В чем был секрет вкуса сельди-иваси советских времен

Посол Советского Союза

Сайра у них ничо, а вот иваси я больше не беру, есть более вкусные...

То же самое с осетровыми. Тут любят повздыхать о советских временах, ах мол мы эту черную икру трехлитровыми банками жрали.

А сообразить, что жрали браконьерскую икру, что привело к уничтожению осетровых - мозгов не хватает.

Консервов с иваси в Союзе ни разу не видел. Продавали солёную в «шайбах» с больших плоских жестянках. Их вскрывали и шло это на вес. При желании можно было взять неначатую банку. А вот простая сельдь в основном из бочек была. Ну очень солёная. Мама её на ночь в молоке отмачивала.
И где вы взяли ценник в три косых за ивасю? У нас где-то полтораста, точно не помню, ибо не беру. Поскольку явная разморозка и вкус не тот. Совершенно сухая, ни жиринки.
Но в нашем фиксе лежит доброфлотовская подкопчёная в масле в длинной банке с ключом по 77 рупий. Она реально хороша.
Продавали бы замороженную, брал бы, размораживал и пряный посол мутил бы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Съел селёдку Иваси
И проехал на такси
От аванса до получки
Две недели хуй соси...
кстати щяс мойва исчезла из продажи...

палтус горячего копчения за рыбу не считали, ледяная даром ни кому не нужна была.

А остальное пропало.
Ради антиресу.
Посмотрите плановый рост цен. Легче найти на автомобили и золото, но были плановые росты и на другие товары.
Пропадали в основном ткачественные товары на которых цены не росли.

Рыба вкусная. По памяти решил купить - ураа!! есть!!.


такого разочарования давно не было(((

пересоленя, расползается, и, думаю, даже подпоченная ((((((((((((((((((

Секрет вкуса был прост как три копейки, т.к. абсолютная часть отсутствовала по своему определению, а то, что изредка и появлялось на столах рабоче-крестьянского населения до сих пор в памяти сохранилось как самый-самый вкус того или иного продукта.

А чо, у вас нельзя перепоставить оценку? Нечаянно минуснул пост один, а обратно передумать не могу.

Да ладно про выпускать снаряды. Это такой же миф, как про сигаретные фабрики и макаронные линии - типа они могут выпускать патроны. Ты, если читал всю ветку, должен был запомнить, что много консерв выпускалось на плавучих заводах прямо в море. Снаряды там бы делали, дбл блд!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Посёлок Южно - морской. Я работала там, (жила некоторое время рядом в находке. Завод раньше назывался "южморрыбфлот". Вонь там адская. Пришли устраиваться, сразу посмотрели цех, одна девушка от вони чуть упала в обморок и больше не пришла. Ну а нам было все равно, лишь бы деньги оплатили, как было написав объявлении, 35 000.(вранье,платили 10 000,в самый сезон, когда стирали руки в кровь-14000)рыба разваливалась, сырье из Китая. Что раз дифростированная, от неё разьедало кожу, даже там где она не касалась(работали естественно в перчатках и халатах). Очень ядовитая эта китайская сайра, от её испаиений кашляли и покрывались сыпью. Сейчас называется доброфлот. Но все так же. Кстати, крысы там есть.

Сайру не ем после этого. Ну если только совсем ничего больше нет..

Где ТЫ видел мойву за 100 рублей? 300 и не дешевле. Её ловить запретили....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ха-ха-ха, ты давно в магазине был? Пиздабол ты знатный...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я успел в ссср попробовать эту иваси, РЕАЛЬНО ВЕЩЬ БЫЛА. В таких банках как на картинке.

Вот тема про иваси тут на ЯПе https://www.yaplakal.com/forum1/st/125/topic1413430.html