Пиво в СССР

--Дайте мне полкружки пива
--А почему полкружки?
--А потому что вы никогда не наливаете полную

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Чехии в пивной атрофия пропадает. Чудеса, да?

Потому что его не было.
В Прибалтике, Белорусии было вообще ни какое пошел в магазин и купил. Ни вкуса ни аромата от очереди и вожделения.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кто первый вспомнит, сколько дней назад надрачивали по этой теме.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

в 92м ехал в армию из Новосибирска с пересадкой в Кирове.
на каждой крупной станции выходили, закупались жигулевским . И везде оно было разным, от "мочи" до оргазма вкусовых сосочков. Больше всего, кстати, понравилось именно в Кирове.

Моя мама училась в техникуме, работала технологом на пивоваренном заводе, говорила, что там из-под крана Жигулевское совсем другое, чем в ларьках.
То, что в супермаркетах на полках - это разбавленный газированный концентрат, к пиву никакого отношения не имеющий. Частники варят свое, вполне себе вкусное, меня тут друзья угощали - совсем другой вкус, чем из банки/бутылки.

Сейчас тоже есть вкусное, но его поискать надо, редкое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вкусовое воспитание. Например для меня и сейчас «эталонным» вкусом коньяка является вкус армянского «Арарата», пять звёздочек. Хотя по мнению экспертов «Hennessy» лучше. О вкусах не спорят. Опять же эталонным вкусом пива, лично для меня, является вкус того старого «Жигулевского» или похожего на него. Сегодня среди крафтового можно что-то похожее подобрать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сейчас пиво, это фактически спирт разбавленный суслом и дрожжами.

Напоминаю - пиво натуральное не может простоять и не скиснуть более 7 суток с момента розлива

и зачем брать бутылку? Разного разливного дофига, цена около 150 за литр

А мне вот это пиво нравится. Срок годности 1 месяц. Напоминает то самое из бочки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Зайдите в Самаре в бар На дне. Отличное пиво

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Жигулёвское пиво надо в Самаре пить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ага и пиво порошковое, про которое все слышали но ни кто не видел.
Химии и сейчас нет. Пиво тогда не от натуральности 7 суток хранилось. Я дома пиво варю и в домашних условиях до полугода хранится без химии

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И как его что монахи бельгийские, что англичане и вовсе кораблями в колонии возили? А, они просто не знали, что у них это не натуральное пиво.

Пиво, которое простоит больше 7 дней, можно сварить дома. Если оно у вас через несколько дней виснет, вы что-то сделали не так.

И динозавры померли.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пиво без газов? Точно нет.
Попробуй, ТС, другое пиво. Есть куча хороших вариантов. Просто основная масса, которая в магазинах это да, не очень такое.
Ну и в жаркий день, холодное пиво, которое ты ждешь - первые глотки всегда прекрасны.

В молодости, очень любил разливное пиво. Мог литрами пить. Сейчас пить невозможно, газировка хуже колы. Кружку выпьешь и ходишь как воздушный шарик. Пиво никудышное стало.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Разливное всегда разбавленное. Жигулевское в бутылке было вкусное, Ячменный колос горький, что пипец.
Мои друганы когда пивной заведовали, тогда я действительно вкусное, разливное попил.
В Салтыковке на станции была пивная. Мне что в ней нравилось, они при тебе открывали бутылку Жигулёвского и выливали в кружку. На вынос в бутылках не продавали.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хорошая поэма у Евтушенко была - Северная надбавка
там пиву много строк уделено

«А вот пива,
товарищ начальник,
не сбросят, небось, ни раза…»
«Да если вам сбросить его —
разобьётся…»
«Ну хоть полизать,
когда разольётся.
А правда, товарищ начальник,
в Америке —
пиво в железных банках?»
«Это для тех,
у кого есть валюта в банках…»
«А будет у нас «Жигулёвское»,
которое не разбивается?»
«Не всё, товарищи, сразу…
Промышленность развивается».
И тогда возникает
северная тоска по пиву,
по русскому —
с кружечкой,
с воблочкой
— пиру.

И начинают:
«Когда и где
последний раз
я его…
того…
Да, боже мой, братцы, —
в Караганде!
Лет десять назад всего…»
Теперь у парня в руках
весь барак:
«А как?»
«Иду я с шабашки
и вижу —
цистерна,
такая бокастая,
рыжая стерва,
Я к ней — без порыва.
Ну, думаю, знаю я вас:
написано «Пиво»,
а вряд ли и квас…»
Барак замирает,
как цирк-шапито:
«А дальше-то что?»
«Я стал притворяться,
как будто бы мне всё равно.
Беру себе кружечку, братцы,
И — гадом я буду — оно!»
«Холодное?» —
глубокомысленно
вопрос, как сухой наждачок.
«Холёное…»
«А не прокислое?»
«Ни боже мой —
свежачок!»
«А очередь?»
«Никакошенькой!»,
и вдруг пробасил борода,
рассказчика враз укокошивший:
«Какое же пиво тогда?
Без очереди трудящихся
какой же у пива вкус!
А вот постоишь три часика
и столько мотаешь на ус…
Такое общество избранное,
хотя и табачный чад.
Такие мысли, не изданные
в газетах, где воблы торчат.
Свободный обмен информацией,
свободный обмен идей.
Ссорит нас водка, братцы,
пиво сближает людей…»
Но барак,
притворившийся только, что спит:
«А спирт?»
И засыпает барак на обрыве,
своими снами
от вьюги храним,
и радужное,
как наклейка на пиве,
сиянье северное
над ним.
А когда открывается
навигация,
на первый,
ободранный о льдины пароход,
на лодках
угрожающе
надвигается,
размахивая сотенными,
обеспивевший народ,
и вздрагивает мир
от накопившегося пыла:
«Пива!
Пива!»

Это сообщение отредактировал sukhov2000 - 26.05.2025 - 17:35

У нас в городе был пивзавод . когда на нём разливали пиво для развоза его по пивным . весь город тут же это знал , ибо запах шёл по всему городу и его окрестностям , так что не надо тут пиздеть о том . что в детстве всё казалось вкуснее и в этом роде !!! И да , запах хлеба в то время тоже разносился на весь город . когда его с машины в магаз разгружали , а сейчас труха в брикетах , без вкуса и запаха.

Раньше и небо было голубее и бабы моложе. И сраный Москвич казался космолетом. Поставь тебя сейчас в очеред часа на 2 за сраной Балтикой, а потом месяц заварка пива не будет. Сразу вкус почувствуешь

Размещено через приложение ЯПлакалъ

на Ваське пил Гинесс на прошлой неделе. В Мурманске в каждой пивнухе есть Гинесс по 1000 руб

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Согласен. У меня даже пивоварня в кладовой пылится, баловался года 2. Вот там точно никаких добавок и химии, а всё равно не то, какой бы солод и хмель не использовал