И снова про сгущёнку


Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

LED319

16.04.2020 - 09:48

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 4.06.15
Сообщений: 835

Цитата (Bashorc @ 16.04.2020 - 08:20)

Кстати так сгущенку уже много лет не могу сварить как на фото. Остается жидкая хоть тресни

беру в магазине рогачевскую, от бульбашей, если варить час 10 - она светло-коричневая, но уже как ириски... если нужна коричневая конкретно, то час 30 - час 40

передо мной такая стоит, заменяет шоколад, который уже стал стоить как золото...

Это сообщение отредактировал LED319 - 16.04.2020 - 09:49

[^]

LED319

16.04.2020 - 09:49

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 4.06.15
Сообщений: 835

Цитата (GoodwinXX @ 16.04.2020 - 08:21)

Нахер ее варить? Чай не 20 век. Продается уже вареная

неа... она невкусная.. плюс часто попадается пересахареная с кристалликами...

[^]

~~woww~~

16.04.2020 - 10:08

Статус: Offline

Йопрст

Регистрация: 19.03.09
Сообщений: 4203

Цитата (LED319 @ 16.04.2020 - 08:49)

Цитата (GoodwinXX @ 16.04.2020 - 08:21)

Нахер ее варить? Чай не 20 век. Продается уже вареная

неа... она невкусная.. плюс часто попадается пересахареная с кристалликами...

не берите самую дешевую, берите в стекле там все видно

[^]

vyazka	16.04.2020 - 10:12 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.03.15 Сообщений: 2424	ЕГОРКА же есть. Варёная сгущенка. Рогачёвская.
	[^]

xxPRxx	16.04.2020 - 10:18 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.03.14 Сообщений: 150	Купил блин тут недавно сгущенку не ту которую всегда беру, хотел с баранки помакать в неё с чаем. Чай попил, сгущенку выкинул.
	[^]

ARBATskiy	16.04.2020 - 10:36 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.10.18 Сообщений: 4325	Лет в 15, собрались на хате у друга. Кто-то предложил сгущенку сварить...Ипать мы задолбались отмывать кухню у чела... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MadCowboy	16.04.2020 - 10:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.11.09 Сообщений: 5019	Не помню уже, что за годы были, но родители купили где-то развесную (наливную?) сгущёнку. Налита она была прямо в пакеты. В банках не было в магазине - уже дефицит, годы начало 90-х "святых". Ох блять я дорвался до неё, и с булкой и без булки. Стремился походу проверить - слипнется она в итоге или нет? Точно помню - аж блять рот полоскал ею. Дополоскался. Через два дня начал ныть зуб. Ещё через день, когда вкушал школьный пирожок, отвалилось ползуба. Это сообщение отредактировал MadCowboy - 16.04.2020 - 10:48
	[^]

sa08	16.04.2020 - 10:48 [ показать ] -1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.11.10 Сообщений: 4	Больше похоже на спущенку!)))))
	[^]

Аюшки	16.04.2020 - 10:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.11.08 Сообщений: 3674	А я думаю, это был разява, который спутал тушенку и сгущенку Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ДЭМ	16.04.2020 - 10:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Пожилой заяц Регистрация: 25.12.18 Сообщений: 1022	У нас одному челу за предложение "а давайте сварим сгущёнку" пробили лося Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Бенджамин73~~	16.04.2020 - 10:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.08.13 Сообщений: 7108	А у меня супруга озадачилась самой сварить сгущенку из молока. Зашибись. По цене выходит раза в 2 дешевле, чем "Рогачевская" (по 67 рублей на оптовке брал последний раз). Можно из магазинного, можно из деревенского - деревенское жирнее, варить меньше по времени и выход "продукта" больше. А сгущенку в банке варить одногрупник из Казахстана любил. Даже ремонт потом делал на съемной хате))
	[^]

Roy147	16.04.2020 - 10:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 1.05.19 Сообщений: 871	С детства есть не могу.Пережрал.В школу идешь-банка.Хуяк-хуяк об ржавый гвоздь.Пока идешь-до дна её.Со школы -такая же история.Сейчас на дух не переношу Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~IvanDn~~	16.04.2020 - 10:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 6.03.14 Сообщений: 425	Неделю назад решил тушенку сделать. Кастрюля оказалась не высокой,литровая баночка не влезла по высоте,положил на бок. Варилась 4 часа из 5 положенных,на пятом часу бумкнула, вот ума не приложу почему! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kazyava25

16.04.2020 - 10:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.18
Сообщений: 5784

Цитата (Bashorc @ 16.04.2020 - 08:20)

большая кастрюля, металлический дуршлаг, банки в нем.
Если вода выкипит - банки повиснут в воздухе.
Не благодарите.
Правда от прогорания кастрюли это не спасет, если вы уж совсем склеротик.
Кстати так сгущенку уже много лет не могу сварить как на фото. Остается жидкая хоть тресни

Это сгущенка неправильная

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

GAmeblyar

16.04.2020 - 10:59

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 6.12.16
Сообщений: 157

Цитата

Варить сгущенку придумали военные ,как мне кажется.Точнее-жёны военных . Ибо в сухпае она была всегда , а закусывать ей не получалось.Вот и оставались излишки , которые куда то нужно было применять .Потому у военных СССР , не плюшевых гарнизонных, а нормальных , полевых , этой сгухи было дома хоть жопой жуй .А вот всего остального -не было.Вот и извращались.

