Какие продукты едят только славяне


Страницы: (20) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

kurtosis

30.09.2018 - 11:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.05.16
Сообщений: 16098

Цитата (2662 @ 30.09.2018 - 15:37)

Цитата (VasyaM @ 30.09.2018 - 06:31)

в средневековой Франции эта крупа была известна как «сарацинское зерно». Однако сегодня и там гречка совсем не популярна.

«сарацинское зерно» - это рис

http://ru.rfi.fr/obshchestvo/20111216-bret...rechnevye-bliny

Именно здесь и растет наибольшее количество гречки. По-французски она называется sarrasin, то есть сарацинова крупа, и совершенно очевидно, что в свое время ее привезли с востока мавры.

[^]

kurtosis

30.09.2018 - 11:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.05.16
Сообщений: 16098

Цитата (Нанонимно @ 30.09.2018 - 16:06)

Цитата (orbitoclast @ 30.09.2018 - 11:58)

Цитата (goriak @ 30.09.2018 - 08:30)

Цитата (Екмокарек @ 30.09.2018 - 08:27)

Почему-то вспомнилась солянка- наверное, один из видов квашенной капусты. Помню, обожал ее в далеком советском детстве. Сейчас же, почему-то нет её.

Солянка-суп же. С солёными овощами и мясом

Читал где то что солянка изначально называлась "Силянка" и рецепта не было как такового.
Крестьянский хавчик когда в один котёл кидали всё что есть. Вроде как превалировали мясо и капуста.
То есть рецепта строгого не было, что есть, то в котёл.

Она и сейчас называется Селянка. Аналоги присутствуют почти во всех кухнях мира.

https://www.daskochrezept.de/soljanka-rezepte

[^]

~~Disaronno~~	30.09.2018 - 11:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.10.17 Сообщений: 1161	Типичный американский завтрак, они любители бекона
	[^]

~~rm2811~~

30.09.2018 - 11:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.06.09
Сообщений: 22782

Цитата (ЛИМУС @ 30.09.2018 - 06:38)

Цитата (Jammardu @ 30.09.2018 - 06:37)

Квашеную капусту тоже только в СССР употребляли :)

Кислая капуста со свининой национальная пища немцев.

так они и сало ооочень жалуют.

[^]

~~Disaronno~~	30.09.2018 - 11:24 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.10.17 Сообщений: 1161	Американский суп Chowder Это сообщение отредактировал Disaronno - 30.09.2018 - 11:24
	[^]

~~Disaronno~~	30.09.2018 - 11:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.10.17 Сообщений: 1161	Вообще американцы очень любят мясо, это бекон, стейки, сосиски. Это сообщение отредактировал Disaronno - 30.09.2018 - 11:39
	[^]

kurtosis

30.09.2018 - 11:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.05.16
Сообщений: 16098

Цитата (Disaronno @ 30.09.2018 - 17:22)

Типичный американский завтрак, они любители бекона

Бекон не совсем сало в смысле как блюдо, вот итальянский лардо реальное сало.

Немецкий зельц тоже весьма далек от русского холодца. Так можно сказать что и немецкая селедка в йогурте с огурцами, яблоками и луком это как селедка под шубой. Но это не так, хотя по мне оба даже ничего

[^]

~~Disaronno~~	30.09.2018 - 11:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.10.17 Сообщений: 1161	Японский Мисо-суп
	[^]

~~Disaronno~~	30.09.2018 - 11:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.10.17 Сообщений: 1161	Японский суп Рамен
	[^]

АлВул

30.09.2018 - 11:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.08.17
Сообщений: 3602

Цитата (Ньют @ 30.09.2018 - 14:49)

Цитата

Как ни странно, но морковь по-корейски. В Корее нет такого блюда, там больше на кимчи упор, да и вообще в Мире можно его встретить, где тусят славяне ,в основном.

кстати, да. Были недавно на ужине у друзей. Дама будучи кореянкой наполовину, устроила чисто корейский ужин. Как раз рассказала, что морковь по корейски в Корее не существует, чисто наше изобретение.
Русская кухня самое приятная и безобидная. После корейской в туалет ходить сложновато)))))

Потому они такие стройные. Меньше серут - меньше едят.

[^]

kurtosis	30.09.2018 - 11:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.05.16 Сообщений: 16098	Вообще понятие салат в России в Западной Европе/Америке разное. У нас салат это овощи, часто консервированные или даже крупы, перемешанные с мясом, рыбой или птицей, заправленное все майонезом. Главное что холодное. А там это прежде всего какие нибудь салатные листья, чем то политые и посыпанные
	[^]

~~Disaronno~~	30.09.2018 - 11:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.10.17 Сообщений: 1161	Тайский креветочный суп Том-Ям
	[^]

drbr

30.09.2018 - 11:32

-1

Статус: Offline

сомелье фрилансер

Регистрация: 9.07.13
Сообщений: 3922

Цитата (Хокк @ 30.09.2018 - 10:46)

Цитата (VasyaM @ 30.09.2018 - 06:31)

Гречка

Наши предки по достоинству оценили этот злак еще на заре времен.

Гречка не злак - это трава.

а пшеница дерево.

