Вы все в походных условиях живёте с высокоскоростным интернетом?
Колбасу им порезать... В гостинице есть столовая с приборами или кафе.
В поход... Удобнее столовый с лезвием 180 мм, чем уродец 60 мм. Как ты им станешь кромсать ветчинную колбасу 140 мм диаметром? Для дров туристский топорик made in USSR.
Пропороть пропитанный цементом брезент? Пикой отбойного молотка проткнул дырку и разорвал натруженными, сильными руками.
Освежевать лося... Нужен особый скиннер именно с мягким лезвием, чтоб заправить за пять секунд, пока туша не остыла на сорокаградусном морозе в бассейне реки Бахапча.
Заточить карандаш... Бритвенное лезвие и сиди медитируй всю смену, пока сигнал боевого управления не вырвет тебя из грёз.
Кухня - должно быть штуки 4. Плюс столовые для праздников.