Я в какой-то другой армии служил. Офицеров в полях кормили по нормам общевойскового солдатского пайка. Молоко в нём появилось только в 1992 году (100 г или замена на сгущенное— 20 г). Это про сухопутные войска на территории союза. В сухпайке сгущёнки не было. В поля брали на замену яиц (2 шт. в неделю = 160 г. сгущ. молока).

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Bashorc~~

16.04.2020 - 10:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.05.15
Сообщений: 9906

Цитата (LED319 @ 16.04.2020 - 09:48)

Цитата (Bashorc @ 16.04.2020 - 08:20)

Кстати так сгущенку уже много лет не могу сварить как на фото. Остается жидкая хоть тресни

Пробовал, покупал Рогачевскую, варил 4 часа. Потемнела, но осталась жидкая.
Читал что это из-за пальмового масла, которое в отличии от молочных белков не сворачивается. Хотя в составе масла нет

[^]

~~AGLars~~

16.04.2020 - 10:59

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 27.07.19
Сообщений: 266

Цитата (Bashorc @ 16.04.2020 - 08:20)

Кстати так сгущенку уже много лет не могу сварить как на фото. Остается жидкая хоть тресни

Значит покупаете сгущёнку содержащую растительные масла-заменители. Они не увариваются и остаются жидкими. Сгущёнка из молока и сахара за 3 часа колом встаёт.

[^]

anders78	16.04.2020 - 11:01 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.09 Сообщений: 8688	Меня другое удивляет, у того же рогачева сгущенки тьма, сортов 10 точно, где они все? Ни разу не видел на прилавках.
	[^]

~~Fandaros~~	16.04.2020 - 11:02 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.08.15 Сообщений: 368	Мы в детстве в орловской области, пос Верховье на МКК залезали и отбракованую сгущёнку комуниздили. Банки не полные, помятые и т.д. Иногда попадалась вареная... Вареная!!!!!! Это брак был! Найдёшь в куче выброшенных банок не пустую, херак по ней камнем/арматуриной и пьёшь содержимое.... Вкуснее в жизни не было ничего. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Огородник20	16.04.2020 - 11:02 [ показать ] -3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.03.20 Сообщений: 2280	И правда Зачем голову забивать Победой и как она досталось Будем варить сгущенку
	[^]

alex39rus

16.04.2020 - 11:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.06.15
Сообщений: 1325

Цитата (VampirBFW @ 16.04.2020 - 07:23)

Цитата (Bashorc @ 16.04.2020 - 08:20)

Кстати так сгущенку уже много лет не могу сварить как на фото. Остается жидкая хоть тресни

Потому что это не сгущенка в банке, а продукт молочный сгущенный.

Сейчас в продаже есть продукт на любой кошелек. Из цельного молока и сахара продукт так и называется - молоко сгущеное цельное. И варится оно до состояния ириски практически. Ну и ценник соответствующий.
А все остальные банки с названиями типа "сгущёнка", "варёнка", ценой 40р и с иным составом, стоят на полках магазинов потому, что не у всех в кошельках денег много водится, к сожалению.

[^]

~~FatmanM~~	16.04.2020 - 11:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Долго смотрел на Луну Регистрация: 24.12.14 Сообщений: 8800	VampiRUS я подозреал что ты готовить не умеешь, но так мудиться со сгущенкой?
	[^]

DedCanLiv

16.04.2020 - 11:04

Статус: Online

Пока еще землянин

Регистрация: 8.05.13
Сообщений: 10675

Цитата (VampirBFW @ 16.04.2020 - 14:23)

Цитата (Bashorc @ 16.04.2020 - 08:20)

Кстати так сгущенку уже много лет не могу сварить как на фото. Остается жидкая хоть тресни

Потому что это не сгущенка в банке, а продукт молочный сгущенный.

Точнее сгущенка с молоком

[^]

~~goga25~~	16.04.2020 - 11:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.04.10 Сообщений: 1691	Пиздеж. У меня ничего коричневого после взрыва не было. С потолка только черные сосульки свисали.
	[^]

lalambada	16.04.2020 - 11:08 [ показать ] 3
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 16.10.12 Сообщений: 183	Иногда вот такую берем. И поел и попил Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 22989
0 Пользователей: