Тошнотворная еда, которую некоторые считают деликатесом

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ленивыйпанда
23.09.2018 - 09:33
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.16
Сообщений: 4904
Цитата
те кто был в Таиланде, помнят, что рыбный или устричный соус, которым поливают еду во время приготовления - как раз вот их тухлятинки и делается.
Тр

Устричный соус и рыбный соус- две очень большие разницы! Это я тебе как повар говорю.
 
[^]
usr80
23.09.2018 - 09:34
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21164
Угорь к пиву, морщусь и ем.

Тошнотворная еда, которую некоторые считают деликатесом
 
[^]
Farthing
23.09.2018 - 09:34
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.09.15
Сообщений: 1277
Сюрстрёмминг, Сюрстрёмминг... а про печёрский и мезенский посол никто и не вспомнил... Квашенная рыба у коми и части поморов.
 
[^]
Sergiost
23.09.2018 - 09:35
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.15
Сообщений: 15255
Такие блюда как Кивиак, Копальхен у эскимосов, чукчей, хантов, ненцев и др. могут поспорить со всеми вышеперечисленными яствами. Их не рекомендуют употреблять людям у которых нет стойкости к трупному яду.
Martial @ 22 Sep 2018 в 22:05

Копальхем у Ломачинского хорошо написано.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kadiko
23.09.2018 - 09:37
4
Статус: Offline


пляшем

Регистрация: 23.11.11
Сообщений: 4887
Цитата
в русской кухне вот нет ни чего подобного, а есть видимо у народов, которые голодали веками и жрали что не попадя, от того у них и сформировалась такая народная кухня.

как бы не задеть чувства, но щи с квашеной капустой самый первый пример.

Это сообщение отредактировал kadiko - 23.09.2018 - 09:37
 
[^]
ленивыйпанда
23.09.2018 - 09:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.16
Сообщений: 4904
Цитата
Сосиски по 28 рублей пачка.
Сыр из пальмового масла.
Колбаса из сои, куриных потрохов и свиных писек.
Молоко из соды и крахмала.
Все эти продукты можно приобрести в любом магазине. Но есть их будут только истинные гурманы.

Ну так автор этого опуса как раз и гнёт линию за эти "продукты"! Пусть сам такое жрёт!
 
[^]
vwp1976
23.09.2018 - 09:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.11.13
Сообщений: 6190
Маринованные арбузы - наше всё!
 
[^]
Bulrum
23.09.2018 - 09:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.05.18
Сообщений: 1694
Цитата (kompart @ 23.09.2018 - 08:25)
Чё-то упёрлись все в этот сюрстрёмминг, будто еды другой нет. Вы пробовали польское национальное блюдо - жареные пиявки? Насосутся крови, их отрывают, и на сковороду. То ещё лакомство...

про это слышал, говорят что после них йух стоит как Эйфелева башня gigi.gif
 
[^]
Klientt
23.09.2018 - 10:06
8
Статус: Offline


С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 18131
Цитата (Shazam @ 22.09.2018 - 20:43)
Цитата (Avertin @ 22.09.2018 - 22:18)
Интересно, а почему холодец у иностранцев считается отвратительным? Там ничего не гнило, просто долго варили...

У них любое желе по умолчанию это сладость. Этот стереотип трудно сломать, но они представляют себе именно сладкий замороженный мясной суп.

Это не иностранцы так считают. Это просто вы не в курсе. И американцы - это не весь заграничный мир.

Вот вам чисто немецкий зюльц. Его в любой мясной лавке завались. И не путать с заливным, где мясо заливают желатином. Настоящий зюльц из свинячей башки, ног и ушей делается без него. Единственное отличие от русского холодца, из-за которого, кстати, русским зюльц часто не по вкусу - это уксус, который немцы туда добавляют. Ещё приправы, например, сельдерей.
Но это всего лишь другой вкус. В остальном, это обычный холодец. Например этот рецепт.

Это сообщение отредактировал Klientt - 23.09.2018 - 10:13

Тошнотворная еда, которую некоторые считают деликатесом
 
[^]
ivanpetro
23.09.2018 - 10:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.05.17
Сообщений: 4308
Цитата (Effreitor @ 22.09.2018 - 21:56)
Сюрстрёмминг это ад, но некоторые видео позитивные
lol.gif

0:43 гурман проснулся shum_lol.gif
 
[^]
segagames
23.09.2018 - 10:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.09.15
Сообщений: 10487
Цитата (Pharaon @ 22.09.2018 - 21:51)
Представьте себе, что кто-то в начале лета взял тушу недавно скончавшегося относительно большого млекопитающего, положил ее на самое дно большой свалки и оставил там месяца на три. На жаре.

После чего собрал образовавшуюся на дне черноватую массу с соответствующим вкусом и запахом, разложил ее в стеклянные банки и стал продавать.

Результат - мармайт. Коричнево-черная паста, которую намазывают на хлеб и с упоением поедают.

А какого хера на банке написано "100% вегетарианское"? gigi.gif Подъеб? shum_lol.gif

p.s. расходимся, нас наебали - там не мясо, а дрожжи Marmite

Это сообщение отредактировал segagames - 23.09.2018 - 10:20
 
[^]
Ruprict
23.09.2018 - 10:20
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.07.11
Сообщений: 1574
Kiviak или kiviaq - традиционная зимняя еда инуитов из Гренландии, которая изготовлена ​​из маленьких птиц, броженных в шкуре тюленя. Для приготовления кивиака берут обезглавленную тушу тюленя, которого набивают тушами небольших местных птичек из семейства чистиковых ( не потрошёнными). А затем «консервируют» все это дело, замазывая разрезы на шкуре тюленя — салом. После таких подготовительных работ, всю эту «вкусняшку» закапывают в землю и ждут примерно пол года, пока деликатес «приготовится».
 
[^]
Shazam
23.09.2018 - 10:32
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.10.11
Сообщений: 3956
Цитата (Klientt @ 23.09.2018 - 10:06)
Цитата (Shazam @ 22.09.2018 - 20:43)
Цитата (Avertin @ 22.09.2018 - 22:18)
Интересно, а почему холодец у иностранцев считается отвратительным? Там ничего не гнило, просто долго варили...

У них любое желе по умолчанию это сладость. Этот стереотип трудно сломать, но они представляют себе именно сладкий замороженный мясной суп.

Это не иностранцы так считают. Это просто вы не в курсе. И американцы - это не весь заграничный мир.

Вот вам чисто немецкий зюльц. Его в любой мясной лавке завались. И не путать с заливным, где мясо заливают желатином. Настоящий зюльц из свинячей башки, ног и ушей делается без него. Единственное отличие от русского холодца, из-за которого, кстати, русским зюльц часто не по вкусу - это уксус, который немцы туда добавляют. Ещё приправы, например, сельдерей.
Но это всего лишь другой вкус. В остальном, это обычный холодец. Например этот рецепт.

Я как раз хотел написать, что пока амырыканец морщился от отвращения, старый немец, хозяин миниотеля, хихикал. Потом сказал про зельц. В целом что то похожее было только в восточной европе и германии. Но зельц это мясо с небольшим количеством студня, а у нас холодец это именно желе с небольшим количеством мяса
 
[^]
лукас
23.09.2018 - 10:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530
Цитата
состаренное сало - желтое, вонючее, но ценители есть. Квашеная капуста опять же. Особенно когда она становится такой резкой, что запах с ног сбивает. Или некоторые реце
состаренное сало ценят как смазку сковороды для жарки блинов ..не более
 
[^]
HellOff4ik
23.09.2018 - 10:37
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 12.03.18
Сообщений: 515
Они про Бикус слышали, не?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
лукас
23.09.2018 - 10:39
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530
суши были придуманы нищими японцами потому что огнём владели только тогдашние олигархи...счас считается ну сами знаете ..... кое кто говорит что вылизывать тарелку -это тоже креативно
 
[^]
лукас
23.09.2018 - 10:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530
Цитата
Они про Бикус слышали, не?
я Бикус дома готовлю ..только настоящий
 
[^]
лукас
23.09.2018 - 10:41
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530
Цитата
Угорь к пиву, морщусь и ем.
во времена моей молодости ловили угрей плетёными корзинами и с яйцами на сковороде .. о пиве и не думали ..вкуснятина ещё та
 
[^]
mitas92
23.09.2018 - 10:45
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.08.16
Сообщений: 4386
я в европу
 
[^]
Ukush
23.09.2018 - 10:47
3
Статус: Offline


Пешеход на зебре

Регистрация: 2.01.15
Сообщений: 2347
На вкус и цвет) Не скажу за сюрстрёмминг, но мой приятель любит селедочку с душком. Для меня это реальная вонища, трэш и адъ, а он поедает, урча и всхрапывая. И, что интересно, даже не дрищет потом, по его словам. Для меня малейшее подозрение в несвежести продукта - сразу на помойку, повышенный рвотный рефлекс даже на запахи. Суп постоял в холодильнике 3 дня - я его есть не стану. Жена ругается, но такой я брезгливый и ничего поделать не могу. И даже не представляю, что со мной будет, если мне предложат всю эту фублю из поста, полоскать будет дня три, наверное)
 
[^]
AndreySF
23.09.2018 - 10:49
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 16.08.13
Сообщений: 9724
Ну сюрстреминг уже давно на первом месте. Вы же наверняка видели людей, которым по большому счету пофиг что есть - склизкое, шевелящиеся, вонючее. Но! Сюрстреминг они не могли даже ко рту поднести, их начинало рвать.
 
[^]
LASTBASTION
23.09.2018 - 10:49
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 18.01.15
Сообщений: 507


Это сообщение отредактировал LASTBASTION - 23.09.2018 - 10:55
 
[^]
Puppi
23.09.2018 - 10:52
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.09.15
Сообщений: 1000
Дэбилы на видосах тупо хайпуют!
Сюр надо сначала промыть водой, а потом с хлебушком, лучком и какой нить намазкой ( типо твороженой альметы и тд) захавать...вполне годно. Я хавал и норм...

Это сообщение отредактировал Puppi - 23.09.2018 - 10:52
 
[^]
Школьница
23.09.2018 - 10:52
3
Статус: Offline


البنت ساذج

Регистрация: 4.11.06
Сообщений: 9830
Гнилые продукты, брожение.....
Просто пожарьте селёдку и все! Весь дом ваши враги!
Особенно прикольно рыбу в Стамбуле на улице покупать.
Ее при тебе же жарят, кладут в булку. Это очень вкусно! И на улице как то запах ещё сносный. Но стоит занести этот рыбный бутер домой..... От запаха никуда не деться.
 
[^]
Laptubus
23.09.2018 - 10:55
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 14
Цитата (Думка @ 22.09.2018 - 22:09)
А это все оттого, что мы зажрались . И ниче уже "не вставляет". На хрена нам обычный сыр? Мы не хотим есть. Мы хотим острых ощущений от червяков во рту. Сыр, главное, с червяками жрем, а ягоду-малинку или яблочко с червячком с отвращением выкидываем )) Не уж, давайте по-чесноку...хотим червей - жрем червей из всех продуктов . А то ишь, носом крутят.

Извращенцы!! Кругом извращенцы!

Я вполне спокойно ем яблоки с червячками. Поднимаю и ем, даже не глядя. Белок тоже необходим растущему организму

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 62694
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх