Нелогичная логистика торговых сетей

автор, ты ничего не знаешь про наши торговые сети.
вот смотри есть сеть супермаркетов, какой нибудь магнит или пятерочка.
ты поставщик, чтобы зайти в сеть - надо заплатить, чтобы тебя выставили не у сортира в углу - надо заплатить, соответственно тот кто является поставщиком - заплатил и его продукцию везут за 1000 км, а у местного например денег нет, или он по прибыли/затратам не вывезет или у него есть местная сеть сбыта.

Так называемые входные бонусы за представленный товар от производителя в сетях) Ну а дальше кабальные условия в договорах поставки) Все за счет поставщика, за место на полке, за количество мест, за предоставление самого продаваемого месторасположения на полке и в торговом зале, акции по снижению цены, реклама в буклетах) Все это после входного бонуса тоже оплачивает поставщик( Вот и формируется запредельная цена товара) И при всем при этом, списание не проданного , товара, утилизация, тоже за счет поставщика( Жесточайшие штрафы по условиям и срокам поставки( Там пиздец, и логистика тут не причем, производитель с лучшим качеством и низкой ценой может быть за забором от гипера, но не заплатил входной бонус и идешь на хуй( И так везде, манагеры закупщики с одной школы , кочуют между сетями, где больше предложат, жулик на жулике и жуликом погоняет) С оплатой поставок отдельная жопа, рассрочки отсрочки и так далее) Не знаю как щас лет 5 назад выкручивали руки и платили отвратно) Обьяснил на примере фашистского метро ( покойный основатель служил в гитлерюгенте), но везде одно и тоже)

Это сообщение отредактировал kayur76 - 30.12.2022 - 00:49

Вроде бы все так, как ты написал - среди конкурирующих марок - резня за полку, бонусы.

но, блин стоит появится НУЖНОМУ товару, которого нет - сети сами бегают за поставщиками.

Поверь, поставщики Манго далеко не бегут оплачивать входные и бонусы, тупо везут под заказ - не хотите на наших условиях, нах, другие купят и выставят в ящике рядом с вашей сетью - и ведь выставляют и люди берут, а сети локти кусают, когда объемы авокадо и манго через рынки проходят больше через их полки.


А так да, конкуренция - между однотипными товарами и что правильно - так и должно быть.

Да, еще, хорошие производители далеко не всегда согласны по этим правилам играть. Если в сети нужна качественная индейка, а ее производителей по стране не так много (именно качественной, в объемах, доставках, свежие), то сеть со своими примочками посылается на 3 буквы и заводится в конкурирующие или рынки.


Посмотри внимательно, в большинстве сетей - тупо нормального мяса нет, то кости, то обрезки, то микроскопические стейки, где на грамм веса навешано добавочной стоимости. Почему? Да просто - мясо уходит с полок обычных магазинов и так. И незачем производителям мяса платить еще какие-то бонусы.
Мираторг - вон, свою сеть сделал.

не ищите логику где её нет ))) это вы еще на железной дороге не были 😂

Вот правильные слова. Работает - не трожь.

Я помню советскую торговлю - все бегали и узнавали, что "выбросили" на полки.

Привезут помидоры - все нахватали - что не потребили - гниет, потом месяц помидоров не увидишь. Да, хлеб-молоко постоянно были, но с остальным - швах.
Цитрусовые привозились только под новый год, а сейчас - круглый год.

Я ни разу не помню, чтобы зайди в сетевой магазин я не увидел хлеба, молока, колбасы, масла или пельменей. Всегда в наличии, хоть иногда и не желаемого качества - но всегда.

В СССР помню можно было прийти в один магазин - нет, в другой - нет, в третий - остатки или очередь. За мясом - в один угол, за овощами в другой, за молоком и творогом - в третий и тупо не знаешь - будет или нет, поэтому хранили запасы и держали скотину у себя дома.

Вот это все наличие не с неба взялось.

И еще - все тут за производителей, среди которых вообще-то тоже полно мудаков, на презентацию привозят одно - в поставке другое качество, как таких ебланов лечить? Приходит и честными глазами себя расхваливает, в образцах - чуть ли не советский гост, а реальная поставка - пальма и растительное масло.

Качественный товар никогда на полках не залеживается, верно, но это качество обеспечить мало кто может, вот сети и выживают, перестраховываются. Магазин не может работать с пустой молочной полкой, с пустой хлебной полкой и прочим. Магазин может прожить без 60 видов конфет, но хотя бы несколько должно быть в продаже, иначе ходить перестанут от слова совсем. Я вот лично пару раз зайдя в придомовой подвальчик не нашел в продаже чая - никакого, больше туда не хожу, тупо знаю - эти не надежные, закупайся впрок.

Если отбросить коррупционную составляющую , то - закупочная цена, объёмы поставки, их регулярность и отсрочка платежа.

Это сообщение отредактировал Людовед - 30.12.2022 - 01:19

Эта фигня ещë при Петре Первом была, в Северной войне, пушки туда-сюда таскали... Традиция.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Опять же, объем и длительность поставок, магазины большие оборот огромный, под боком свёкла, конечно, тоже растёт, но еë хватит месяца на два-три, а той, что за тысячу километров, хватит на год... Стабильность.
А ту, которой мало, продадут на рынках, под видом фермерской или домашней.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А при плановой экономике такого не было?

Около Иркутска три птицефабрики, зерна в области избыток, но куры дешевле привозные.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

С лекарствами такаяже фигня!

Все живут на откатах!

При стоимости аспирина в Турции 3 рубля покупают в РФ тот же турецкий аспирин у крупных поставщиков за 30 р. в долг под реализацию.

Особенно этим грешат государственные фарм сети обеспечивающие больницы, поликлинники, школы и т.д.

При этом забугорным поставщикам вставили крягу ввиде маркировки лекарственных средств.

P.S.

90% всех компанентов лекарственных средств в фарм производства России поступает из Китая.

ритейл продаёт не товар, а место на полке...

У магнита в эпоху Галицкого, логистика была очко. Грубо говоря, забирали с завода в воронеже, везли в кропоткин, а оттуда опять в воронеж в магазин.

А птицефабрики работать умеют?

Могут выдерживать график поставок или привыкли как в СССР - нарезали птицы и выкинули на полки?

А представь, ты в сети - каждое место на полке - источник дохода и существования всего бизнеса. Заключил с местным производителем контракт, а местный взял и не выполнил график, полка пустовала - клиенты не довольны (продукт то каждый день берут), сеть теряет обороты и доход, на эти пару дней, что не было птицы, ты уже не успеешь привезти или заключить контракт. Вопрос - кто виноват? Поэтому сети и перестраховываются - не поставил - плати штраф, учись работать. Все верно и в интересах покупателей.

Аналогичный ракурс с качеством - продукт привезли, а он уже протух. Сколько раз я выкидывал из пятерочки курицу, зарекся ее вообще там брать.

Нет мозгов, не умеешь работать - бегай по рынкам и сам продавай, считать что лучше - наладить непрерывное производство, контроль качества, либо тратится на торговых.

Я регулярно в сетях вижу региональные продукты - вкусные, отличные по качеству, но они периодичны, пропадают - почему? Да поставщик не вывозит, не может работать ритмично.

Как вы думаете - сетям выгодно делать продукты дорогими? Нет, сетям нужен оборот, скорость, качество - вот залог их успеха, а цены поднимают, когда уже прижало, там прекрасно понимают - вздул ценник - потребитель ушел к конкуренту, это везде, во всех странах работает. В Германии я точно знаю, изменение ценника на цент - и покупатель толпой бежит к конкурентам.

Да она и сейчас такая.

Программу автозаказа вообще никто не понимает. Всем рулит программа, написанная много лет назад, которую уже мало кто понимает. Галицкий экономил на софте - писали свое, с уходом Галицкого - ушел и главный IT-ник, который все на себе держал - а теперь - понеслась дура по кочкам.

Именно.

У нас в стране жопа с овощехранилищами, их не хватает катастрофически, да еще и производители не могут кредиты взять на системы хранения - дорого и где гарант что будет контракт с сетью на весь срок окупаемости?

Ну взял денег, сделал хранилище, заложил корнеплодов, а сеть цену опустила и послала, куда ты продашь ?

Я первый раз не понял, почему ВВП присутствует на совещаниях по решению о строительстве фрукто-овощехранилищ - а вопрос то острый, его в СССР не умели решать, Брежнев в ручную картошку по регионам распределял.

Иногда тоже поражаюсь логике поставки, вернее ее отсутствие. К примеру фирма-поставщик везёт нам из Екатеринбурга (я ХЗ это сколько км, но очень далеко) стиралки Канди. Которые пришли им на склад в контейнерах из Москвы. Которые в Москву пришли из Кирова. Киров от нас 300 километров. Что сразу из Кирова не возить?

Тс Я в одной сети работал европейской , так мы такси вызывали потому что крафт пакеты закончились, с другого конца Москвы привозили . Стандарты порой жестоки 🤦

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так такие кабальные условия на вход в сети

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В этих действиях есть своя логика.

Вот тут можно поподробнее ? Чисто профессиональный интерес, уже более 8 лет работаю с X5 и ни разу взятку не попросили. Я тебе даже больше скажу - закупщик в федеральных сетях часто проходит полиграф.

Вы пишите о том, о чем не знаете. Крупные сети, вроде Магнита и Пятерочки возят продукты из других регионов потом, что это дешевле. Работает примерно так. Крупный производитель даёт большие скидки на продукцию. И чем больше её закупает сеть, тем больше скидки. Некоторые поизводители бонусом бесплатно поставляют целые партии товаров за перевыполнение планов по грузообороту потом, что им выгодно представлять свою продукцию в федеральных сетях. У х5 и Магнита по всей стране своя логистика, начиная от транспорта и заканчивая собственными логистическими центрами, откуда продукцию распределяется непосредственно в магазины. И, естественно, при таких мощностях им дешевле открыть свои производства на юге страны и возить продукцию в Сибирь.
А откаты, про который вы пишете, тут вообще не причём. За откаты вас выпнут оттуда через месяц.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да везде такой маразм. Люди из пригорода едут в город и с города едут в пригород на ту же самую работу. Суета сует

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Опят комментарии несоведомленного человека. Откуда выводы, что в Магните нет качественных товаров? Магнит проверяют вдоль и поперёк все надзорные органы. И вот только не надо сейчас писать про откаты. Я сам неоднократно в подобных проверках участвовал.
Естественно, что покупая колбасу за 100 рублей глупо рассчитывать на то, что она будет из натурального мяса. Но на ней на то и указан состав, чтобы покупатель понимал, что он покупает. В любой сети полно качественных продуктов. Особенно собствеенная торговая марка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Новосибирск, пиво из Макеевки!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