Почему мужчины лучше готовят.

Объективно: из трёх поколений мужчин в семье готовит только мой брат и то потому, что я научила. Но я готовлю лучше всех вместе взятых, кроме моей мамы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

я по времени готовлю, отсюда у меня супчики прозрачные) супчик в среднем 40 мин вкусный делается с поджаркой, на 2 конфорки)

любые обобщения заведомо провокационные и конфликтные.

Я встречал и таких, кто в принципе готовить не умеет. Яичница потолок.

Я думаю, что бабы просто на автомате кидают что надо, типа работа.

А правильная жрачка любит сидячую жопу возле себя и представление, что хочешь получить. Нет никакой граммовки, главное не пересолить и не сыпать пряностей без меры и не спалить. Остальное ориентируемся по наитию и по вкусу.

Еще раз. Нет единого рецепта. Либо вкусно, либо не умеешь готовить. Граммовку оставьте для ориентировки, но и так видно, и сколько надо на нужный мне объем. Руками вес чувствуется.

И еще. Не экономьте на инструменте. Доски стеклянные зло. Нож должен быть очень острым и уравновешен и легко манипулироваться рукой, любая нарезка превращается из пытки в сказочное действо, где вилок капусты и пару луковиц можно шинкануть минуты за 2-3. Рекомендую тодзиро, но ценник запредельный. В основном работаю шеф ножом. Хватает почти для всего. Картошку чистить неудобно. Варю в мундире))

В общем, верьте в себя)) ввяжитесь в драку, а война план покажет.

Это сообщение отредактировал LynxTM - 8.01.2023 - 06:22

оптимальное решение - съедобных полуфабрикатов не встречал давно. Только у меня это занимает 2 по полдня - потому что у меня есть колбасный шприц :)
Да и стараюсь эти процедуры проводить пореже, но побольше

Ну и плюс мужская логика, которая ещё до приготовления работает будет это вкусно или нет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Потому что женщины не умеют где надо поджарить,где надо тушить,либо бесвкусное вареное,либо сухое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

овощечистки же есть - картошку и морковку чистить удобно и экономно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

прозрачность супчика кмк зависит от умения не прощелкать снятие пены.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я именно тот Батя который готовит лучше.
Последней каплей стало когда сын, жене и мамке заявил
- Батин борщ вам не переплюнуть.
Обиделись обе.

Секрет хорошей готовки прост:
1. Готовить ништяки лучше слегка голодным. (Включает фантазию)
2. Во время готовки надо стоять у плиты. ( Красить ногти, вытирать детям жопы, смотреть сантабарбару - категорически Запрещено)
3. Надо получать удовольствие от каждого этапа.
Сварил бульон попробовал - Охуенно.
Добавил .... - ООО.
Зажарочку... ууу
И так по каждому пункту.
Это из области метафизики, но еда от этого становиться вкуснее.
4. В завершении процесса. Обязательно!
Надо налить рюмочку и набрать ложку вашего хрючева.
(В Конце, а не в начале.) Соточка поможет разобраться в упущенных деталях.
Понять, что приготовлено Гениально.
Потом дать блюду настояться

Это сообщение отредактировал Засипаторыч - 8.01.2023 - 10:02

была у меня давненько подруга, в кафе чуть ли не шеф-поваром трудилась... ну че пришел к ней в гости, ну накормит как в лучших домах европы.... ан хер, жрите пельмени магазинные, причем в хлам разваренные.
а другая деревенская, так кроме жаренной картошки вообще кажись продукты другие в глаза не видела... пришлось научиться готовить

Это сообщение отредактировал YoG - 8.01.2023 - 11:54

Скажем так, человек который работает в общепите, стоит целый день у плиты - дома он вряд ли захочет снова стоять у плиты. К тому же в общепите нет "творчества", есть техкарты и полная разблюдовка с граммами, творить может только шефповар и то он ограничен бюджетом и должен согласовать блюдо с директоратом заведения. У меня тоже есть знакомый повар, так вот, дома он не готовит вообще, ест еду приготовленную женой и нахваливает.

*Супы - женское. Мясо - мужское.
Годами такое пришло понимание.*
Очень спорно.
Если мужчина живёт один, и нет желания жрать доширак, и пельмени из хрензнаетчего ...
А вкусно и сытно питаться.
Научится.
И супы и мясо , и салаты и блины - оладушки.
Я смог ))))
И лагман как на картинке )))

Бабе через пол года ежедневных готовок, вообще похуй, пикантное блюдо получилось или нет.

И как готовил? Я не заморачиваюсь, просто в кастрюлю с большим объемом воды и потом в дуршлаг сливаю и промываю холодной водой. Ну а перед тем, как есть в сковородку с чем там у тебя... хоть с лучком пожаренным на маслице топленом, хоть просто с остатками после жарки курочки. И никогда не понимал тех, кто и рис по другому варит.

Мужик готовит для себя!
А женщина - для мужика.
Вот и вся разница ...

булгур это не рис так то, и его перед тем как залить кипятком желательно чуток обжарить в сливочном маслице, тогда он гораздо ароматнее и вкуснее

Что-то вываливаемое регулярно здесь на ЯПе хрючево от "готовящих как на праздник и вот как я сделял!" не вызывает не только восхищения,но и малейшего желания попробовать.Постоянно приводят в пример своих жопоруких и непритязательных баб,при этом обвиняя всех остальных в том же. ТС в первый раз в жизни увидел булгур и всё - гений кулинарии уже,не то что эти бабы!

Давай поподробнее, надо записать...

- НЕ НРАВИТСЯ ИДИ САМ СДЕЛАЙ!!!

У них в этом и задумка

Если бы женщины так подготавливались к приготовлению каждого блюда, у тебя было бы трехразовое питание: понедельник, среда, пятница. А ты раз в год приготовил ОДНО блюдо, и на этом основании обосрал всех женщин. Вывод: ты неблагодарный тунеядец.

Мужики более творчески подходят к приготовлению еды, бабы этого не могут, я не говорю что они не вкусно готовят, просто они процесс приготовления по другому принципу делают! Они не могут представить что будет в итоге, у них и так в голове хаос)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

человек, который впервые сварил весьма обыденную крупу, возомнил себя ниибаца поваром - зовите санитаров

У Вас все женщины с гастритом. Здоровые очень даже любят острое.

- Ты приготовила мне суп, но приготовила его,,, без уважения... Как готовят его в дешёвой столовке. Ты не вложила в него даже частичку своей души...


Где-то я подобное читал