[^]

АлВул

30.09.2018 - 11:34

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.08.17
Сообщений: 3602

Цитата (rm2811 @ 30.09.2018 - 15:23)

Цитата (ЛИМУС @ 30.09.2018 - 06:38)

Цитата (Jammardu @ 30.09.2018 - 06:37)

Квашеную капусту тоже только в СССР употребляли :)

Кислая капуста со свининой национальная пища немцев.

так они и сало ооочень жалуют.

Учитывая что они готы, т.е. гетманы ордами (ярлы, орёл как знак) шли, и город их главный Берлин, т.е. славянское берложное, то ничего удивительно. Это они после латинизации грамотой стали немыми к образной русской речи.

[^]

~~Disaronno~~	30.09.2018 - 11:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.10.17 Сообщений: 1161	Тайский пряный остро-сладкий, куриный суп Том-Кха
	[^]

~~Disaronno~~	30.09.2018 - 11:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.10.17 Сообщений: 1161	Тибетский суп - Тукпа
	[^]

~~entomolog~~

30.09.2018 - 11:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.09.17
Сообщений: 3021

Цитата (mmmggg @ 30.09.2018 - 06:41)

А я думал что гречка из Греции... Надо же...

Ну и сало оттуда же:Сало-греческий город Салоники!

[^]

oldcrazydad

30.09.2018 - 11:38

Статус: Offline

Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 14099

Цитата (НулиКариф @ 30.09.2018 - 12:33)

Цитата (oldcrazydad @ 30.09.2018 - 08:28)

Цитата (Tropilexen @ 30.09.2018 - 11:13)

Цитата

водку изобрел Дмитрий Иванович Менделеев, сразу после изобретения периодической таблицы

он просто обосновал соотношение воды и спирта

И вообще работа Менделееева имеет к водке весьма отдаленное отношение

Почему? Водочный акциз, если я не ошибаюсь.

Имел в виду предмет его докторской диссертации. Акциз - дело пятое

[^]

~~entomolog~~

30.09.2018 - 11:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.09.17
Сообщений: 3021

Цитата (drbr @ 30.09.2018 - 11:32)

Цитата (Хокк @ 30.09.2018 - 10:46)

Цитата (VasyaM @ 30.09.2018 - 06:31)

Гречка

Наши предки по достоинству оценили этот злак еще на заре времен.

Гречка не злак - это трава.

а пшеница дерево.

...к тому же -разновидность секвойи.

[^]

kurtosis

30.09.2018 - 11:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.05.16
Сообщений: 16098

Цитата (АлВул @ 30.09.2018 - 17:34)

Цитата (rm2811 @ 30.09.2018 - 15:23)

Цитата (ЛИМУС @ 30.09.2018 - 06:38)

Цитата (Jammardu @ 30.09.2018 - 06:37)

Квашеную капусту тоже только в СССР употребляли :)

Кислая капуста со свининой национальная пища немцев.

так они и сало ооочень жалуют.

Германских племен было много, Германия очень поздно объединилась в единое государство. Когда то территория между Берлином и Польшей была славянская, позже германские племена оттуда славян выперли, часть ассимилировали. Но именно в этой части Германии очень много дрвенеславянских названий и людей имеющих древнеславянские фамилии

[^]

Carpaccio

30.09.2018 - 11:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 1401

Цитата (VasyaM @ 30.09.2018 - 10:31)

Судя по всему, когда-то гречку выращивали на мусульманском Востоке — по крайней мере, в средневековой Франции эта крупа была известна как «сарацинское зерно».

Сарацинское зерно, это рис епта

Учись студент

[^]

Falstaff69

30.09.2018 - 11:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.01.18
Сообщений: 6531

Цитата (Disaronno @ 30.09.2018 - 11:29)

Японский Мисо-суп

Это точно мисо? Обычно он цвета соевого соуса - такой буроватый...

[^]

kurtosis

30.09.2018 - 11:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.05.16
Сообщений: 16098

Цитата (entomolog @ 30.09.2018 - 17:37)

Цитата (mmmggg @ 30.09.2018 - 06:41)

А я думал что гречка из Греции... Надо же...

Ну и сало оттуда же:Сало-греческий город Салоники!

Тогда уже https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%...BB%D0%B8%D1%8F)

[^]

Falstaff69

30.09.2018 - 11:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.01.18
Сообщений: 6531

Цитата (Trastt @ 30.09.2018 - 10:30)

Цитата (ViMax @ 30.09.2018 - 07:13)

Цитата

Перловку не забыли?

По-моему её не едят большинство мужиков, отслуживших срочку в армии.
Ну в той, настоящей армии я имею ввиду.

Ты знаешь, лет двадцать не ел, а потом опять "заходить" начала.
Сейчас есть пароварки, вот после неё, классная получается, всеми любимая "дробь №16".
А перлофан жрали ещё римские легионеры.
В их сухпай входила.

+ Кстати, тоже недавно по новой открыл перловку. Только я ее в горшочках варю!
ЗЫ А в армии ее просто готовили на "отъебись", не перебирая и не промывая. Иной раз даже мыши попадались...

[^]

Polpots

30.09.2018 - 11:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.02.11
Сообщений: 3270

Цитата (carat99 @ 30.09.2018 - 06:54)

Шаурма с шавермой,
Помоему кроме нас это никто не ест.

Doner kebab название многих кафешек в Европе. Там крутят шаурму и прочие ништяки восточной кухни.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 70331
0 Пользователей: