, ставридку, катрана свежего. Продавали не на вес а "внасып", эмалированными мисками, емкостью литра 1,5-2, стоили тогда такая миска 1 гривну (они тогда как раз с "карбованцев" на "гривны" перешли). В "чумичке" было поболее килограмма (а пожилым людям рыбаки насыпали с горкой (!)).
Детям давали рыбу без счёта, сколько съедят, но с условием - с борта не уходить, есть на корабле. Так пацаны скидывались на булку-две хлеба и засылали "гонца" в ближайший магазин хлебный (на ул. Советской, д.7, там сейчас аптека). И ели потом всей толпой эту рыбу. А если денег на хлеб не было - так рыбаки всегда "добавляли" ... В посёлке Приморском, в Крыму это было ...
 
[^]
пахуист
15.04.2021 - 13:12
6
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.01.21
Сообщений: 87
а у нас на урале,минтай по 170 руб. в "глазури" сантиметровой...тоже заебись... alik.gif
 
[^]
wolf1999
15.04.2021 - 13:17
3
Статус: Offline


ЗЛОЙ ВАТНИК

Регистрация: 25.09.13
Сообщений: 1605
Цитата (Honunok @ 15.04.2021 - 13:00)
на фото не тюлька, скорее хамса..

Согласен, хамса, а тюлька более плоская и меньшего размера.

Это сообщение отредактировал wolf1999 - 15.04.2021 - 13:18
 
[^]
Ромарио13
15.04.2021 - 13:19
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 15.07.20
Сообщений: 341
Цитата (AgipTM @ 15.04.2021 - 12:47)
тюлечка, мысочка, тьфу..

И ещё слова "покушать" не хватает! puke.gif

 
[^]
Travolda
15.04.2021 - 13:20
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.09
Сообщений: 10744
Тюлька по московски. Помню у Хармса рассказ был, где тюльку-кильку рубили с зеленым луком, яйцом перчили и на черный хлеб с маслом намазывали.

А еще я наловчился мойву делать слабого посола.

Это сообщение отредактировал Travolda - 15.04.2021 - 13:22
 
[^]
ZX72
15.04.2021 - 13:21 [ показать ]
-13
Travolda
15.04.2021 - 13:23
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.09
Сообщений: 10744
Цитата (ZX72 @ 15.04.2021 - 13:21)
Автор хотел написать вкусно, но вышло говно.

Автор хотел донести, что только в Одессе, на Привозе правильная рыба. Остальные рыбу только в кино видели.
 
[^]
radist73
15.04.2021 - 13:26
2
Статус: Online


Пессимист

Регистрация: 19.12.15
Сообщений: 4228
Цитата (Travolda @ 15.04.2021 - 13:23)
Цитата (ZX72 @ 15.04.2021 - 13:21)
Автор хотел написать вкусно, но вышло говно.

Автор хотел донести, что только в Одессе, на Привозе правильная рыба. Остальные рыбу только в кино видели.

Ну, скорее всего - да. Но откровенно говоря, автор скорее всего дальше Привоза и не выезжал ...
 
[^]
pravdavsegda
15.04.2021 - 13:30
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.04.19
Сообщений: 13913
УЁК !
где мой уёк !!!?!!!
 
[^]
балда123
15.04.2021 - 13:33
4
Статус: Offline


п........ист

Регистрация: 23.01.18
Сообщений: 488
Лучше жареной барабульки ничего нет!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
DenMorrison
15.04.2021 - 13:38
5
Статус: Offline


Буддист-похуист

Регистрация: 13.09.13
Сообщений: 1339
Цитата (балда123 @ 15.04.2021 - 13:33)
Лучше жареной барабульки ничего нет!

Ха! Это ты муксуна норильского, холодного копчения не ел просто! Вот уж рыба так РЫБА... а эти тююююлеччки, аж смех разбирает! )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Allowl
15.04.2021 - 13:40
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.12.15
Сообщений: 1541
А мойва это из этого же отряда ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Бapбapuc
15.04.2021 - 13:43
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.09.19
Сообщений: 124
Цитата (балда123 @ 15.04.2021 - 13:33)
Лучше жареной барабульки ничего нет!

Только солёная барабулька!))
 
[^]
BORDOS
15.04.2021 - 13:47
1
Статус: Online


Пиф

Регистрация: 31.08.18
Сообщений: 1472
Цитата (балда123 @ 15.04.2021 - 13:33)
Лучше жареной барабульки ничего нет!

На сельдь дунайскую щас сезон. Пожарить и сразу съесть - весьма недурственно!
 
[^]
KrasotkaSju
15.04.2021 - 13:48
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.04.10
Сообщений: 621
Вкусно написано wub.gif
 
[^]
Бapбapuc
15.04.2021 - 13:50
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.09.19
Сообщений: 124
Цитата (BORDOS @ 15.04.2021 - 13:47)
Цитата (балда123 @ 15.04.2021 - 13:33)
Лучше жареной барабульки ничего нет!

На сельдь дунайскую щас сезон. Пожарить и сразу съесть - весьма недурственно!

Половить бы)
 
[^]
Linden55
15.04.2021 - 13:51
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 20.06.19
Сообщений: 654
Прекрасно! Пойду куплю балтийской килечки...
 
[^]
Admin1C
15.04.2021 - 13:55
0
Статус: Offline


легкая степень отсталости

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 10165
Цитата (Бapбapuc @ 15.04.2021 - 13:43)
Цитата (балда123 @ 15.04.2021 - 13:33)
Лучше жареной барабульки ничего нет!

Только солёная барабулька!))

Копченая! Вы люди вообще?
 
[^]
МореСвета
15.04.2021 - 13:56
1
Статус: Offline


пахуистка

Регистрация: 22.08.17
Сообщений: 15609
не поеду я больше на вахту.
 
[^]
Admin1C
15.04.2021 - 13:58
0
Статус: Offline


легкая степень отсталости

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 10165
Не понимаю эту любовь к мелкой рыбе: хамса, тюлька. Покупаю иногда хамсу, но утомляет в костях, кишках и чешуйках ковыряться. Другое дело пеленгасика или лобанчика, или сомика, или сазанчика! А филешку того же пеленгасика ежели посолить! Или из сазана коктал сделать! А еще, а еще... Есть захотелось)
 
[^]
Патриккей
15.04.2021 - 13:59
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.07.13
Сообщений: 2938
Цитата (Элвис @ 15.04.2021 - 12:48)
Минская шпротенька ... popcorn.gif

Креветонька,ананасочка и калимаро...тьфу бль,язык сломал
 
[^]
Бapбapuc
15.04.2021 - 14:06
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.09.19
Сообщений: 124
Цитата (Admin1C @ 15.04.2021 - 13:55)
Цитата (Бapбapuc @ 15.04.2021 - 13:43)
Цитата (балда123 @ 15.04.2021 - 13:33)
Лучше жареной барабульки ничего нет!

Только солёная барабулька!))

Копченая! Вы люди вообще?

У нас такой не бывает sad.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22019
0 Пользователей:
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх