Они торгуют нелегально. Сбагривают во всякие кафе и т.п. Там оно используется для готовки или фасуется.
Перефасовывается и в самом магазе. И новая дата фасовки и упирод.
молоко с истекшим сроком (если молоко нормальное) дома может превратиться в простоквашу. Хреновое может и не превратиться. В деревне все время идет такой процесс. Дальше простоквашу в клинок и под груз...творожный сыр.
yaplakal.com